Mrkev s česnekem a majonézou
Tento jednoduchý, pikantní a vydatný salát je dokonale kombinován s různými pokrmy. Určitě se bude líbit všem fanouškům ostrých a lehkých občerstvení. Salát se neuvěřitelně šťavnatý a kromě vitamínu.
Mrkvový salát s česnekem, sýrem a majonézou
Složení:
- mrkev - 200 g;
- Sýr parmazánu - 100 g;
- kuřecí vejce - 2 ks;
- česnek - 1 ks;
- sůl - podle chuti;
- majonéza - pro doplňování paliva.
Příprava
Takže si sýr, nejlépe ze všech pevných tříd, a my na něj třídeme na velké nebo průměrné struhadlo. My umýt surové mrkve, slupky a pomocí speciálních hroznů pro vaření korejské mrkve s malou sekcí, mletí slámy.
Vařte vajíčka uvařená, ochlazujte, vyčistěte ze skořápky a brouste je vidličkou, nebo je tříjte na středním strouhaní. Česnek přeskočí lisem. Všechny ingredience jsou dobře smíchány v salátové misce, přidejte sůl na chuť a šalát s majonézou. Strouhaný sýr rozšiřujeme shora, ozdobíme nakrájenými bylinkami a servírujeme připravený salát strouhaného mrkve s majonézou na stole.
Mrkvový salát s majonézou a vlašskými ořechy
Složení:
- mrkev - 2 ks;
- česnek - 2 hřebíčky;
- Čištěné jádrové ořechy - 0,5;
- majonéza - na chuť;
- sůl - podle chuti;
- petržel - pro dekoraci.
Příprava
Čistíme mrkev, myjeme je a troubíme je na velmi malém struhadle. Osušte česnek a smažte ho pomocí česneku přímo do misky s mrkví. Vyčištěné vlašské ořechy jsou pečlivě mleté směšovačem, dokud se nedosáhnou drobky a přemístí se do mrkve. Přidejte sůl a majonézu. Vše dobře promíchejte, vložte do misky na salát a ozdobte jemně nakrájenou petrželkou.
Mrkvový salát s majonézou a česnekem
Složení:
- mrkev - 4 ks;
- sýr - 100 g;
- česnek - 3 stroužky;
- listy zelených salátů - podle chuti;
- petržel - na chuť;
- majonéza - na chuť;
- sůl, pepř - na chuť.
Příprava
Čistíme mrkev, myjeme je a načistíme na středním strništi. Stlačte česnek lisem nebo nakrájejte jemně. Tvrdý sýr stejné tři strouhané. V samostatné misce míchat nastrouhanou mrkev, sýr a česnek. Přidejte čerstvě mletý černý pepř dle chuti, soli a sezónního salátu domácí majonéza . Ještě jednou znovu promíchejte a rozložte salát ve sklíčko na misku ze zelených listů salátu. Ozdobte nádobí čerstvými petrželovými petrželkami a okamžitě podávejte na stole.
Pokud máte rád pokrmy s česnekem, pak doporučujeme zkusit lilek s majonézou a česnekem .