Možnost jíst chokeberry je poměrně nedávná. Jedná se o černé plody, které obsahují obrovské množství vitamínů a minerálů. Nejlepší je jíst plody a pít čerstvé šťávy - dozrává se na podzim.
Před použitím čerstvého chokeberry šťávy, musíte zjistit, jak to může být škodlivé. Pokud se objeví známky hypertenze a anginy pectoris, je nutné zjistit, kolik kyseliny askorbové je v šťávě chokeberry. Vitamin C tam je obrovské množství, takže je lepší odmítnout pravidelné použití. Pokud tělo zvýšilo srážlivost krve, je nutné při používání džusu dbát opatrnosti, protože látky obsažené v něm mohou způsobit tvorbu krevních sraženin. Také s opatrností musíte vypít šťávu lidí s gastritidou a vředy.
Každá osoba, která se rozhodne začít pravidelně užívat šťávu z chobotnice pro lékařské účely, by se měla poradit s lékařem.
Existuje mnoho možností pro použití šťávy z chokeberry. Vyrábí vynikající víno, které je také dobré pro zdraví, tinktury, džem, džem. Je možné jej použít v suché a sušené formě. A pokud jste nezkoušeli černou chokeberry, určitě to zkuste, protože je to skladiště cenných látek.