Pečená jablka jsou nejen bohatě lahodná, ale také neuvěřitelně zdravý dezert. A pokud přidáte ořechy, tvaroh nebo rozinky, výhody jemnosti se množí a chuť se stává bohatší a zajímavější. Nabízíme několik variant receptů pečených jablek níže.
Složení:
Příprava
K pečení v mikrovlnné troubě je třeba vybrat větší jablko, vyjmout stonku a ze stejné strany pečlivě vyškrábat jádro se semenem a snažit se nerušit integritu plodu zespodu. Ve výsledném prohloubení nalijte tekutý med a nalijte špetku mleté skořice a zázvoru. Smíchejte med a koření s malou lžičkou, umístěte polotovar na desku a pět až sedm minut v mikrovlnné troubě. Možná budete muset pečeme více či méně času. Vše závisí na velikosti jablka, na jeho rozmanitosti a hustotě a samozřejmě na síle samotné pece.
Podáváme hnědý a chutný dezert ihned, když je horký. Pokud je to žádoucí, mohou být taková zapečená jablka také vpečená medem a ořechy nebo medem a rozinkami, stejně jako trochu všeho.
Pokud není mikrovlnná trouba, pak v troubě bude pochoutka stejně tak dobrá. Stačí ji umístit do vyhřívaného zařízení po dobu 10 až 15 minut.
Složení:
Příprava
Můžete si vyrobit originální a bohatě lahodný dezert z jablek, pokud pečujete celé ovoce plnbou oříšků v sušeném těstíčku. Pro realizaci této myšlenky vybíráme středně velké jablka, vyčistíme je z kůží, odřízneme vrchol ve formě víčka, oškrabíme jádro se semeny a další jablečnou buničinou, abychom vyrobili jablečné "šálky" o tloušťce stěny asi jeden centimetr. Povrch ovoce roztřepte dovnitř i venku citrónovou šťávou, aby nedošlo k tmavnutí. Pro plnění mlejte vlašské ořechy a mandle v nádobě mixéru, přidejte do výsledné hmoty med, mletou skořici a důkladně promíchejte. Vložíme tam trochu nasekané jablečné buničiny a naplníme jí jablkovými polotovary. Zakryjte je "víčky", paniruli na všech stranách v cukrových krystalech a zabalte je do proužků nakrájených na kousky cukrového těsta a trochu je předem promáčkněte. Ze stejného těsta můžete listy listovat a vyzdobit je jablkem v těstě nahoře.
Zbývá pouze namazat polotovary s vaječným žloutkem a pečeme je při teplotě 200 stupňů po dobu 25 minut.
Složení:
Příprava
Alternativně můžete pečeme jablka s tvarohem. Chcete-li to provést, oloupejte vyčištěná jablka, vyhoďte ovocný kmen a zbavte vnitřního jádra mírným rozřezáním na ovoce a vytvářejte prázdnotu pro plnění.
V tomto případě budeme používat tvarohový tvar jako náplň, kterou mícháme s cukrem a pálenými hrozny. Pokud se výplň v důsledku sucha tvarohu ukázala být hustá, přidáme do ní malé množství zakysané smetany a znovu promícháme. Pro přidanou příchuť můžete tvarohu tvarohu vanilkovým nebo vanilkovým cukrem.
Naplňte výslednou hmotnost výklenku do jablek a vložte polotovary do nádoby na pečení nebo do formy, ve které vylijeme trochu vody a přidejte plátek másla. Taková pochoutka bude pečena při teplotě 190 stupňů po dobu třiceti minut.