Majitelé mikrovlnné trouby již ocenili výhodu vaření různých jídel pomocí tohoto gadgetu, což umožňuje několikrát snížit dobu tepelného zpracování. Dokonce i dort v mikrovlnné troubě bude mnohem rychlejší než tradiční způsob.
Jak vyrobit koláč v mikrovlnné troubě?
Jakýkoliv koláčový dort v mikrovlnné troubě je možné pečou během několika minut. Hlavní věcí je rozhodnout o receptu testu, zvolit vhodnou technologii pro zdobení sladkostí a pamatovat si na jednoduchá pravidla, která pomohou vyhnout se incidentům během takového tepelného zpracování.
- Při pečení chutných koláčů v mikrovlnné troubě je nutné používat mikrovlnné zařízení, které je pečlivě olejováno a posypáno moukou.
- Kontrola procesu pečení každou minutu, jako v konkrétním případě, může se čas výrazně lišit od deklarované a závisí na síle zařízení.
Cukr "Pět minut" v mikrovlnné troubě
Bez úsilí můžete vařit chutné koláče v mikrovlnné troubě po dobu 5 minut. Za tímto účelem míchat ingredience pro těsto v misce a pečte si koláč z něj a namáčejte v mikrovlnné troubě při vysokém výkonu asi 3 minuty. Můžete zdobit lahůdku jako klasický výrobek, nakrájet výsledný houbový dort na 2-3 kusy nebo rozdrobit ho na kousky, které jsou smíchány se smetanou a dát sklíčko na misku.
Složení:
- vejce - 1 ks;
- mouka - 90 g;
- škrob - 30 g;
- mléko - 5 lžící. lžíce;
- cukr - 100 g;
- rostlinný olej - 50 ml;
- kakao - 60 g;
- prášek do pečiva - 10 g;
- zakysaná smetana - 250 g;
- práškový cukr a bobule - podle chuti.
Příprava
- Smíchejte mouku, škrob, kakao a prášek do pečiva.
- Připojte vajíčko s mlékem a máslem, protřepte, nalijte do suchých ingrediencí.
- Pečte koláč, v pohodě.
- Nakrájejte zakysanou smetanou s práškem, sušenou sušenkou a smetanou.
- Hotový dort v mikrovlnné troubě zdobí chuť.
Čokoládový dort v mikrovlnné troubě
Neméně chutná bude dort v mikrovlnné troubě s kakaem, který se přidává nejen do těsta, ale také do krému, což vede k maximální čokoládové chuti sladkostí. Recept na těsto je podobný jako předchozí, ale má svou vlastní individualitu a v hotovém dezertu dává úplně jiný výsledek chuti. Případně můžete hotovou smetanu nahradit čokoládou a pastou z ořechů .
Složení:
- vejce - 2 ks;
- mouka - 200 g;
- cukr - 120 g;
- kakao - 150 g;
- krém - 650 ml;
- práškový cukr - podle chuti;
- rostlinný olej - 100 ml;
- prášek do pečiva - 20 g;
- vanilín - špetka;
- ořechy - chuť.
Příprava
- Beat vejce s cukrem, přidejte 150 ml smetany, máslo.
- Do těsta nalijte kakaové těsto, vanilín, prášek do pečiva a mouku, čímž získáte strukturu, jako je hustá zakysaná smetana.
- Těsto vložte do formy a pečte koláč na maximum 5 minut.
- Bitem smetanujte na špičky, míchat kakao a prášek.
- Chlazený koláč se rozsekne, rozmazává se smetanou a posype ho ořechy.
Zebra dort v mikrovlnné troubě - recept
Rychlý a chutný doplněk domácího čaje bude zebra dort v mikrovlnné troubě. Pro provedení receptu budou potřeba jednoduché a vždy dostupné produkty, které by měly být jednoduše smíchány podle doporučení a střídavě vrstevnice ve speciální formě. Připravená potěšení vás potěší nejen vynikající chutí, ale i velkolepý vzhled.
Složení:
- vejce - 1 ks;
- mouka a cukr - 4 polévkové lžíce. lžíce;
- mléko a máslo - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- kakao - 1 polévková lžíce. lžíce;
- instantní káva - 1 lžička;
- prášek do pečiva a vanilka - 2 špetky.
Příprava
- V jednom kontejneru míchat mouku, prášek do pečiva, vanilin a cukr a v ostatních vejcích, másle a mléce.
- Dvě bary se spojí dohromady, promíchají se, rozdělí se na 2 části, z nichž jedna obsahuje kávu a kakaový prášek.
- Na jedné lžíci se střídavě rozšiřuje bílé a tmavé těsto ve formě a pečte koláč na 3-5 minut při vysokém výkonu.
- Dort, vařený v mikrovlnné troubě, rozložený na misce a zdobený podle chuti.
Dort v mikrovlnné troubě bez kakaa
A bez účasti kakaa můžete získat velmi hodnou dezertní chuť. Jedním z nich je medový dort v mikrovlnné troubě, zdobené následujícími doporučeními. V tomto případě se klasický máslový krém s kondenzovaným mlékem používá k impregnaci vrstev koláče, které mohou být nahrazeny jinými.
Složení:
- vejce - 1 ks;
- mouka, máslo a mléko - 4 polévkové lžíce. lžíce;
- škrob a med - 1 polévková lžíce. lžíce;
- cukr - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- prášek do pečiva - 1 lžička;
- sůl - špetka;
- kondenzované mléko - 0,5 bank;
- olej - 100 g
Příprava
- Smíchejte všechny přísady kromě másla a kondenzovaného mléka.
- Z výsledného základního koláče na maximálním výkonu.
- Rozkrojte ochlazený medový koláč na 2 podélné části a povlečte smetanou z másla a kondenzovaného mléka.
- Připravený dort, pečený v mikrovlnné troubě, zdobený chutí.
Dort v mikrovlnné troubě bez mléka
Následující recept koláče v mikrovlnné troubě neobsahuje mléko, takže může být použit v nepřítomnosti výrobku nebo ke snížení obsahu kalorií v dezertu. Delikátost lze připravit bez kakaa, nahradit ho částí mouky a místo cukru použít med. Výsledný koláč je nasáklý sirupem nebo sladkým čajem a doplněn jakýmkoliv krémem, z něhož si můžete vybrat.
Složení:
- vejce - 1 ks;
- voda, máslo a kakao - 2 lžíce. lžíce;
- cukr a mouku - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- instantní káva - 1 lžička;
- vanilín a prášek do pečiva;
- sirup a krém pro namáčení koláče.
Příprava
- Kombinujte ingredience na těsto, promíchejte, přemístěte do formy a pečte v troubě při maximálním výkonu po dobu 3-5 minut.
- Strouhaný koláč nakrájejte na 2-3 díly, nasáklé sirupem, rozmazané smetanou.
Mikrovlnný dort
Špagetový dort v mikrovlnné troubě nevypadá tak růžově, jako v klasickém vaření v troubě, ale může být rozhodně svěží a vzdušný. Výsledný koláč po ochlazení a řezání může být načechraný smetanou na bázi vařeného kondenzovaného mléka, krému, kysané smetany nebo jiného základního nápadu.
Složení:
- mouka, moučkový cukr a máslo - 100 g každý;
- mléko - 30 ml;
- vejce - 2 ks;
- prášek do pečiva - 10 g;
- krém pro impregnaci.
Příprava
- Porazte vajíčka s práškovým cukrem, promíchejte v másle, mouku s práškem do pečiva a mlékem.
- Podklad položte do olejované formy a pečte koláč v mikrovlnné troubě po dobu 3-5 minut.
- Rozstřikujte ochlazený koláč na podélné části a povlečte si s oblíbeným krémem.
Dort v mikrovlnné troubě bez vajec
Další jednoduchý recept na dort v mikrovlnné troubě bude nabízen níže. Krása variace spočívá v tom, že základna je kompletně připravena bez vajec a másla, což činí dezertní světlo a nízkokalorické. Zvláštní chuť a chutná barva sladké dává kakaovému prášku v těstě spolu s dalšími přísadami.
Složení:
- mouka - 100 g;
- mléko - 140 ml;
- kakaový prášek - 90 g;
- cukr - 80 g;
- prášek do pečiva - 1 lžička;
- krém pro dort nebo džem pro impregnaci.
Příprava
- Kombinujte mouku, kakao, prášek do pečiva a cukr, nalijte mléko a míchat.
- Těsto vložte do formy a připravte rychlý koláč v mikrovlnné troubě po dobu 3-5 minut.
- Po ochlazení se dort roztřepte smetanou nebo marmeládou.
Dortovka v mikrovlnné troubě
Jednoduchý a chutný koláč v mikrovlnné troubě lze připravit bez použití mouky, škrobu, másla nebo jiných tradičních ingrediencí. Základem dezertu v tomto případě bude vaječné bílé, které po bítování s práškem a vaření v mikrovlnné troubě se změní na jemnou vzdušnou políčku. Korzh doplní šlehačku, ovoce a bobuloviny
Složení:
- vejce - 2 ks;
- práškový cukr - 2-3 lžíce. lžíce;
- kyselina citrónová - špetka;
- krém - 150 ml;
- cukr podle chuti;
- ovoce a bobule - chuť.
Příprava
- Bít bílkoviny kyselinou citrónovou na vrcholy, které se na konci práškového cukru promíchají.
- Jsou ukládány pomocí sáčku na pečivo ve silikonové formě, tvoří se kulatá koláče a pak je posílána do mikrovlnné trouby po dobu 5 minut.
- Nechte polévku v zařízení, dokud se nezchladí, a poté doplňte vrstvu šlehačky a ovoce.
Mrkvový dort v mikrovlnné troubě
Další chutný koláč v rychlovlaku v mikrovlnné troubě může být vyroben z mrkve s ořechy. Je možné sladit a zdobit dort podle vašeho přání, pomocí jakéhokoli krému na zakysané smetaně, máslo, krémové základu nebo přidáním plátků čerstvých (konzervovaných) plodů. Kůra a citrónová šťáva přidá zvláštní vůni a chuť sladkosti.
Složení:
- mrkev, ořechy a cukr - 125 g;
- citron - 0,5 ks;
- vanilkový cukr - 10 g;
- mouka - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- vejce - 3 ks;
- prášek do pečiva - 10 g;
- krém pro impregnaci.
Příprava
- Troupejte mrkev na jemné struhadle, promíchejte je s ostatními složkami těsta a rozetřete do oleje.
- Pečte koláč na 5-8 minut při maximálním výkonu, nechte vychladnout, nakrájíme na polovinu a namočíme do krému.