Pro mnoho lidí jsou jahody a jahody dvě zcela odlišné plody. Botanici odhalili tento mýtus: jahody se mylně nazývají zahradní jahody kvůli specifickému sférickému tvaru bobulí, připomínající "hlízy".

Co jsou užitečné jahody a jahody?

Odborníci upozorňují na velké výhody lesních jahod. Je bohatý na glukózu, sacharózu, kyselina askorbová , karoten, pektin. Obsahuje také esenciální oleje a mnoho užitečných kyselin. To vše umožňuje bobule stát nejen v souladu s dietními produkty, ale také užitečné i pro alergie.

Lékaři - dermatologové a kosmetologové úspěšně používají jahody jako prostředek pro odstranění pih, bělení kožních skvrn, léčbu ekzému a zbavení se. A extrakt z jahod, přidaný do krému má příznivý účinek na pokožku, vyživuje ji a změkčuje.

Jahody - zahradní jahody - také se mohou pochlubit velkým počtem kyselin (odborníci zejména poskytují kyselinu listovou). Ve svém složení, stejně jako v lesních plodcích, existuje celulóza , prvky železa, manganu, zinku a chrómu. Ale je to téměř dvakrát sladší, protože obsahuje více sacharózy. Lékaři doporučují konzumovat nejméně 3 kilogramy bobulí v létě, aby vyplnili bilanci všech vitaminů a živin v těle.

Vitamíny v jahodě a jahodě

Bobule obsahují následující příznivé látky:

  • Vitamin C - posiluje imunitní systém, bojuje proti rakovinným buňkám, podporuje tvorbu kolagenu, snižuje hladinu cholesterolu, posiluje srdeční sval a cévy;
  • železo a vitamin B9 - zabraňují rozvoji anémie, se podílejí na prevenci kardiovaskulárních onemocnění;
  • B vitamíny - zvyšuje vytrvalost těla, posiluje nervový systém, zlepšuje činnost gastrointestinálního traktu a zrakových orgánů;
  • vitamíny skupiny A - zvyšuje imunitu, zabraňuje rozvoj rakovinných buněk, podporuje "omlazení" těla, zlepšuje vidění.
  • Vitamíny K, E - jejich nezanedbatelné množství v jahodě - hrají důležitou roli: vitamín K - syntetizuje tvorbu červených krvinek, zvyšuje krevní srážlivost, vitamin E - zlepšuje stav kůže, vlasů a nehtů.
  • vitamín D - zajišťuje správný vývoj kostní tkáně, prevenci rachit.

Který je lepší, jahody nebo jahody?

vitamíny v jahodě a jahodě

Oba druhy bobulí mohou být používány jako léky v boji proti onemocněním, ale každý z nich je svým vlastním způsobem. Například jahody dokonale bojují s poruchami centrálního nervového systému, žloutenkou, angínou, hemoroidy. Jahoda, na druhé straně, přispívá k chorobám trávicího systému, ledvin a urogenitálního systému, zvyšuje imunitu.

Jak jahody, tak jahody se vyznačují jejich použitím, chutí, vůní a nutriční hodnotou. Lidští léčitelé však ve své vlastní odpovědi na otázku, co je užitečnější než jahody nebo jahody? Oceňují lesní bobule více, protože mají velké množství léčebných vlastností.