Potraviny Dezerty

Dortový tortu

Z hotových oblátkových dortů můžete rozmáčknout dort a setkat se s nečekanými hosty. V závislosti na tom, zda chcete sladkou pochoutku nebo možnost občerstvení, chrumkavý nebo měkký dezert - zvolte recept na vrstvu. Před podáváním je lepší držet ji v chladničce na chvíli. Řekneme vám dnes, jak vytvořit různé verze koláčů z plátků koláčů.

Napoleonský dort vyrobený z plátků koláčů

Složení:

  • hotové plátky - 8 ks;
  • sweet cracker - 500 g;
  • kondenzované mléko - 300 ml;
  • domácí zmrzlina - 500 ml;
  • cukr - 1 polévková lžička;
  • jemně nakrájené ořechy - 150 g;
  • vanilin - chuť.

Pro glazuru:

  • cukr - 3 polévkové lžíce. lžíce;
  • voda - 5 lžící. lžíce;
  • kakao - 3 polévkové lžíce. lžíce;
  • máslo - 50 g

Příprava

Bylinková zakysaná smetana s vanilkou a pravidelným cukrem. Dále připravte glazuru: zředte kakao ve vodě, hodte kousek másla a přidejte trochu cukru. Smíchejte směs na nízkém ohni a přivedeme k varu a mícháme. Nyní rozložte první dort na rovném mísišti, svrchní mléko a nahoře pokryjte sušenky. Pak položíme kyselou smetanu, nakrájené ořechy a druhou dortu uzavřete. Postupně zorganizujte všechny koláče a sušenky, střídající se krém s kondenzovaným mlékem. Stlačte poslední vrstvu rukama trochu, pečlivě vylejte polevou nahoře a nechte lahodný vaflový dort v ledničce po dobu 5 hodin.

Másový dort s koláčem z mouky

Složení:

  • hotové vafle - 1 balení;
  • mleté ​​maso - 400 g;
  • mrkev - 1 ks;
  • vejce -1 ks;
  • cibule - 1 ks;
  • sýr - 150 g;
  • zakysaná smetana - 200 ml;
  • koření;
  • rostlinný olej.

Příprava

Cibuli čistěte a nakrájejte na kostky. Mrkev se zpracovává, rozřezává se na struhadlo a pasterovaná zelenina v rostlinném oleji. Tentokrát přemístíme mleté ​​maso do misky, vejdeme do něj vejce a slaníme ho. Přípravu důkladně promícháme a pokračujeme v sestavení koláče. Vezmeme jeden hotový plátkový koláč, namazáme ho zakysanou smetanou a rozmetáme malou část mletého masa a rovnoměrně ho rozdělíme. Pak jsme pokrývají druhý koláč, znovu zakryjeme kyselou smetanou a položíme vrstvu zeleninového pražení. Opakujte v tomto pořadí, dokud se celá náplň neukončí. Nakrájeme poslední koláč s majonézou, na pečícím plechu položíme svačinkový koláč vyrobený z plátků a pečeme asi 35 minut v peci při teplotě asi 220 ° C. Dále vyndejte, posypeme strouhaným sýrem, pošlete jej zpět do skříně a počkejte, až bude sýr zcela roztaven.

Oblátkový dort z dortu

Složení:

  • vařené maso - 200 g;
  • kuřecí játra - 200 g;
  • čerstvé houby - 500 g;
  • cibule - 1 ks;
  • majonéza - 200 ml;
  • hotové plátky - 8 ks;
  • tvrdý sýr - 300 g;
  • koření

Příprava

Nejdříve připravíme všechny přísady: rožnický sýr, rožte vařené maso s játry v mlecím stroji a přidejte na ochutnání sůl. Houby se zpracovávají, drtí spolu s cibulí a pasterem na pohotovost. Dále položte 2 koláče na misku, kabát s majonézou, rovnoměrně rozetřete a zakryjte další dort. Znovu ho pokrýváme a rozšiřujeme zeleninovou pražicí. Pokryjte třetí koláč s majonézou a posypeme strouhaným sýrem. Položte hotový koláč v mikrovlnné troubě a pečte ho, dokud nebude vařit 5 minut.

Recept na dortový koláč

Složení:

  • plátky koktejlů - 8 ks;
  • čokoláda - 70 g

Pro krém:

    Lahodný vaflový dort
  • vařené kondenzované mléko - 1 plechovku;
  • máslo - 1 balení;
  • vanilin - chuť.

Příprava

V hluboké nádobě položte kondenzované mléko, naložte máslo a vanilku. Chraňte dobře smetanou s mixérem a namažte je každým oblátkovým koláčkem z obou stran. Dále položte obrobek na sebe a zatlačte je. Rozbijeme čokoládu, roztavíme ji ve vodní lázni a zdobíme koláč libovolným způsobem. Nechte ji 2 hodiny namočit při pokojové teplotě a poté nechte vychladnout.