Každá hostitelka slyšela o nejušlechtilejší chuti takového salátu jako "granátový náramek", ale ne každý ví, jak recept na to, aby byl chutný a správně vařený. Abyste si dnes mohli doplnit ještě jednu stránku vaší kuchařky a připravit si skvělý salát, nabízíme vám ty nejlepší recepty dnešního "náramku z granátového jablka".
Složení:
Vaření
Maso, zeleninu (s výjimkou cibule) a vařte vajíčka k plnému vaření v lehce slané vodě v různých hrncích. Kuřecí filet se oddělí od kostí a naseká se do malých kostek. Vyčistíme vajíčka ze skořápky a utřete je v samostatné podšálek. Neodstraňujte štěrku daleko, brousíme s ní loupanou řepu a bramborové hlízy.
Vezměte plochou misku nebo nějakou vhodnou desku a položte ji do středu 200 gramového skla. Předem připravené brambory distribuujeme po celém zbytku desky, přidáme sůl a bohatě ji pokryjeme majonézou. Zavřete tuto vrstvu s nakrájeným kuřetem, který je pak posypán troškou menší cibule a pokrytý majonézou. Dalšími jsou vejce a po nich majonézy. V jedné misce nakrájejte řepu a jemně nasekané ořechové jádra, promíchejte a rozetřete s další vrstvou hlávkového salátu. Další vrstvou majonézy položíte, uzavřete salát zralými zrnky velkého granátového jablka a ozdobte je celou otevřenou plochou "granátu".
Složení:
Vaření
Po dobu 1,5 hodiny vaříme hovězinovou drť. V jiné pánvi vařte mrkve s bramborovými hlízy a vezměte si do ní další vejce. Pak je vše ochlazeno a vyčištěno z nepotřebné slupky a skořápky. Na různých talířích mícháme brambory, kuřecí vejce a jednu velkou mrkvu a nakrájíme na malé kosky maso a cibuli.
Každá položená vrstva salátu by měla být namočena s dobrou majonézou.
Ve středu velké, rovnoměrné mísy umístíme 200 gramové jarní dětské jídlo a položíme vařené hovězí maso na celou volnou plochu. Posypeme cibulí a posypeme octem zředěným vodou. Vkládáme vajíčka, rozdáváme na nich brambory a pak je tu mrkev.
Vezměme nádobku z centra a zakryjeme (od středu) salát se semeny z granátového jablka.