Kuřecí prsa, uvařená bez kůže, je užitečným produktem stravovací výživy. Koneckonců, většina tuku v kuře je obsažena v kůži, takže pro přípravu lehkých jídel je nejlepší použít čisté filety. To je dobré s čerstvou zeleninou a všemi druhy příloh. Zjistíme s sebou, co se dá vařit z vařených kuřecích prsíček.

Vaječný salátový recept na kuřecí maso

Složení:

  • kuřecí prsíčka - 250 g;
  • brambory - 2 kusy;
  • okurky nakládané - 2 ks;
  • konzervované žampióny - 200 g;
  • vejce - 1 ks;
  • majonéza - 4 polévkové lžíce. lžíce;
  • čerstvý kopr.

Příprava

Nejprve musíte připravit všechny ingredience. Vařte brambory, ochlaďte a protřepte jemnou terče. Kuřecí filet také vaříme a nakrájíme jemně. Nakrájené okurky protřepat na hrubé struhadlo. S houbami spojte slanou vodu, stlačte houby a jemně nakrájejte. Vaříme vajíčka, čistíme a nakrájíme na jemné struhadlo. Umyjte kopr, jemně nakrájejte a položte salát ve vrstvách na krásnou misku. První brambory, pak kuřecí filé, nakládaná okurka, houby a vejce. Všechny majonézy a posypeme čerstvým koprem.

Vařené kuřecí prsíčky

Složení:

  • vařená mrkev - 2 kusy;
  • kuřecí prsa - 2 ks;
  • vejce - 2 ks;
  • koření;
  • rostlinný olej;
  • mouka - 3 polévkové lžíce. lžíce.

Příprava

Zmrzněte mrkev, vařte, dokud nevyrobíte, nečistěte a nechejte na strouhák. Ochlaďte vařené kuře a rozložte ho na vlákna. Pak míchat maso s mrkví, přidejte vejce, koření s kořením, přidáme mouku, hněteme hmota, na horké pánvi se nalijeme lžící a smažíme pokrmy, dokud nebudou vařené na obou stranách. Podávejte se zakysanou smetanou.

Vařené kuřecí prsíčka v pomalém sporáku

Složení:

  • kuřecí prsa - 2 ks;
  • cibule - 1 ks;
  • mrkev - 1 ks;
  • koření;
  • voda - 1 kus;
  • mouka - 2 polévkové lžíce;
  • krém - na vyžádání.

Příprava

Umyjte kuřecí prsa, osušte je a nakrájíme na malé části. Umyjte zeleninu, oloupejte, nakrájejte cibuli a mrkněte na velkém strouhaní. V misce multicookeru, nalijte trochu másla, rozetřete filé a promícháme. Zavřete víko přístroje, nastavte režim "Pečení" a smažte maso 15 minut.

Pak přidejte cibuli a mrkev na prsa, promícháme a vložíme všechny další 10-15 minut. Mouku zředíme vařenou vodou, opatrně je nalijeme do misky a promícháme. Sůl, pepř a posypeme podle chuti. Pokud je to žádoucí, přidejte silný krém, zavřete víko, nastavte režim "Chladnutí" a počkejte asi 1 hodinu. To je všechno, jsou křehká kuřecí prsa v pomalém sporáku připravena.

Vařené kuřecí prsíčka

Složení:

  • kuřecí prsa - 3 ks;
  • cibule - 1 ks;
  • česnek - 8 klinček;
  • olivový olej - 3 lžíce. lžíce;
  • koření;
  • kuřecí vývar - 2 l;
  • rajčata - 3 ks;
  • pesto omáčka - 250 g

Příprava

Cibuli očistěte, nakrájíme na kusy a rozdělíme na kusy. Vařte kuřecí prsíčka dokud ne vařené recepty kuřecího prsu semireprodukt, a pak se rozloží na pečení, posypeme cibulí a oloupaným česnekem. Nalijte maso olivovým olejem, kořením a pečte 10 minut. Po vaření nechte kuře ochlazovat a nakrájet na vlákna.

Dále promícháme v kuřecím medu mixéru, smaženou cibulí, česnekem a malou omáčkou z pesto. Směs promíchejte až do vyhlazení. Kuřecí maso se smíchá se zbývající omáčkou v misce a odloží se. Ve velkém hrnci přiveďte směs vývaru do varu. Nasejte nakrájené kuřecí maso na porce, nalijte horkou vývar a dekorujte polévku plátky rajčat.