Korejská chřest - vynikající recepty na originální pikantní občerstvení
Většina žen v domácnosti má tendenci vařit něco neobvyklého a zároveň chutného, výživného. Plně splňuje tyto požadavky chřest v korejštině. Příprava jídla sójových potravin fuzhu, které lze zakoupit ve specializovaných odděleních s čínskými a korejskými kulinářskými výrobky.
Jak ochutnat chřest v korejštině?
Jídlo typické pro východ, můžete si vychutnat v restauracích s exotickou kuchyní, ale někteří hospodyně se rozhodnou naučit se připravovat chřest doma v korejštině. Chcete-li vytvořit svačinu na bázi Fuzhou, je třeba produkt řádně připravit a dodržovat určitou technologii vaření zahrnující následující procesy:
- Za prvé, špargle v korejském stylu je ponechána ve vodě po dobu 24 hodin, aby se zbavila tuhosti.
- Dále je výrobek opatrně vytlačen z vody.
- Připravte dresink, můžete si pro něj smíchat následující složky: cibuli, česnek, ocot, sójovou omáčku, máslo, cukr, sůl, koření.
- Fuzhu napojený na dresink a další komponenty, jako je mrkev.
- K misce je dobře namočené, je umístěn v chladené formě v chladničce po dobu 10 hodin.
Korejský dressingový recept
Klíčem k úspěšnému pokrmu bude pravý korejský špargrový dres. Vytváří se na základě koření, které tvoří celkovou chuťovou vůni. Velmi důležitým bodem je udržení správných proporcí. Existuje několik receptů na vaření, od jednoduchších až po složité. Nejpopulárnější je klasická verze.
Složení:
- chřest - 200 g;
- česnek - 3 stroužky;
- cibule - 1 ks;
- sójová omáčka - 3 polévkové lžíce. l;
- koření;
- cukr - 1 polévková lžíce. l;
- ocot - 5 lžící. l;
- olej - 2 lžíce. l
Příprava
- Smažte cibuli. Stlačte česnek.
- Smíchejte omáčku s octem, přidejte koření, cukr a sůl.
- Ohřejte olej a míchat s česnekem, nalijte směs s fuzhuzh. Potom přidejte zbývající součásti.
Korejská chřest s mrkví
Vstup do fuzhu v trvalé stravě je kvůli četným výhodám produktu: má nízký obsah kalorií, ale obsahuje vysoké procento bílkovin, což je nespornou výhodou při dietě. Korejský chřest, jehož recept je jednoduchý a cenově dostupný, je připraven s přidáním jednoduchých ingrediencí: mrkev, česnek a ocot.
Složení:
- chřest - 200 g;
- mrkev - 2 ks.
- česnek - 3 stroužky;
- olej - 100 ml;
- cukr - 1 polévková lžíce. l;
- ocot - 5 lžící. l;
- koření.
Příprava
- Bílá chřest je namočená v korejštině po celý den, nakrájí se na kusy.
- Mrkev se rozetřete, stlačte česnek, promíchejte vše s fuzhuzem.
- Vytvořte směs oleje, koření, cukru a soli, vařte a nalijte ocet.
- Mix mísu nalijte a promíchejte. Chraňte 4 hodiny.
Jak uvařit suché chřest v korejštině?
Většina hostesky láká, že sójový chřest v korejštině je skladiště živin. Je to kvůli nedostatku cholesterolu a obsahu vitamínů, a proto je zvláště doporučováno pro osoby, které trpí kardiovaskulární choroby. Je však nutné pečlivě používat polotovary, protože existuje riziko pankreatických onemocnění.
Složení:
- chřest - 200 g;
- česnek - 3 stroužky;
- cukr - 1 polévková lžíce. l;
- cibule - 1 ks;
- sójová omáčka - 3 polévkové lžíce. l;
- ocot - 5 lžící. l;
- koření.
Příprava
- Fuzhu místo ve vodě pro den, stlačte a řez.
- Nakrájejte cibuli.
- Cesnek odděleně promíchejte horkým olejem a v jiné nádobě ocot, omáčka, cukr, sůl a koření.
- Fuzhu střídavě mixuje se všemi druhy směsí, mísí se. Nechte vychladnout a nechte 2 hodiny vychladnout.
Zelený chřest v korejštině
Pro přípravu orientálního jídla používají nejen suchý produkt fuzhu, ale také zelené fazole , které lze použít nejen čerstvé, ale také zmrazené. Královský stylový chřestový recept doma naznačuje přítomnost téměř stejných ingrediencí, s výjimkou hlavního, který činí východní jídla velmi neobvyklými.
Složení:
- zelený chřest - 450 g;
- mrkev - 1 ks;
- česnek - 3 stroužky;
- ocot - 1 lžička;
- písek - 1 polévková lžíce. l;
- olej - 1 polévková lžíce. l;
- koriandr - 0,5 lžičky;
- koření.
Příprava
- Chřest nakrájíme a necháme vařit 10 minut.
- Mletou mrkev, stlačte česnek, promíchejte s chřestem cukrem, olejem, solí, octem.
- Posypeme pepřem a koriandrem, mícháme, chřest, vařený v korejštině, vložíme na studenou na 2 hodiny.
Koreňový marinovaný chřest
Chcete-li dát jídlo bohaté chuti je schopen marináda pro chřest v korejštině. Specifičnost vaření nakládaného produktu fuju spočívá v tom, že připravená miska musí být uchovávána v chladu po dobu nejméně 10 hodin, aby byla dobře namočena. Zbytek receptury se shoduje s tradičním složením použitých složek.
Složení:
- chřest - 200 g;
- česnek - 5 hřebíček;
- olej - 6 lžící. l;
- ocot - 1 polévková lžíce. l;
- sójová omáčka - 2 polévkové lžíce. l;
- písek - 0,5 lžíce. l;
- koření.
Příprava
- Špargle namočte a nakrájíme.
- Vytvořte marinády mícháním zbývajících složek.
- Korejská chřest se uchovává v chladu po dobu 10 hodin.
Korejský špargový salát
Dobrý způsob, jak diverzifikovat vaření chřestu v korejštině doma, je udělat to ve formě salátu. Tento recept osloví hostesky, kteří nemají hodně času vaření, ale chtějí překvapit své blízké s originálním pokrmem. Koriandru, pepř, papriku lze použít jako koření.
Složení:
- chřest - 200 g;
- mrkev - 400 g;
- koření;
- olej - 5 lžící. l;
- ocot - 1 polévková lžíce. l
Vaření
- Fuzhu namočte ve vroucí vodě na půl hodiny, řez.
- Mrkev mrkev.
- Vytvořte chřestovou omáčku v korejštině a promíchejte vše.
Korejský šparglový salát na zimu
Exotický salát, který zahrnuje Fuzhu, může být vyroben v zimní verzi, kdy namísto čerstvých mrkví je připraven hotový korejský, který dává pokrmu zvláštní kůru. Vaření chřestu v korejštině, zahrnuje použití koření a koření na chuť hostesky, můžete použít hotové směsi nebo vybrat jednotlivé komponenty.
Složení:
- chřest - 250 g;
- Korejská mrkev - 100 g;
- olej - 3 polévkové lžíce. l;
- česnek - 2 hřebíčky;
- cibule - 1 ks;
- koření;
- písek - 1,5 lžíce;
- sójová omáčka - 2 lžičky;
- ocot - 2 lžičky.
Vaření
- Namočte a nakrájejte chřest, míchat s mrkví, smaženou cibulí a česnekem.
- Oblékněte se, nalijte chřest, vařený v korejštině.