V letní sezóně se pokrmy ze všech druhů zeleniny stávají skutečnějšími než kdy jindy. Jsou uhaseny, smaženy, pečeny nebo vařeny pomocí různých nástrojů, které usnadňují procesy. Cukety v multivarku jsou oblíbené pokrmy a jsou představovány řadou receptů pro každý vkus.
Jak vařit cukety v multivariačním?
Pány, kteří se rozhodli naučit se připravovat pokrmy z cukety v multivarku, doporučujeme vám nasadit některé body:
- Dýně jsou perfektně kombinovány s jakýmkoliv druhem masa a zeleniny: cibule, mrkev, rajčata, papriky. V první fázi budou řezány všechny potřebné komponenty.
- Poté pomocí režimu "Pečení" musíte smažit potraviny. Tento proces trvá asi 10 minut.
- Přidejte zeleninu, některé omáčky a koření a vařte v režimu "Quenching" po dobu 1 hodiny.
Dusená cuketa v multivarku
Vynikající variace zeleninových dušených - cuketa se brambory v multivarkách. Chcete-li nádobí dát jemnou a lehkou chuť, použijte krém. Organicky doplněné česnekem a kořením a zeleninou nebudou nižší než ty, které jsou dusené obvyklým způsobem - ve smažení, v pekáči nebo v normální pánvi.
Složení:
- cuketa - 300 g;
- krém - 100 ml;
- cibule - 1 ks.
- česnek - 1 hřebíček;
- rajče - 1 kus;
- mrkev - 0,5 ks.
Příprava
- Odřízněte zeleninu. V přístroji nastavte režim "Hot" a uložte cibuli a mrkev po dobu 7 minut.
- Přidejte rajčata a smažte na 3 minuty.
- Přidejte cuketa a smažte další 3 minuty.
- Položte režim "Chladnutí", nalijte smetanu a vaříme dušené zeleninové dřeně v multivarku 20 minut.
Kastrol z cukety s mletým masem v multivarkách
Oblíbeno je mnoho mísy s vrstvou mletého masa - kastrol z cukety v multivark. Nádobu lze naplnit zakysanou smetanou a přidáme strouhaný sýr, který se roztaví a přidá další pikantnost. Všechny procesy, které je nutné pozorovat během vaření, jsou velmi jednoduché, ale v důsledku toho se uvolní neuvěřitelně vkusnoe jídlo.
Složení:
- cuketa - 1 kus;
- maso síly - 300 g;
- cibule - 1 kus;
- vejce - 2 kusy;
- zakysaná smetana - 100 ml;
- rajčata - 2 kusy;
- sýr - 100 g.
Příprava
- Smažte mleté maso cibulí a přidáme koření. Dejte je do misky.
- Rozemlete cukety a položte je na top pro mleté maso.
- Vytvořte směs smetany a vajíček a nalijte ji nahoře. Umístěte vrstvu rajčat a posypeme sýrem.
- Položte režim "Pečení" a připravte lahodnou cuketa v multivarku 1 hodinu.
Plněné cukety v multivarkách
Neomezený prostor pro představivost může být zobrazen, pokud vaříte takovou misku jako cuketa se sýrem v multivark. Mohou být nakrájeny na tlusté kroužky, které jsou plněné různými výplněmi (z mletého masa, různé zeleniny, obilovin, různých druhů sýra). Další možností je, aby lodě rozdělily cukrinu a naplňte je náplní.
Složení:
- cuketa - 3 kusy;
- maso síly - 300 g;
- cibule - 1 kus;
- rajčata - 2 kusy;
- sýr - 100 g;
- zakysaná smetana - 2 polévkové lžíce. l;
- česnek - 1 hřebíček.
Příprava
- Nakrájejte cuketa a vyjměte střed.
- Vyplňte z mletého masa, buničiny a cibule.
- Pro rozstřikování, co smíchat rajčata, česnek a strouhaný sýr.
- Naplňte cukety plněné, nahoře položte posyp.
- Vložte do misky cukety, vařte pomocí režimu "Pečení" po dobu 50 minut.
Dusená cuketa v multivariačním tvaru
Zaneprázdněná hosteska může kdykoliv pomoci příští jídlo - zeleninová guláš s cukrem v multivarkách. Hlavním prvkem bude tato zelenina a zbývající přísady se vybírají podle individuální chuti. Nespornou výhodou jídla je to, že během kalení nelze sledovat, protože použití zařízení eliminuje možnost hoření.
Složení:
- cuketa - 2 ks;
- mrkev - 2 kusy;
- cibule - 1 kus;
- pepř - 2 kusy;
- dýně - 200 g;
- česnek - 2 stroužky.
Příprava
- Nakrájejte zeleninu na kostky.
- Spusťte režim "Pečení" po dobu 7 minut a vložte mrkev.
- Pak přidejte zeleninu: cibuli, pepř, dýně, cukety, přidělujte k vaření každé 3 minuty.
- Přidejte režim "Chladnutí" na půl hodiny, na konci přidáme česnek.
Kaviár z cukety v multivariátu
Skvělý způsob vaření cuketa s lilek v multivarku - vyrobit z nich kaviár. Bude sloužit jako vynikající přírůstek masa nebo smažené zeleniny jako vedlejšího jídla, mnoho domácích žen preferuje přípravu na zimu. Zucchini je známá jako nízkokalorická zelenina a obsahuje mnoho vitamínů, takže tělu přinese hmatatelný přínos a její kombinace s lilkem je považována za jednu z nejúspěšnějších.
Složení:
- cuketa - 5 ks;
- cibule - 1 kus;
- mrkev - 3 kusy;
- lilek - 2 kusy;
- sůl - 1 polévková lžíce. l;
- písek - 1 lžička;
- rajčatová pasta - 1,5 lžíce. l;
- paprika - 1 lžička;
- česnek - 2 hřebíčky;
- máslo - 1 polévková lžíce. l.
Příprava
- Zebrajte zeleninu.
- Nastavte program "Frying", smažte cibuli na 5 minut.
- Přidejte mrkev, smažte dalších 5 minut.
- Přidejte lilky a cukety, přidejte režim "Quenching" po dobu 2 hodin. Pro dokončení procesu přidejte koření, rajčatovou pastu.
- Chcete-li se zbavit přebytečné tekutiny, nainstalujte program "Pilaf" nebo "Rice" na půl hodiny. Za čtvrt hodiny před koncem přidejte olej.
- Nechte hmotu vychladnout a z ní vytlačte kaviár.
Cuketa s rajčaty v multivark
Nenáročná a současně lahodná možnost jídla jsou cuketa s rajčaty a sýrem v multivarkách. Přicházejí na místo v letní sezóně, kdy si můžete koupit nebo pěstovat čerstvou zeleninu. Mohou být konzumovány horké ihned po vaření nebo po nějaké době ve studené formě, jsou dobré jako příloha nebo jako originální občerstvení.
Složení:
- cuketa - 3 kusy;
- rajčata - 3 ks;
- sýr - 150 g;
- česnek - 2 stroužky.
Příprava
- Nakrájejte zeleninu na plátky.
- Oblékněte se z česneku, másla, koření a soli.
- Umístěte zeleninu do misky ve vrstvách, umístěte desky sýra mezi ně.
- Vrcholem se zaléváním cuketa, rajčaty v multiplarku.
- Nastavte režim "Hot" na 40 minut.
Kuře s cuketa v multivark
Velmi úspěšná kombinace chutí - cuketa s masem v multivarkách. Chcete-li, aby nádobí ještě výživnější, můžete zahrnout do svého složení a brambory. Můžete podávat jídlo na stole jako večeři, kterou lze vypočítat i pro velké množství lidí. Vzhledem k tomu, že jídlo je vyrobeno pomocí kalení, cuketa, kuře v multivariátu jsou považovány za velmi užitečné.
Složení:
- kuřecí filet - 700 g;
- cuketa - 1 kus;
- mrkev - 1 kus;
- brambory - 0,5 kg;
- cibule - 1 kus;
- zakysaná smetana - 200 g.
Příprava
- Odřízněte zeleninu a filety.
- Přístroj by měl být zapnutý v režimu "Frying". Smažte cibuli na 3 minuty.
- Přidejte brambory a mrkev, smažte dalších 5 minut.
- Přidejte kuřecí maso a míchat po 3 minuty.
- Přidejte cuketa, spusťte režim "Chladnutí" po dobu 15 minut.
- Nalijte kyselou smetanu a zavařte cukriny v multivarkách dalších 10 minut.
Dortový dort v multivarku
Existuje mnoho způsobů, jak připravit cukety, pečené v multivarkách. Jedním z nich je nejjemnější koláč, který může obsahovat libovolné ingredience, které jsou voleny v závislosti na preferencích hostesky. Složení koláče může obsahovat nizozemské nebo jiné sýry, mleté maso, zeleninu.
Složení:
- cuketa - 1 kus;
- zakysaná smetana - 150 g;
- vejce - 2 kusy;
- sýr - 180 g;
- mouka - 3 polévkové lžíce. l;
- soda - 1 lžička.
Příprava
- Smažte cuketa. Přidejte vejce a strouhaný sýr, kysanou smetanu, pepř a sůl.
- Smíchejte zakysanou smetanu a sódu a přidejte ji.
- Namočte mísu, nalijte těsto.
- Spusťte režim "Pečení" a vařte cuketa v multivarku 70 minut.
Zmrzlina z cukety v multivarku
Je to nesmírně originální způsob, jak udělat džem cukety na zimu v multivarkách. Používáte-li při vaření určité triky, můžete z této zeleniny získat zimu, která má bohatou a pikantní chuť. Obzvláště dobré cukety v kombinaci s květem citronu, které dává nádobí nejmenší poznámku o hořkosti a kyselosti.
Složení:
- cuketa - 1 kg;
- cukr - 0,5 kg;
- citron - 2 kusy;
- kyselina citrónová - 2 lžičky.
Příprava
- Oloupeme cuketa, nakrájíme na kostky.
- Smetíme citrónovou kůru na struhadle a jemně nakrájíme maso.
- Zucchini a citrony kombinujte, zakryjte cukrem a nechte vařit 1 hodinu. Přeneste do misky a nalijte limonádu.
- Spusťte režim kalení po dobu 40 minut.
- Nechte uvíznout a ochlaďte. Potom znovu zapněte režim "Chladnutí" po dobu 40 minut.