Hovězí nádobí je rychlé a chutné

Když je maso cenově dostupné a rozšířené, hovězí maso se v našem menu nachází neuvěřitelně často, ale rozmanitost pokrmů, které z něj vaříme, je velmi žádoucí. V tomto materiálu bychom vám chtěli představit nové recepty na hovězí nádobí, které lze vyrobit rychle a lahodně.

Masové kuličky v sladké a kyselé glazuře

My všichni milujeme masové kuličky a často je vaříme, ale co když nahradíme obvyklou rajčatovou nebo zakysanou smetanou masové kuličky se sladkou a kyselou glazurou? Ukáže se zajímavé jídlo, vhodné pro obloha obilovin.

Složení:

hovězí maso - 450 g;
vejce - 1 kus;
mléko - 65 ml;
strouhanka - 40 g;
cibule - 35 g;
Worcestershire omáčka - 5 ml;
kečup - 45 ml;
cukr - 15 g;
sójová omáčka - 15 ml;
strouhaný zázvor - 1 polévková lžíce. lžíce;
škrob - 10 g;
sladká paprika - 115 g;
ananas v konzervách - 210 g.

Příprava

Připravte standardní základ pro masové kuličky mícháním mletého hovězího masa s mlékem, vejcem, nakrájenou cibulí a strouhankou. Přidejte bohatou štipku soli a čerstvě mletého pepře, pak rozstříkejte mršinu a promícháme. Z výsledné směsi vytvořte masové kuličky požadované velikosti a vložte je do pece po dobu 15 minut při teplotě 210 ° C. Ketchup spojte s cukrem, sóji, zázvorem a škrobem zředěným ve 115 ml vody. Vložte směs do ohně a počkejte na vaření. Přikryjeme plátky pepře a ananasu do vařící omáčky a po pár minut přidáme pečené karbanátky. Rychlá a chutná večeře hovězího masa je připravena, podává se masové kuličky přes rýži nebo zeleninový sortiment.

Druhá mísa hovězího masa je rychlá a chutná

Složení:

cibule - 135 g;
česnek - 2 zuby;
filé z hovězího masa - 430 g;
mletý kmín, paprika - 1 lžička každý;
rajčatová pasta - 15 g;
rajčata (konzervovaná) - 430 g;
rýže - 1 položka;
konzervované fazole - 310 g;
konzervovaná kukuřice - 75 g;
sýr - 95 g.

Příprava

Jemně nakrájejte nebo zkroutí hovězí filet. Naložte plátky cibule s masem, přidejte jim česnek a koření. Přidejte rajčatovou pastu a nalijte rajčaty. Dále přidejte 400 ml vody a přidejte promytou rýži. Vše zakryjte víčkem a nechte ztuhnout na nízké teplotě, aby rýže absorbovala vlhkost. Ve finále přidejte fazole a posypeme misky se sýrem.

Rychlá a lahodná hovězí polévka

Složení:

co vařit z hovězího masa rychle a chutně

mleté hovězí maso - 440 g;
česnek - 4 zuby;
cibule - 115 g;
Sušené oregano a bazalka - každé 1/2 čajové lžičky;
kuřecí vývar - 720 ml;
masový vývar - 520 ml;
rajčata (konzervy) - 320 g;
sýr - 115 g;
listy pro lasagne - 8 ks.

Příprava

Kartáčované mleté maso s cibulí, přidejte k němu česnek, rajčata a počkejte, až se rozptýlí v bramborové kaši. Smícháme rajčatovou omáčkou s oběma druhy vývaru, pak přidáme bylinky, počkáme na vaření a položíme rozbité listy na lasagnu. Když jsou těstoviny připraveny, vylijte polévku a posypeme sýrem.