Pšeničná obilovina s mlékem
Pšeničná obilovina s plnotučným mlékem je ideální volbou pro vydatné a neuvěřitelně zdravé snídaně, a to jak pro děti, tak pro dospělé. A připravit je velmi jednoduché, stačí jen pár jednoduchých doporučení, které jsme podrobně popsali v našich receptech.
Jak vařit pšeničnou kaši s mlékem v pomalém sporáku?
Složení:
- pšeničné krémy - 160 g;
- plnotučné mléko - 560 ml;
- sůl - 1 špetka;
- granulovaný cukr - 75-95 g;
- máslo - 65 g;
- sušené ovoce , bobule a ořechy (volitelné) - chuť.
Příprava
Abychom získali dokonalou chuť hotové kaše, vybíráme pouze vysoce kvalitní pšeničné obiloviny bez šupinek a jiných nečistot třetích stran. Důkladně opláchněte nezbytné množství obilovin na průhlednost vody a přemístěte ji do vícesměrového vysílání. Také do něj nasypáme plnotučné mléko, přidáme kousky másla, ochucíme ovesnou kaši se solí a přidáme cukr. Pokud je potřeba vyrábět pšeničnou mléčnou kaši s různými přísadami ve formě sušeného ovoce nebo ořechů, pak je třeba je přidávat v tomto stádiu po jejich promytí a případném broušení. Čerstvé bobule nebo ovoce se přidávají do hotové nádoby.
Pokryjeme víko kuchyňského spotřebiče a vybereme program "Moučková kaše". Kolik vaří vařit na mléko v pomalém sporáku? Odpověď na tuto otázku určitě nemůže. Koneckonců, každé zařízení má vlastní sílu, která určuje dobu vaření různých pokrmů. V průměru to bude trvat čtyřicet minut. Pokud je váš multivarker s funkcí tlakového hrnce, bude doba vaření výrazně snížena. Po signálu zařízení neotevřeme, ale necháme nádobu v něm, abychom trvali na programu "Vytápění".
Jak vařit bramborovou kaši na mléko v hrnci?
Složení:
- pšeničné krupice - 145 g;
- plnotučné mléko - 850 ml;
- sůl - 1 špetka;
- granulovaný cukr - 30 g nebo chuť;
- máslo - podle chuti.
Příprava
Neprítomnost multicookeru - na tom nezáleží, vaříme stejnou kaši v pánvi. K tomu dosáhneme pšeničné krupice, důkladně promyjeme, dokud voda není průhledná, do mléka ohřátého na vaření, hodíme špetku soli a granulovaného cukru, mícháme až do varu, zakryjeme nádobu víkem a snížíme intenzitu ohně na minimum. Tomim kashka po dobu pětadvacet až třicet minut, občas míchání. V ideálním případě, pokud si vezmete pánev na vaření kaše s nelepivým nátěrem - pomůže to předejít nepříjemným následkům.
Servírujeme hotovou kaši a vložíme kousek másla. Stejně jako v předchozí verzi budou užitečné čerstvé bobule nebo ovocné plátky, stejně jako sušené ovoce a ořechy. Ale poslední je třeba umýt předem a přidat na začátku vaření kaše.
Pšeničná obilovina s mlékem a dýní
Složení:
- pšeničná krupice - 185 g;
- dýňová dužina - 240 g;
- plnotučné mléko - 560 ml;
- sůl - 1 špetka;
- cukr podle vašeho vkusu;
- Máslo dle vašeho vkusu.
Příprava
Začínáme vařit bramborovou kaši v mléce s přípravou dýně. My omyjeme ovoce, odstraňujeme vnitřnosti, odlupujeme a oddělíme množství buničiny potřebné pro vaření kaše a brousíme ji středně velkým způsobem. Zbytek může být nakrájen na kostky a zmrazen pro budoucí použití.
Připravená dýně ležela v hrnci s mlékem zahřátým na teplotu varu. Tam také posíláme důkladně opláchnuté pšeničné zrna na čirou vodu, nalijeme cukr a přidáme špetku soli. Kuchařka na oheň s mírnou intenzitou po dobu dvaceti až třiceti minut, v závislosti na velikosti zrna, nezapomínejte na míchání. Nyní zakryjte hrnec víčkem a nechte ho dostat na chuť po dobu patnácti minut.
Taková kaše může být vařena bez přidání cukru, pokud je dýně sladká nebo nahrazená zlato přidáním přímo na desku před podáním, což výrazně zvýší užitečnost nádobí.