Kalorický obsah pohankové kaše

Abychom zjistili obsah kalorií v pohanky, nestačí studovat informace na štítku. Mnoho lidí si mylně myslí, že když dávají 100 gramů zavařeniny, dostanou 100 gramů hotového pokrmu. Ve skutečnosti tomu tak není - pohanka pohlcuje vlhkost a zvyšuje objem, kvůli které má hotová miska menší kalorie . Kromě toho, vařené různými způsoby, bude mít různé kalorie. Zvažte obsah kalorií vařené pohankové kaše a nádobí z ní.

Kalorie vařená kaše

Není žádným tajemstvím, že pohanková kaše je vařená třikrát - proto přidáváme 3-3.5 sklenic vody na 1 šálek obilovin. Přibližně stejným principem se mění i obsah kalorií v produktu.

Obvyklý obsah kalorií - 313 jednotek (z toho 12,6 g zdravých rostlinných bílkovin, 3,3 g tuku a 62,1 g komplexních uhlohydrátů, které dávají dlouhý pocit plnosti).

Pokud je vařená kaše z pohankové vody na vodu s malým přísadou soli v poměru 1: 4, to znamená, že pro každou sklenici pohanu neberou 3, ale 4 sklenice vody, dostanete viskózní tenkou kaši s minimální energetickou hodnotou pouze 90 kcal.

Pokud varíte ovocnou kaši na vodu smíchanou s mlékem nebo do ní přidáte olej, může se kalorický obsah produktu zvýšit až na 130 kcal na 100 g.

Kaloriová pohanková kaše s přísadami

Zjistěte, kolik jednotek (kcal) v pohankové kaše s různou přípravou, můžete snadno určit výběr jídel. Nejlepší je jíst pojídat na snídani a oběd - v něm je spousta složitých sacharidů a dává dlouhou dobu nasycení, což vám neumožňuje přemýšlet o občerstvení nebo škodlivých výrobcích, které jsou obvykle upoutány uprostřed dne, kdy se vyčerpá zásoba energie.

Takže zvažte nutriční hodnotu různých pokrmů:

pohanková kaše se zeleninou má obsah kalorií 97,3 kcal;
kalorie pohanková kaše s houbami je 78,3 kcal;
Pohanka s omáčkou a kuřecím masem má energetickou hodnotu 88 kcal;
pohanková polévka s hovězím masem - 43 kcal;
pohanková kuřecí polévka - 39 kcal;
pohanková kaše s mlékem - 89 kcal;
pohánka s hovězím masem - 315 kcal.

Je třeba poznamenat, že jídlo s pohankou je vhodné jak pro sportovní stravu, tak i pro dávky ztrácí váhu a pro ty, kteří chtějí jíst zdravé a zdravé potraviny. Koneckonců, pohanka je zdrojem vitamínů B, bílkovin, komplexních sacharidů, esenciálních aminokyselin (těch, které tělo nemůže sám syntetizovat).