Otázka, zda pít jídlo, je již dlouho kontroverzní. Někteří argumentovali, že v žádném případě by neměl jíst jídlo, aniž byste ho pil, protože to komplikuje trávení. Jiní říkali, že voda po jídle silně "zředí" žaludeční šťávu, snižuje její koncentraci a tím zhoršuje trávení. Kde je pravda?
Jak je tomu často v dietetice, pravda je někde uprostřed. Pokud jste osoba se zdravým vylučováním žaludeční šťávy, sklenice vody nebo jakýkoli jiný nápoj během jídla a po jídle nebude pro vás škodlivý. Pokud však máte problém s žaludkem, může to problém zhoršit.
Je však důležité vědět, kdy přestat. Je pravděpodobné, že litr vody opilý po jídle je nepravděpodobné, že tě prospěje. Pokud hodláte jíst něco velmi slaného, po kterém budete očividně trýzniví žízní, můžete jít na trochu trik: vypít 2-3 sklenice vody (můžete použít kyselý plátek vápna nebo citron ) před jídlem. Budete překvapeni, ale poté můžete jíst cokoli a po jídle slaných jídel nebude žízeň tak silná jako obvykle!
Každý může tuto otázku sám o sobě rozhodnout. Pokud jste zvyklí pít sklenici nápoje na oběd a trochu po něm, a zároveň vaše tělo na to dobře reaguje - znamená to, že je to optimální pitný režim pro vás. I když je v mnoha ohledech otázkou zvyku.
Když se hovoří o tom, zda je možné pít jídlo vodou, stojí za to pamatovat na dodržování pitného režimu obecně. Udělat pravidlo vypít alespoň 6 sklenic vody denně - před snídaní, mezi jídly. Obecně platí, že lidé, kteří to prakticky nepotřebují sklenici nápoje po obvyklém obědě nebo večeře .