Rajčatová polévka pro hubnutí
Pokud máte rádi rajčata a chcete se s jejich pomocí zbavit nadbytečné hmotnosti, pak je nejlepším způsobem, jak vyrobit lehkou polévku z těchto šťavnatých a zdravých plodů.
Recept na rajčatový krém
Složení:
- rajčata - 4 ks;
- rajčatová šťáva - 4 polévkové lžíce;
- bazalka - 14 listů;
- olivový olej - 2 lžíce. lžíce;
- nízkotučná smetana - 100 g;
- černý pepř a sůl - podle chuti.
Příprava
S rajčaty odstraňte kůži, odstraňte semena a nakrájejte je na malé kostičky. Položte zeleninu do hrnce, zakryjte rajčatovou šťávou a vařte na středním ohni po dobu půl hodiny. Pak rajčatovou hmotu přelijeme do mixéru a posíláme tam také. bazalka a míchat všechny dohromady.
Vraťte směs do pánve, přidejte olivový olej a zakysanou smetanou, kořením a vaříme na nízké teplotě dalších 10 minut.
Rajčatová polévka pro hubnutí - recept
Složení:
- rajčata - 7-8 kusů;
- cibule - 1 ks;
- česnek - 2-3 stroužky;
- olivový olej - pro smažení;
- vodní nebo zeleninový vývar - 2 litry.
Příprava
Zahrajte rajčata, odstraňte z nich kůži a nakrájíme na malé kostičky. Oloupeme cibuli a nakrájíme jemně. Smažte ho olivovým olejem na několik minut, pak přidejte rajčata a vaříme dalších 10 minut česnek přes lis, pošlete zeleninu a zahřejte ji na pár minut.
Poté nalévejte vodou nebo vývarem, přidejte své oblíbené koření a vařte polévku na nízké teplotě po dobu 10-15 minut. Toto jídlo lze jíst teplé a studené.
Rajčatová polévka recept
Složení:
- rajčata - 6-8 kusů;
- bílá kapusta - 700 g;
- cibule - 2-3 ks;
- mrkev - 2 ks;
- řepa - 1 ks;
- koření a sůl podle chuti.
Příprava
S rajčaty odstraňte pokožku oparením vroucí vodou. Oloupeme cibuli, mrkev a řepu. Nakrájejte zelí na proužky, nakrájejte rajčata a cibuli na kostky a mrkev na roštu a řepu na hrubém strouhaní.
Vezměte zeleninu do hrnce, přikryjte vodou tak, aby byla o několik centimetrů vyšší, a vložte ji na střední teplo. Vařte polévku, dokud je zelenina měkká, nakonec přidejte nějaké koření a v případě potřeby vaši oblíbenou zeleninu.