Minulý dort v mikrovlnné troubě
Nyní hosteska pomáhala vymyslet spoustu technologií. To značně usnadňuje práci a šetří čas strávený v kuchyni. V tak vynikajícím pomocníkovi, jako mikrovlnná trouba, můžete nejen ohřívat jídlo, ale dokonce můžete v něm velmi rychle pečeme lahodné koláče. Jak si v mikrovlnné troubě pečeme koláč "Minute", řekneme vám teď.
Minulý dort recept v mikrovlnné troubě
Složení:
Pro test:
- kuřecí vejce - 1 ks;
- rostlinný olej - 30 ml;
- mléko - 50 ml;
- granulovaný cukr - 50 g;
- kakaový prášek - 10 g;
- mouka - 50 g;
- prášek do pečiva na těsto - 10 g;
- bramborový škrob - 10 g
Pro krém:
- zakysaná smetana - 200 g;
- cukr - podle chuti.
Příprava
Vejce přeneste do misky, přidejte cukr a vyčistěte vše. Pak vylijte kakao do výsledné hmoty a promícháme. Přidejte mouku, prášek do pečiva, bramborový škrob a znovu promíchejte vše. Ve výsledném hustém těstíčku nalijte rostlinný olej a mléko a znovu promíchejte.
Míste tvar mikrovlnné trouby s máslem, vylijte připravované těsto a pečte 3,5 minut při maximálním výkonu. Poté se výsledný polotovar nakrájí na polovinu a povlečeme se smetanou, pro jejíž přípravu zakousíme zakysanou smetanu s cukrem. Jeho množství je upraveno nezávisle na tom, jak sladký krém chceme dostat. Horní část dortu je také naplněna krémem a zdobená ovocem, pokud je to žádoucí.
Minulý dort v mikrovlnné troubě
Složení:
Pro test:
- loupané vlašské ořechy - 200 g;
- vejce - 3 ks;
- cukr - 100 g;
- prášek do pečiva - 1 lžička.
Pro krém:
- kondenzované mléko - 0,5 bank;
- máslo 72,5% tuku - 100 g
Příprava
Ořechy jsou umístěny v mlýnku na kávu a brousí je do stavu mouky. Dále jej nalijte do misky, přidejte vejce, prášek do pečiva, cukr a dobře promíchejte. Těsto vložte do formy. Nemusíte ani mazat, protože matice produkují dostatek oleje. Formu jsme vložili do těsta v mikrovlnné troubě a při výkonu 900 W jsme připravili 5 minut. Pak nakrájejte koláč na polovinu, skočte s kondenzovaným mléčným krémem a máslo a servírovat čaj.
Jak pečovat koláč "Minute" v mikrovlnné troubě?
Složení:
Pro test:
- kuřecí vejce - 3 kusy;
- mouka - ½ šálku + 4 lžíce;
- máslo - 72,5% tuku - 100 g;
- prášek do pečiva na těsto - 1 lžička;
- granulovaný cukr - ½ šálku;
- vanilin - chuť.
Pro krém:
- tukový krém - 300 g;
- cukr - ½ šálku;
- plody
Pro impregnaci:
- teplou vodu - ½ šálku;
- cukr - 4 lžičky;
- citronová šťáva - 1 lžička.
Příprava
Vejce dobře vaříme cukrem. Přidejte vanilku, prášek do pečiva a předem roztavené máslo podle chuti. Mícháme a přidáme mouku (4 lžičky). Ještě jednou zopakujte vše dobře a přidejte zbytek mouky a znovu promíchejte, ale s lžící nebo špachtlí.
Formujeme tvar pro mikrovlnnou troubu s máslem, vylijeme těsto do něj a pečeme při výkonu 900 W po dobu 5 minut. Zkontrolujeme připravenost dortu s párátkem - pokud je suchý, znamená to, že se dort pečel dobře. Pokud tomu tak není, přidejte další 1 minutu. Hotový koláč nakrájený na polovinu. Nejpohodlnější způsob, jak to udělat, je pravidelné vlákno.
Chcete-li krém, bičem zakysaná smetana s cukrem. A pro sirup, míchat teplou vodu s cukrem, přidat citrónovou šťávu a promíchat. Tak nejprve namočte koláč se sirupem, namažte krémem, rozemletem ovoce, zakryjte druhým koláčem a namočte si sirup. Horní a boky dortu namazané zakysanou smetanou. Po dobu 30 minut jsme vložili do ledničky namočenou a pak zdobili a sloužili ke stolu.
Koláč v mikrovlnné troubě po dobu 5 minut
Složení:
- mouka - 1 šálek;
- kuřecí vejce - 2 ks;
- cukr - 1 šálek;
- soda - 0,5 tsp.
- kakao - 2 polévkové lžíce. lžíce.
Příprava
Nejprve rozlomte vejce a použijte mixér a přetáhněte je do pěny. Doporučuje se to udělat asi 7-10 minut, tím lépe budou poraženy vajíčka, tím více vyprchá houbový dort. Pak postupně přidávejte cukr a pokračujte v porážce. Pak naléváme mouku, sódu, kakao a jemně hněteme lžící. Směšovač nelze v tomto stádiu použít, jinak se těsto může usadit. Nalijte těsto do měkké dortové pánve a vložte ji do mikrovlnné trouby. Při maximálním výkonu připravte 4 minuty.