Červené fazole - recepty na vaření vynikajících a zdravých jídel

Červené fazole, jejichž recepty jsou jednoduché a přístupné všem, jsou lahodným a zdravým produktem. Obsahuje obrovské množství bílkovin, které tělo dokonale vstřebává. Trochu času, touhy a představivosti - a vydatná různorodá jídla budou připravená!

Co vařit s červenými fazolemi?

Z vláknové boby jsou neuvěřitelně uspokojující a ústní vody. Současně je jejich množství impozantní - z tohoto produktu se připravují polévky, saláty, obiloviny, pečivo, studené a teplé občerstvení a dokonce i kotlety. Nádobí z červených fazolí se vaří na sporáku, v troubě nebo dokonce v mikrovlnné troubě. Tipy pro přípravu produktu jsou uvedeny níže:

1. Na červené fazole, recepty, o nichž ví, že jsou rychlejší, je lepší namočit hodiny na 12 hodin. Pokud je to možné, změní se voda každé 3-4 hodiny.
2. Před vařením je vypuštěn a vylije se část čerstvé vody.
3. Aby se fazole nestaly tuhými, nakonec je sůl.
4. Tepelný režim vaření je důležitý - je nutné vařit fazole na nízké teplotě, což neumožňuje silné varování.

Konzervovaný červený fazolový salát

Červené fazole, jednoduché recepty na vaření jsou velmi běžné, mohou být používány v pokrmech ve vařené nebo konzervované formě. Druhá možnost je vhodná zejména v případě, že není čas na dlouhé vaření. Salát na tento recept vychází chutně, uspokojuje a může zdobit libovolný stůl.

Složení:

• konzervované boby - 250 g;
• cibule - 1 kus;
• vepřové maso - 200 g;
• krekry - 100 g;
• majonéza.

Příprava

1. Vařené maso se naseká na kostky.
2. Cibule se rozpadají.
3. Smíchejte přísady, přidáte červený fazolový salát s krekry majonéza a míchat.

Recepty na lobio z červených fazolí

Červená fazole, jejíž zajímavé recepty se často nacházejí, jsou základem tak vynikající gruzínské kuchyně jako lobio. Z jednoduché a cenově dostupné řady produktů získáte vydatné jídlo. Je-li to žádoucí, lze do něj přidat gruzínské koření. A místo rajčat můžete mít rajčata.

Složení:

• červená fazole - 500 g;
• cibule - 2 kusy;
• olej, vinný ocet, rajčata - každá 50 ml;
• česnek - 2 hřebíčky;
• zelené.

Příprava

1. Fazole jsou vařené.
2. Rozemlejte a nakrájenou cibuli.
3. Smíchejte přísady, přidejte sůl, přidejte rajčata, zeleninu, česnek a koření.
4. Vajíme 5 minut pod víkem a podáváme lobio z červených fazolí v gruzínštině ke stolu.

Fazolová polévka z konzervovaných červených fazolí - recept

Recepty z konzervovaných červených fazolí ohromují svou rozmanitostí. Z tohoto produktu můžete získat nejen vynikající saláty, ale i teplé první pokrmy - boršč a chutné polévky. Mohou být vařené s masem nebo v chudé verzi. Kvůli bílkovině obsažené ve fazolích se pokrmy vyplavují.

Složení:

• červené konzervované boby - 600 g;
• cibule - 2 kusy;
• rajčata - 50 g;
• česnek - 2 hřebíčky;
• olej - 50 ml;
• brambory - 4 kusy;
• kuřecí filet - 200 g;
• voda - 1 litr;
• zelené.

Příprava

1. Fry česnek a cibule.
2. Rozemleteme kusy masa, rajčat a dušené na 20 minut.
3. Ve vařící vodě dáte brambory.
4. Po 15 minutách vložte fazole, obsah panvy a vařte asi 10 minut.
5. Připraveno konzervovaná červená fazolová polévka posypeme bylinkami.

Ozdoba na červené fazole

Ozdoba z konzervovaných červených fazolí může být jak nezávislou miskou, tak skvělým přírůstkem masných výrobků. Celkový čas potřebný k přípravě tohoto jídla nebude trvat déle než půl hodiny. A dostanete 2 porce lahodných dobrot. Místo parmazánu bude dělat další sýr.

Složení:

• konzervované boby - 500 g;
• cibule - 1 kus;
• pepř - 1 kus;
• rajčata - 2 ks;
• Parmazán.

Příprava

1. Přejeďte cibulí.
2. Přidejte pepř a nakrájejte 5 minut.
3. Rajčata jsou nakrájena na kousky.
4. Ve formě formulované vrstvy: fazole, rajčata, passevkurov.
5. Posypeme parmezánem a pečeme 20 minut.

Červený fazolový hummus

Tradiční hummus je vyroben z kuřecího hrášku. Ale červené fazole jsou také ideální. Hlavním předpokladem pro úspěšnou přípravu tohoto pokrmu je důkladné šlehání jídla. Připravená červená fazolová omáčka by měla být svěží a vzdušná. Namísto vápna můžete použít citron.

Složení:

• fazole - 1 sklo;
• vápno - 1 ks;
• cibule - 1 kus;
• česnek - 3 stroužky;
• olej - 40 ml;
• rajče - 1 čajová lžička;
• kurkuma - 1 čajová lžička.

Příprava

1. Projděte cibulí a česnekem.
2. Přidejte rajčata, limetovou šťávu, kurkuma.
3. Vařené fazole se zbývajícími složkami jsou broušeny v mixéru.

Patek červených fazolí - recept

Červené fazole, jejichž recepty jsou velmi rozmanité, jsou tak univerzální, že mohou být základem i pro pate. Toto jídlo pochází z Gruzie, takže dodává tradiční koření a ořechy. Pro recept můžete použít vařené nebo konzervované boby.

Složení:

• červená fazole - 1 sklo;
• vlašské ořechy - 100 g;
• česnek - 3 stroužky;
• olej - 50 g;
• hops-suneli - 1 polévková lžíce. lžíce.

Příprava

1. Fazole, česnek, ořechy, máslo a chmele-suneli jsou mleté ​​s mixérem.
2. Přidejte sůl, koření, v případě potřeby nalijte fazolový vývar a znovu se spojte.

Kaše z červených fazolí

Pokud se zajímáte, co dělat z červených fazolí pro druhý, tento recept přijde vhod. Velmi málo lidí ví, že z tohoto produktu je možné připravit velmi chutnou a uspokojující kaši. Pro vůni v misce přidejte česnek a koření. A díky použití krému se jídlo stane něžným a chutným.

Složení:

• červený fazol - 250 g;
• olej - 30 g;
• stroužky česneku - 1 ks;
• krém - 50 g;
• sůl, koření, byliny.

Příprava

1. Vařte fazole.
2. Bujón je vyčerpaný, česnek, máslo, krém se přidává, pořídí a podává.

Palačinky z červených fazolí

Zajímavé recepty z červených fazolí vám umožní udělat chudé menu chutné a pestré. Kletky lze vařit nejen z masa. Z fazolí také pochází vynikající jídlo. V chudé verzi bude vajíčko nahrazeno vařenými bramborami. Vzhledem k obsahu škrobu tento výrobek váže hmotu a výrobky se nerozpadají.

Složení:

• fazole - 250 g;
• cibule - 1 kus;
• mouka - 2 lžíce. lžíce;
• brambory - 2 ks.

Příprava

1. Brambory a fazole jsou vařené a společně s cibulí procházejí mlýnkem na maso.
2. Formulujte kotletky z červených fazolí, protřete a smažte je.

Phal z červeného fazolového receptu

Phali z červených fazolí - lahodný pokrm gruzínské kuchyně, ve kterém se počet použitých ingrediencí liší podle jejich osobních preferencí. Můžete dát více vlašských ořechů, přidat koriandru zelené na koriandru a petrželku. Pokud po ruce nedochází k vínovému skusu, pak jablko udělá.

Složení:

• fazole - 1 sklo;
• matice - 1 sklo;
• česnek - 2 hřebíčky;
• cibule - 2 kusy;
• vinný ocet - 50 ml;
• granátové zrno.

Příprava

1. Fazole, ořechy, česnek a cibule procházejí mlýnkem na maso.
2. Nalijte ocet, vytvořte kuličky a ozdobte se semeny z granátového jablka.

• ← Uzený salát doma
• Červený rybíz - recepty na originální předkrmy a lahodné pokrmy pro každý den →