Kortky na pivu
Kortky Pivo je velmi jednoduché domácí pečivo. Těsto je jemné a jemné. A všechny obavy, že tam bude ostrý pivní vůně a jsou zcela neopodstatněné. Kdo neví, nikdy by nenaučil, že pivo je součástí sušenky. A dnes začínáme jedinečným receptorem, který vám umožní připravit jak slanou lahůdku pro mužskou společnost, tak sladké perníky pro shromáždění dívky z jednoho typu těsta.
Pivní recept receptů
Složení:
- mouka - 400 g;
- lehké pivo - 0,5 položek;
- máslo - 240 g;
- cukr - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- sůl - 1 polévková lžíce. lžíci.
Vaření
Olej s moukou nakrájenou na drť. Vylijte pivo a hněteme hladké těsto. Zabalíme jej do filmu a pošle ho do chladničky po dobu 2 hodin. Poté, co rozdělíme náš "kukuřičku" na 2 části a připravíme 2 druhy sušenky - sladké a slané.
Těsto vyveďte do tloušťky podlahy o půl centimetru a pomocí speciální formy nebo ne velký talíř vyřezáme sušenky. Ponořte je na jedné straně do cukru a položte na pánev složenou z pergamenu. Sladké koláče se pečou za pouhých 15 minut při 180 stupních.
Z druhé části vyrábíme slané sušenky. Je lepší je řezat jiným tvarem. Také pečivo položíme na pečící list a nahoře ho štětcem, povlečeme roztokem chloridu sodného (z poměru 1: 1 můžete přidat pár kapek citrónové šťávy) - je to lepší než jen posypat solí. A pošlete v troubě po dobu 15 minut.
Chlazené slané sušenky jsou skvělé občerstvení piva, takže byste neměli nechat celý pěnivý nápoj pečeme. Sladké dobro s čajem nebo mlékem. A všichni hosté budou spokojeni!
Jak si vyrobit cukroví na pivu?
Složení:
- mouka - 325 g;
- máslo - 80 g;
- zakysaná smetana - 80 g;
- pivo - 130 g;
- vlašské ořechy (loupané) - 100 g;
- cukr - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- soda - 0,5 lžíce;
- sůl - 1 špetka.
Vaření
Přidejte kyselou smetanu a pivo do roztaveného másla. Mícháme a přidáme mouku se sodou. Získáme měkké, elastické těsto. 
Zbývá to jen kombinovat s drcenými vlašskými ořechy. Vložíme "ořechové těsto" do koule, zabalíme jej do filmu a skryjeme jej v lednici asi půl hodiny. Pak z něj uvařte klobásy a nakrájejte je na malé kousky. Všichni se najdou nejprve do míče a trochu zplošťují. Ponořte pelety ponořené na cukr na jedné straně a rozetřete na pečicí plech. Pečeme v troubě vyhřívané na 180 stupňů po dobu přibližně půl hodiny, dokud nebudou oříšené pivo.
Náš rada se nám líbila, a proto vám doporučujeme, abyste si přečetli recepty sušenky na kefír .