Mléčnou kaši v pomalém sporáku
Plná a vydatná snídaně v podobě mléčné kaše osloví jak dospělé, tak i děti. Jako základ můžete použít obrovskou škálu obilovin: od obyčejné ovesné vločky až po rýži, proso nebo pohanku. Různé chutné recepty budou diskutovány později.
Čokoládová mléčná kaše v pomalém sporáku - recept
Dokonce i když jste na stravě, snídaně je skvělý čas, abyste se dopřáli něčím lahodným z zakázaných jídel, což je jednoduché: ráno náš metabolismus funguje jako krbová kamna, spálí všechny kalorie a dává maximální energii pro příští den.
Složení:
- mléko - 900 ml;
- čokoládová pasta (jako Nutella) - 60 g;
- kakaový prášek - 35 g;
- cukr - 40 g;
- ovesné vločky - 2 polévkové lžíce;
- Máslo.
Příprava
Zapnutí multicookeru v režimu "Ovesná kaše / Moučnová kaše", "Zušlechťování" nebo "Multipovar" nalijte mléko do misky zařízení a promíchejte s čokoládovou pastou, kakaem a cukrem. Jakmile se všechny přísady rozpustí, získá mléko charakteristickou čokoládovou barvu a chuť, přivede ji k varu, přidá ovesné vločky a zavře víko zařízení. Nechte oříšku potřásat po dobu 15 minut a pak zkontrolujte její konzistenci: pokud se vám to nelíbí, zapněte topení a počkejte, dokud se ovesné vločky neztuhnou, jinak podávejte jídlo bohatou čokoládou, nakrájenými ořechy a čerstvým ovocem.
Pohanková mléčná kaše v pomalém sporáku
Složení:
- jádra pohanky - 110 g;
- mléko - 500 ml;
- mletá skořice;
- med - 15 g;
- velké jablko a banán;
- rozinky.
Příprava
Po umytí pohanky jej nalijte do nádoby s více sporáky a naplňte ji mlékem. Přidejte trochu medu (nebo trochu víc, na ochutnávku), házet skořici, hrst rozinky a malou špetku mořské soli. Zavřete víko a nastavte režim "Ovesná kaše" po dobu půl hodiny nebo automaticky nastavíte čas. Připravená pohanka podávaná s čerstvým horkým ovocem.
Kukuřičná kaše z kukuřičného mléka v multicookeru
Složení:
- kukuřičný škrob - 500 g;
- mléko - 550 ml;
- odpařené mléko - 200 ml;
- Skořice - 4 g.
Příprava
Před vařením kukuřičného mléka by mělo být namočeno několik hodin, a pokud existuje možnost - dokonce i v noci, bude vařit během několika minut. Po namočení nechte přebytečnou vodu vypustit, přeneste obilninu do misky s vícesměrovým uzávěrem a zakryjte ji mlékem. Přidejte kondenzované mléko a skořici, promíchejte vše. Mléčná kaše v pomalém sporáku bude vařena v režimu "Kaše" nebo "Multipovar" 10-15 minut v závislosti na výkonu zařízení.
Rýžová mléčná kaše v pomalém sporáku
Po ovesné váze je jednou z nejoblíbenějších obilovin v mléce rýže. Navzdory obrovskému množství variací je nejchutnější kombinací rýže, mléka a medu.
Složení:
- rýže - 80 g;
- mléko - 180 ml;
- vanilin;
- med - 15 ml;
- bobuloviny, ovoce, jogurt.
Příprava
Po umytí rýže pod tekoucí vodou, dokud není celý škrob vyprázdněn, přeneseme ji do misky s vířivou miskou a nalijeme mléko a pak dalších 100 ml vody. Přidejte další vanilku a med a poté nastavte režim "Kasha" po dobu 20-25 minut. Hotová jídlo se podává s čerstvými bobulemi a ovocem, stejně jako část jogurtu.
Pšeničná mléčná kaše v pomalém sporáku
Složení:
- pšeničné obiloviny - 120 g;
- mléko - 520 ml;
- banán (střední velikost) - 1 ks;
- jahody - 6 ks;
- Řecký jogurt - 60 g;
- tmavá čokoláda - 20 g;
- semena chia (volitelné) - 8 g
Příprava
Aby se pšeničná obilovina nehořla, nalijte ji před vařením do vařící vody a pak ji nalijte mlékem a přidejte libovolné sladidlo na ochutnání. Vařte mléčnou kaši v pomalém sporáku po dobu 20-25 minut v režimu "Kaše" a poté položte na desky a doplňte je čerstvým ovocem, jogurtem a roztavenou čokoládou.