Kuřecí maso v sójové omáčce
Kuřecí maso v sójové omáčce, pečené v troubě nebo smažené ve pánvi, je neuvěřitelně šťavnaté a divoké. Toto jídlo dokonale diverzifikuje vaši rodinnou večeři. Podávejte to nejlépe vařené brambory , rýže a salát z čerstvé zeleniny. Neztrácejte čas a zjistěte, jak chutné a rychle vaříte kuře sójová omáčka .
Kuřecí a sezamová sójová omáčka recept
Složení:
- čerstvý zázvor - 2 lžičky.
- kuřecí filet - 500 g;
- sójová omáčka - 4 polévkové lžíce. lžíce;
- bílý sezam - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- rostlinný olej - 3 polévkové lžíce. lžíce.
Příprava
Kuřecí filet se umyje, suší a nakrájí se na střední kusy. Kořen zázvoru se zpracovává a třepe se na struhadle, aby se získala vláknina. Nyní kombinujeme rostlinný olej, zázvor, sezamové semínko a sójovou omáčku. Položte kuře do marinády, vše dobře promíchejte a přidejte maso do ledničky na noc. Po uplynutí času zahřejte pánvi a smažte kuře marinované v sojové omáčce až do růžové barvy na střední teplotu. Servírujte hotovou misku s rýží nebo zeleninou.
Kuřecí maso v sojové omáčce s medem a česnekem v troubě
Složení:
- kuře - 1 kg;
- med - 1 lžička;
- česnek - 2 hřebíčky;
- sójová omáčka - 60 ml.
Příprava
Takže s námi zjistěte, jak marinovat kuřecí sójovou omáčkou. Vyčistěte česnek, vytlačte ho lisem a nakrájejte kousky kuřete s výslednou kaší. Pak přelijeme maso sójovou omáčkou, dáme tekutý květový med, mícháme a necháme 30 minut stát a namočíme marinádu. Poté přeneseme kuřecí kousky do tepelně odolné formy a pošleme je do horké trouby po dobu 45 minut. My servírujeme pokrm teplé, pokropíme jemně nasekané čerstvé bylinky.
Kuřecí maso ve sójové omáčce v multivarkách
Složení:
- kuřecí paličky - 6 ks;
- koření;
- sezamová semínka - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- sójová omáčka - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- šťávy a limetky - podle chuti.
Příprava
Takže nejprve si s sebou vaříme marinádu. Abyste to udělali, jemné řezání vápna odstraňte jemným strouháčem, vytlačte šťávu z ovoce, přidejte sójovou omáčku, černý pepř a důkladně promíchejte. Položte kuřecí stehna do směsi a marinujte maso asi 15-20 minut. Pak přemístíme kuře do misky multicookeru, na zařízení nastavíme režim "Pečení" a smažeme nohy až do zlacení. Dále pečlivě nalijte zbývající marinádu, přeneste do režimu "kalení" a vaříme další přesně 1 hodinu. Když je kuře připraveno, posypeme sezamem a podáváme.
Kuře ve sójové omáčce s medem a hořčicí
Složení:
- kuřecí stehno - 6 ks;
- Stůlová hořčice - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- koření pro drůbež;
- sójová omáčka - 5 lžící. lžíce;
- česnek - 5 denticles;
- med - 6 lžící. lžíce.
Příprava
Kuřecí stehna jsou tedy umyty, zpracovány, sušeny, ošoupány se solí, pepřem, kořením a odloženy po dobu 30 minut. A tentokrát se obrátíme na vaření marinády: směs tekutého medu se sójovou omáčkou, stlačte česnek lisem 
míchání. Troubu trouby rozsvítíme předem, nastavíme teplotu na 200 stupňů a necháme ohřát.
Nyní připravte nádobí na pečení, pečicí objímku, vezměte marinované nohy a namažte je připravovanou marinádou. Poté je vložte do sáčku, nalijte zbytky omáčky a těsně spojte konce. Maso pošleme do již vyhřáté trouby na horním roštu a pečeme 45 minut. Po asi 25 minutách opatrně pokrčte tašku na několika místech s párátkem a vařte až do zlatohnědého. Připravené jídlo se podává na stůl horké s vařenými brambory a čerstvou zeleninou.