Výhody mrkve

Všichni odborníci na výživu říkají, že nejlepší způsob, jak zhubnout, je jíst ovoce a zeleninu ve své každodenní stravě. Jednou z nejužitečnějších potravin mezi zeleninou je mrkev. Výhody mrkve jsou nesporné: používají se v různých formách a pomáhají bojovat s různými onemocněními.

Používání čerstvé mrkve

Mrkev je jedním z mála potravin, které obsahují největší množství vitamín A (beta - karoten). Kromě toho obsahuje vitamíny D, B, C, E. Pokud mluvíme o stopových prvcích, mrkev je bohatá na draslík, vápník, železo, mangan, hořčík a fosfor. Je to skutečný sklad užitečných látek, které naše tělo potřebuje. Energetická hodnota mrkve není velká, pouze 32 kcal, bílkoviny ve svém složení 1,3 g, tuky - 0,1 g, uhlohydráty - 6,9 g

Výhody strouhaného mrkve

Nejčastěji se jedlá mrkev jedí ve strouhané podobě. Tento mrkvový salát má hojivý účinek. Mrkev - velký antioxidant, a proto jeho začlenění do každodenní stravy přispívá k posílení lidské imunity. Vědci také prokázali, že konzumace kořenové zeleniny je vynikající prevencí rakoviny. Tento produkt přispívá ke všem druhům hojivých procesů, což znamená, že pokud v těle dochází k nějakému zánětlivému procesu, měli byste nejméně jednou denně jíst mrkvový salát nebo pít šťávu. Také ukázal mrkev pro lidi s poruchou metabolismu. Pomáhá eliminovat toxiny a toxiny z těla, čistí krev, zvyšuje aktivitu mnoha orgánů.

Jednou z velmi populárních receptur, které dietolitici doporučují na snídani, je strouhaná mrkev s medem. Přínosy mrkve s medem jsou nesporné. To bude nejen vynikající nabíjení vitamínů v dopoledních hodinách, ale také zlepší imunitní systém a náladu, díky vynikající chemické složení. U všech druhů onemocnění hrdla lékaři doporučují oplachovat ji čerstvě vymačkaným mrkvovým džusem s medem. Tím se zastaví zánětlivý proces a urychlí se zotavení. Zřídka se jedná o směs mrkve s medem opečené malým množstvím zakysané smetany. Pro ty, kteří ztratí váhu nebo se postarají o tento obrázek, můžete použít nízkokalorický vzhled tohoto výrobku.

Dalším zajímavým charakteristickým znakem mrkve je, že při skladování a tepelném zpracování se jeho chemické složení, zejména příznivé látky, nejenže nesnižují, ale také zvyšují. Takže přínos dušené mrkve bude dokonce víc než čerstvý. Pro ty, kteří sedí ve stravě a snaží se konzumovat minimální množství rostlinného oleje, můžete vařit mrkev pro pár, jehož přínos bude také vysoký pro tělo.

Diety na bázi mrkve jsou jedním z nejlepších a nejrychlejších způsobů, jak ztratit pár liber. Pro tento účel je nejlepší používat mladé kořeny. Dalším tajemstvím je způsob čištění mrkve pro stravu. To pomůže speciální kartáč, protože nůž je odříznuta od nejužitečnějších ložisek látek, které jsou umístěny přímo pod šupkou. Abyste mohli mrkve lépe vstřebávat ráno, musíte vypít půl sklenici nízkotučného kefaru nebo lžíce nízkokalorické kysané smetany.

Hlavním cílem mrkvové diety je mrkvový salát. Pro jeho přípravu jsou předem oloupané 2-3 kořenová zelenina strouhané, kořeněné citrónovou šťávou, rostlinným olejem a jablkem, které lze nahradit oranžovou, kiwi, grapefruitem. V den těchto porcí můžete jíst čtyři. Nezapomeňte na to mrkev - To je docela drsné jídlo pro naše žaludek. Proto nechte salát pečlivě žvýkat.

• ← Výhody masa
• Hoop výhody →