Kuře na láhvi - zajímavé způsoby pečení drůbeže v troubě
Dodržování prohlášení: "Všechno nové, dobře zapomenuté staré" a přitahující k sovětské době - kuře na láhvi, oblíbené pokrmy minulosti, je opět relevantní. Spotřebitelé, kteří nejsou zvyklí na jednoduchost a spokojeni se zámořskou gastronomií, si pamatují zdravé a výživné potraviny, které jsou téměř stejně dobré jako drahé lahůdky.
Kuře na láhvi v troubě - recept
Buď to pečení v rukávu nebo ochrana s fólií, kuře na láhvi v troubě, možnost win-win, nadřazená tradičním technikám. Dostatečné stálé nádoby naplněné kapalinou na 2/3 a nakládaná drůbež, aby se dobrá jídlo zdobí stůl. Funkce: nádoba je umístěna v studené troubě a ohřívána.
Složení:
- kostra - 1 ks;
- 3 stroužky česneku;
- rostlinný olej - 30 ml.
Příprava
- Smíchejte nakrájený česnek s máslem a sezamujte kuře a očistěte ho ze všech stran.
- Položte jej na skleněnou nádobu s vodou, položte na plech a pečte jednu hodinu na 180 ° C.
Kuře v troubě na láhvi s vodou
Kuře na láhev vody - zástava šťavnaté a jemné dužiny uvnitř a červené kůry zvenčí. Díky odpaření kapaliny je maso navíc zvlhčováno a udržuje texturu měkkou a měkkou. Tato metoda zvyšuje stravovací vlastnosti produktu a snižuje přítomnost škodlivých tuků a pikantní byliny a plátky citrónu dávají kořenové chuti.
Složení:
- pták - 1 ks;
- citronové klíny - 3 ks;
- mletý černý pepř - špetka;
- sušená bazalka a petržel - v hrsti.
Příprava
- Nakrájejte kuře a marinujte v chladu.
- V misce s tekutinou přidáme citrónové plátky, koření. Kuřecí maso na láhvi odolné proti vysokým teplotám je pečeno po dobu 45 minut při teplotě 180 ° C.
Kuře na láhvi piva v troubě
Kuře na láhvi piva je oblíbená verze pokrmu s vůní chmele a bylinkami, díky níž získá cenově přijatelná a levná složka originální chuť. Produkt dosáhne nových kulinářských výšky s medová hořčičná marináda , což dává masu sladkost, ruddy a měkkost, a muškátový oříšek zdůrazňovat pikantní poznámky v každém jídle.
Složení:
- kostra - 1 ks;
- 1 litr tmavého kontejneru na pivo;
- Francouzská hořčice - 1 polévková lžíce. lžíce;
- med - 1 polévková lžíce. lžíce;
- muškátový oříšek - špetka.
Příprava
- Směs medu, hořčice a muškátového oříšku, omýt ptačí s omáčkou a vychladnout.
- Nechte 1/4 piva v kontejneru a dejte na něj ptáka. Pečené kuře na láhvi sklenice dusené hodinu na 200 stupňů, nalévání šťávy a tuku.
Kuře na láhvi v troubě s bramborami
Kuře na láhvi s bramborami je mísa, ve které se obě složky dokonale doplňují. Získat slavnostní slavnostní večeři za hodinu a půl je snadnější než kdykoli předtím: okořenit šťavnatou kostru, umístit ji známým způsobem, nastavit design na plech se zeleninou a počkat, než výsledné šťávy zahalí brambory.
Složení:
- pták - 1 ks;
- brambory - 8 ks;
- cibule - 2 ks;
- mletý černý pepř - špetka;
- sušený kopr - hrstka.
Příprava
- Kombinujte koření a omývejte ptáka marinádou.
- Umístěte jej na nádobu s kapalinou a umístěte ji na žáruvzdornou fólii. Na to rozemlete nakrájenou zeleninu.
- Kuře na láhvi se pečou se zeleninou po dobu nejméně 90 minut při 180 ° C.
Kuře na láhvi se sójovou omáčkou
Kuře pečené v troubě na lahvičce získají různé odstíny, pokud používáte marinády, jejichž výběr není omezen. Asijská směs se podává klasickou kombinací sójové omáčky, chilli a citronové šťávy. V krátkém čase získá marinované maso měkkou, šťavnatou texturu a slanou sladkou kyselou chuť.
Složení:
- Chile - 1/2 ks;
- sójová omáčka - 100 ml;
- rozmarýn, oregano - na špetku;
- citronová šťáva - 30 ml;
- pták - 1 ks.
Příprava
- Kombinujte koření s citrónovou šťávou a posypeme kuřecím masem.
- Umístěte jej na nádobu s kořením a tekutinou a nastavte jej na plech.
- Kuře na láhvi se pečou o 180 stupňů po dobu jedné hodiny, dokud se nezakládají.
Kuřecí maso na láhvi
Chutné kuře na lahvičce je sen každé domácnosti, která nebude těžké si uvědomit. Nákladné koření a koření nahradit dostupnou sadu produktů z období sovětské: balení majonézy, několik listů vavřínu a pár hrášek pepře. Jednoduché přísady ochrání maso před vysycháním a oživí zapomenutou chuť.
Složení:
- majonéza - 100 g;
- 3 stroužky česneku;
- bobkový list - 3 ks;
- pepř černý pepř - 5 ks;
- kostra - 1 ks.
Příprava
- Chopte česnek, kombinujte s majonézou a dobře promáčte kuřecím masem.
- Přidejte vavřínu a pepř do kontejneru na kapalinu a uložte hlavní produkt na něj.
- Kuře pečené na láhvi bude vyžadovat 90 minut a teplotu 170 stupňů.
Kuře na láhvi rýže v troubě
Kuře na láhvi je recept, díky němuž je možné připravit šťavnatou a pikantní oblohu současně s hlavní ingrediencí. Tato metoda je ideální pro obiloviny a luštěniny. Je třeba vybrat oblíbený výrobek, dát ho na plech, nalijte do vody, sezonku a přidávejte zeleninu, pečte a udržujte ho při hoření.
Složení:
- kostra - 1 ks;
- adjika - 70 g;
- rýže - 200 g;
- mrkev - 1 ks;
- cuketa - 1 ks;
- voda - 500 ml.
Příprava
- Třepejte kostru s adjikou a položte na připravené nádobí.
- Dejte design na list, položte rýži a nalijte do vody.
- Celé kuře v peci na láhvi se pečou po dobu 90 minut při 180 stupních.
- Poloviční hodinu před koncem položte ochucenou zeleninu na rýži a pot, dokud nebudete měkký.
Grilované kuře v troubě na lahvičce
Celé kuře v troubě Na láhvi - cenově dostupné verzi domácího večeře. Jakmile takovéto jídlo bylo považováno za slavnostní a luxusní a dnes - vydatné, výživné a každodenní. Návrat do minulosti pomůže jednoduchému a levnému způsobu pečení na grilu. Tradiční způsob sovětských časů je stále relevantní a příjemné není obtížné vaření.
Složení:
- kostra - 1 ks;
- rostlinný olej - 40 ml;
- sušená bazalka a máta - na špici.
Příprava
- Kombinujte suché koření a namažte kostru.
- Vložte jej na kontejner s vodou a uhasněte hodinu na 180 stupňů.
- Zkontrolujte, zda je připravenost a zvýšíte teplotu na 200 pro ostrý.