Pšeničná obilovina v pomalém sporáku

Zdá se, že taková zvláštní věc v pšeničné kaše? Nic není jednodušší, protože není nic. A ve skutečnosti to je pšeničná obilovina, připravená z mleté ​​pšenice, obsahuje rekordní množství vlákniny, které je pro tělo prostě nezbytné pro odstranění toxinů a škodlivých látek. Když odmítáme kaše, jednáme velmi nedbale.

Chcete-li kaše zdravé a chutné, zvolte správnou obilovinu:

První je, pokud existuje možnost volby mezi zabaleným a zváženým, zabalené. Velkoobjemové zrno je skladováno v pytlích a může absorbovat zápach a vlhkost.

Druhým je to, že obiloviny by měly být čisté, bez odpadků a cizích inkluzí, proto čím je balení transparentnější, tím lépe.

Za třetí - nikdy neberte instantní kaše. Tyto kaše jsou zpracovány zvláštním způsobem, takže konečný produkt je prakticky k ničemu.

Vařicová kaše může být v hrnci nebo kotlíku, ale mnohem pohodlnější volba - pšeničná kaše, vařená v pomalém sporáku. Je to rychlé a levnější, kromě jídlo je vařeno při nižší teplotě, což vám umožňuje ušetřit víc vitamínů. Řekněme vám, jak jednoduchá pšeničná kaše je vařená v pomalém sporáku na vodě.

Složení:

• Pšeničná krupice - 1 šálek;
• hrubá jodovaná sůl - ½ lžičky;
• olej "farmář" - 30-50 g;
• voda - 3 šálky.

Příprava

Pryskyřice procházejí jen v případě, i když jsou čisté. Nalijte do misky a nalijte teplou vodu. Nechte to stát asi 3 minuty, poté je několikrát opláchněte tekoucí vodou, abyste přesně odstranili jak nečistotu, tak mletou mouku. Obilovku nalijte do vícedávkového kontejneru, nalijte do vody a zavřete víko. Zbývá vybrat režim "Kasha" nebo "Varka" a nastavit čas. Pšeničná kaše se vaří po dobu 25-30 minut. Pšeničné odrůdy se však liší v tvrdosti, takže po vaření vyzkoušejte ovesnou kašičku a v případě potřeby nechte v režimu topení další čtvrtinu hodiny.

Sůl připravíme a přidáme olej. Jak můžete vidět, je poměrně snadné vařit pšeničnou kaši v pomalém sporáku. Ukazuje se, že je velmi chutné a užitečné, protože vlákno je nejlépe absorbováno malým množstvím tuku, takže maslo v kaši je nutné.

Samozřejmě, mnohem chutnější mléčná kaše oni jsou obzvláště milovaní těmi, jejichž organismus šťastně asimiluje mléčné bílkoviny. Také mléčné kaše jsou užitečné pro dětskou výživu. A aby to bylo opravdu velmi chutné, přidejte nějaké sušené ovoce - řekněme, jak se pšeničná kaše vaří v mléce v pomalém sporáku.

Složení:

• Arnautka nebo pšeničná krupice - 1 šálek;
• jodidová sůl - 1 špetka;
• bílý granulovaný cukr domácí produkce - 2 polévkové lžíce. lžíce;
• plnotučné mléko - 2 šálky;
• sušené ovoce (rozinky, sušené meruňky, švestky) - 1 velký hrnek;
• vařená voda - 1 šálek;
• "Roľní" olej - 50 g.

Příprava

Krupice může být proset přes jemné síto, aby se okamžitě odstranila část odpadu a mouka, která je obvykle v obilovinách pšenice. Je nutné ji odstranit, protože způsobuje nepříjemnou hořkost chuti, kvůli které mnozí obilí odmítají. Přisedlé zrno se umístí do hluboké misky a promyje se v teplé vodě, dokud není voda zcela průhledná. Nalijte obiloviny do kapacity multicookeru, nalijte mléko a vodu. Je lepší mírně zředit mléko tak, aby se kaše nedala příliš těžko. Nemůžete však mléko smíchat s vodou. Dáváme sůl a cukr, jemně promícháme a zavřete víko. V nabídce hledáme režim "Mléčná kaše" a nastavíme časovač. Okamžitě nastavte dobu 20 minut, pokud není ovocná kaše dostatečně vařená na měkký, udržujeme ji v režimu ohřevu po dobu dalších čtyř hodin. Než to přidáte sušené ovoce (sušené meruňky a švestky mohou být nakrájeny na plátky). Ukázalo se neobvykle chutné obilné pšenice v multivark, recept, jak můžete vidět, je také nekomplikované.

• ← Pšeničná kaše na mléku v multivarkách
• Prosoňová kaše na vodě v multivarktu →