Fazole v rajčatové omáčce mohou být nezávislé výživné, chutné a výživné svačiny, stejně jako základ pro konstrukci jiných, rafinovanějších a různorodějších složení kulinárských kompozic. Doplňování fazolí s dalšími produkty si můžete vychutnat přijatou novinku.

Jak vařit fazole v rajské omáčce?

Fazole v rajčatové omáčce jsou vždy výživné a chutné. Hlavním úkolem je správně přistupovat k jejich přípravě a pamatovat si na základní jemnosti a tajemství technologie.

  1. Fazole v rajčatové omáčce mohou být připraveny doma nebo zakoupené v obchodě.
  2. Při vlastním vaření jsou fazolemi namočené ve vodě po dobu několika hodin, pak se umyjí a vaří až do měkké, na konci soli a vařte s rajčaty.
  3. Když se společně vaří fazole v rajčatě s masem nebo zeleninou, přidávají se do nádoby namočené boby podle receptury, s přihlédnutím k jejich dlouhé době vaření.

Dušené fazole v rajské omáčce - recept

fazolové guláš v receptu na rajčatovou omáčku

Bramborové fazole v rajčatové omáčce, vařené podle tohoto základního receptu, mohou být použity jako součást pro konstrukci dalších vícekomponentních pokrmů. Gravy z pasty lze nahradit mletými čerstvými rajčaty, které se 20 minut doplňují s kořením.

Složení:

  • fazole - 1 sklo;
  • voda - 1 šálek;
  • rajčatová pasta - 4 polévkové lžíce. lžíce;
  • cukr - 6 lžiček;
  • sůl - 1 lžička;
  • černá mletá paprika - ½ lžičky;
  • mletou skořicí a hřebíčkem - v ¼ l. lžících;
  • rostlinný olej - 3 polévkové lžíce. lžíce;
  • Mrkev - 1-2 ks.

Vaření

  1. Fazole jsou namočené po dobu 12-14 hodin, pak se umyjí a vaří až do měkkosti.
  2. Ve vařící vodě rozpusťte rajčatovou pastu, cukr a sůl, přidejte pepř, skořici a hřebíček.
  3. Smažte mrkvu na máslo až do měkkosti, položte fazole, nalijte omáčku a vysušte přísady po dobu 5-7 minut.

Kuře s fazolemi v rajčatové omáčce

kuřecí prsa s fazolemi v rajčatové omáčce

Každé maso s fazolemi v rajčatové omáčce je chutné a výživné, ale pokrm z kuřecího filé se připravuje nejrychleji. Pokud připravíte fazole s omáčkou předem nebo zakoupíte konzervované polotovary, proces zdobení chutného obědového jídlo nebo večeře trvá nejdéle 20 minut, což bude především zaneprázdněná ženami v domácnosti.

Složení:

  • fazole v rajské omáčce - 500 g;
  • kuřecí filet - 700 g;
  • cibule - 1 ks;
  • rostlinný olej - 2 lžíce. lžíce;
  • sůl, pepř, provensálské bylinky - ochutnat.

Vaření

  1. Kuřecí řízek, sůl, pepř, ochucený bylinkami.
  2. Projděte na nakrájené máslové cibuli, přidejte kuřecí maso, hnědé na vysokém ohni.
  3. Položte fazole s omáčkou, nechte vařit.
  4. Po 5 minutách vaření pod víkem bude připravena kuřecí prsa s fazolemi v rajčatové omáčce.

Vepřové maso s fazolemi v rajčatové omáčce - recept

vepřové maso s fazolemi v receptu na rajčatovou omáčku

Vepřové maso s fazolemi v rajčatové omáčce se připravuje na stejném principu jako kuře, ale vyžaduje delší tepelné ošetření. Aby bylo maso měkké, je dodatečně vypuštěno pod víkem s malým množstvím vody a fazole jsou přidány, jakmile jsou připraveny, které jsou předem připraveny v rajčatech v samostatné nádobě.

Složení:

  • fazole v rajčat - 500 g;
  • vepřové maso - 700 g;
  • cibule, mrkev a paprika - 1 ks;
  • rafinovaný rostlinný olej - 2 polévkové lžíce. lžíce;
  • česnek - 2 hřebíčky;
  • sůl, pepř, petržel - podle chuti.

Vaření

  1. Vepřové maso se nakrájí, hnědá v másle, pak přidá nakrájenou a rozkrájenou cibuli mrkev, trochu hnědou.
  2. Přidá se malé množství vroucí vody a maso a zelenina se vypouštějí pod víkem, dokud nejsou měkké.
  3. Přidejte na vepřové boby v rajčatové omáčce, mletou bulharskou papriku a česnek, chuť ochucte a posypte pod víkem po dobu 10-15 minut.

Pečené fazole v rajské omáčce - recept

pečené fazole v receptu na rajčatovou omáčku

Lahodné a voňavé fazole mohou být pečené v rajčatové omáčce v troubě. Nádobu můžete připravit v porcelánových hrncích nebo společné hluboké formě, pokud je to žádoucí, přidáním nakrájených plátků plátky kuřecího masa, smažením cibulkami a houbami, nakrájenou zeleninou nebo jinými produkty podle vašeho vkusu. Pokaždé, když si můžete vychutnat novou chuť vydatného jídla.

Složení:

  • fazole - 500 g;
  • rajská omáčka - 500 ml;
  • cibule a mrkev - 2 ks;
  • rostlinný olej - 2 lžíce. lžíce;
  • česnek - 1-2 zuby;
  • sůl, pepř, zelenina - na chuť.

Vaření

  1. Vroucí předem namočené boby až do konce.
  2. Smažte na másle cibuli a mrkev, dokud měkký.
  3. Přidejte fazole, omáčku, nasekané zeleniny, česnek, přemístěte do nádoby vhodné k pečení, vložte do trouby ohřáté na 190 stupňů.
  4. Po 15-20 minutách budou fazole, pečené v rajčatové omáčce, připraveny.

Fazole s houbami v rajčatové omáčce

fazole s houbami v rajské omáčce

Červené fazole v rajčatové omáčce, vařené s houbami, bude vynikajícím srdečným lahůdkem pro servírování na jakémkoli stole a pro polední menu prostě nepostradatelnou. Pro zdobení jídel se hodí jak vařené houby před lesem, tak žampiony nebo ústřicové houby, které jsou k dispozici po celý rok.

Složení:

  • fazole v rajské omáčce - 500 g;
  • houby - 300 g;
  • cibule a mrkev - 1 ks;
  • rostlinný olej - 60 ml;
  • sůl, pepř, koření, bylinky - podle chuti.

Vaření

  1. V samostatné hrnce jsou červené fazole připraveny v rajčatové omáčce nebo je do ní vložen konzervovaný produkt.
  2. Smažte cibuli s mrkví v pánvi, přidejte houby, posypte je až po pohotovost, rozetřete na fazole v omáčce.
  3. Ochutnejte pokrmy, ochutnejte a zapečte 5 až 7 minut.

String fazole v rajčatové omáčce

zelené fazole v rajské omáčce

Lehčí, ale ne méně užitečné a výživné, je schopno přeměnit zelené fazole v rajčatové omáčce. V tomto případě se při přípravě omáčky používají rajčata ve vlastní šťávě. Pokud je to žádoucí, mohou být nahrazeny čerstvými čerstvými rajčaty, zředěnou rajčatovou pastou, džusem nebo hotovou rajčatovou omáčkou.

Složení:

  • zelené fazole - 500 g;
  • rajčata ve vlastní šťávě - 400 g;
  • Bulharská paprika, cibule a mrkev - 1 ks;
  • rostlinný olej - 3 polévkové lžíce. lžíce;
  • sůl, pepř, koření, sezam nebo byliny - ochutnat.

Vaření

  1. Cibule s mrkví projíždějí, dokud nejsou v oleji měkké.
  2. Přidejte rajčata, rozsekaná do mixéru, bulharský pepř, sezamová omáčka, guláš.
  3. Položte zelené fazole předem vařené po dobu deseti minut.
  4. Po 5 minutách neklidu fazole se zeleninou v rajčatové omáčce bude připraven. Zůstane posypat nádobí se sezamem nebo bylinkami.

Těstoviny s fazolemi v rajské omáčce

těstoviny s fazolemi v rajčatové omáčce

Špagety s fazolemi v rajčatové omáčce jsou připravovány základním způsobem, ale jsou jen kouzelně chutné, chutné a uspokojující, bez ohledu na to, zda můžete použít konzervované boby nebo je vařit před zdobením tohoto pokrmu. K dispozici jsou další těstoviny.

Složení:

  • fazole v omáčce - 500 g;
  • pasta - 250 g;
  • cibule a mrkev - 1 ks;
  • rostlinný olej - 60 ml;
  • česnek - 3 stroužky;
  • sůl, pepř, tvrdý sýr - chuť.

Vaření

  1. Smažte cibulku s mrkví, přidejte česnek, fazole do rajčete, zahřejte.
  2. Pour varný vývar nebo voda, sezóna, dát těstoviny, vařte do vaření, míchání.

Polévka s fazolemi v rajčatové omáčce

polévka s fazolemi v rajské omáčce

Fazole v rajčatové omáčce - recept je variabilní a může být použit i pro přípravu horké na první. Chutná polévka vyrobená s níže uvedenými doporučeními vás překvapí vynikající chutí a výživnými vlastnostmi a bude jedním z nejžádanějších domácích pokrmů na vaší kulinářské nabídce.

Složení:

  • vývar - 2 litry;
  • fazole v rajské omáčce - 400 g;
  • brambory - 6 ks;
  • cibule a mrkev - 1 ks;
  • rostlinný olej - 3 polévkové lžíce. lžíce;
  • sůl, pepř, koření, byliny.

Vaření

  1. Kostky brambor se umístí do vařeného vývaru a vařou se téměř do připravenosti.
  2. Projíždíme cibulkou s mrkví v másle a dejte je do hrnce společně s fazolemi v rajčat.
  3. Sezoně horké na chuť, vaříme 5 minut.

Fazole v rajčatové omáčce v multivark

Fazole v tomatové omáčce

Mezi kuchyňským gadgets multicooker, můžete snadno a těžší vařit fazole v rajčat s masem. Jediná věc, kterou musíte předem ošetřit, je namáčení fazole. Postup odstraní produkt nepříjemných prvků, výrazně urychlí vaření a přispěje ke zlepšení chuti.

Složení:

  • fazole - 500 g;
  • hovězí maso - 700 g;
  • cibule a mrkev - 1 ks;
  • rostlinný olej - 2 lžíce. lžíce;
  • rajská omáčka - 500 g;
  • vývar - 1 l;
  • sůl, pepř, koření - chuť.

Vaření

  1. Plátky hovězího masa se smažou na "pečení" v misce s máslem.
  2. Přidejte cibuli a mrkev, smažte dalších 10 minut.
  3. Podržte namočené fazole, nalijte omáčku, horkou vývar, přidejte ochucení, přeneste zařízení do režimu "Quenching" po dobu 2 hodin.
  4. Po signálu fazole s masem v rajčatové omáčce bude připraven.