V nadcházejícím silvestrovském stolu mohou být nejen složité, originální jídla, ale také čerstvé, jednoduché saláty. Řekneme vám několik receptů na lehké saláty na novoročním stole, které jistě překvapíte s vámi hosty.

Snadný a chutný novoroční salát s granátovým jablkem

Složení:

  • kuřecí filet - 500 g;
  • zelený salát - 350 g;
  • kuskus - 200 g;
  • semena z granátového jablka - 200 g;
  • sýr feta - 125 g;
  • koření

Pro doplňování paliva:

Příprava

Kuřecí filety nakrájené na malé kousky a zapečené až do vaření v roztaveném másle. Kuskus je vařený pro pár. V misce promíchejte šťávu z granátového jablka, ocet, vývar a olivový olej. Seďte s kořením a důkladně promíchejte. Přidejte salátové listy na misku, rozetřete kuře nahoře a posypeme semínkem z granátového jablka. Posypeme připraveným novoročním lehkým salátem s borůvkovými oříšky a posypeme rozdrobeným sýrem.

Recept na novoroční svěží salát s hrozny

Složení:

  • kuřecí filet - 450 g;
  • tvrdý sýr - 150 g;
  • hroznová hroznová šťáva - 450 g;
  • mandle - 100 g;
  • vejce - 5 ks;
  • kari prášek 30 g;
  • máslo - 50 g;
  • majonéza.

Příprava

Smažte nakrájené kusy na pánvi v másle. Vaříme vajíčka, čistíme a nakrájíme na kostky. Nyní rozložte všechny produkty v průhledné salátové misce ve vrstvách v libovolném pořadí, rozetřete každý s majonézou a posypeme lehce praženými nakrájenými ořechy. Nakonec rozdělíme hrozny, nakrájíme na polovinu a ozdobíme listy salátu.

Lehký novoroční salát bez majonézy

Složení:

  • dlouhý bochník - 200 g;
  • kuřecí filet - 250 g;
  • sýr - 150 g;
  • okurka - 300 g;
  • žárovka - 1 kus;
  • zelený salát.

Pro doplňování paliva:

  • rostlinný olej - 4 polévkové lžíce. lžíce;
  • česnek - 3 stroužky;
  • lehké vánoční saláty
  • ocot - 1 polévková lžíce. lžíce;
  • koření

Příprava

Vroucí filé předem, ochlaďte a rozdělte na tenké vlákna. Baston nakrájíme na kostky a oříškáváme v rostlinném oleji několik minut. Nakrájeme okurky na proužky a nakrájíme oloupanou cibuli na polkruzích. Třejeme sýr na malé terochce. Dále připravte šalátový dresink: míchat rostlinný olej s octem v misce, sezonit s kořením a stlačit česnek. Listy salátu jsou opláchnuty, otřeseny a naryvayem ruce. Přidejte okurky, maso, cibuli, sýr, nalijte dresink a posypeme lehkým vánočním salátem s krutony.