Brazílie je domovem Feijoa. Lidé začali pěstovat jižní rostliny ne tak dávno - před více než 100 lety. Navzdory spíše nepodloženému vzhledu má zralé plody ovoce dobrou chuť a výhody feijoa pro tělo jsou díky jeho bohaté kompozici.

Užitečné vlastnosti a poškození feijoa

Malé a nekomplikované ovoce feijoa je užitečnější než mnoho jiných druhů ovoce. Obsahuje dobrou sadu vitamínů (A, C, PP, stejně jako vitamíny skupiny B), mikro a makroekonomické prvky ( fosfor , draslík, vápník, měď, železo, sodík, zinek), vlákniny.

Jedním z nejdůležitějších prvků, které tvoří feijoa, je jód. Z hlediska obsahu je feijoa téměř stejně dobrý jako mořské plody - 100 g ovocné buničiny obsahuje 40 g jodových sloučenin rozpuštěných ve vodě. Proto je toto ovoce užitečné především pro osoby trpící onemocněním štítné žlázy.

Feijoa je také užitečná pro ženy. Vysoký obsah fytoflavonoidů zjemňuje potíže během premenstruačního syndromu a menopauzy, udržuje krásu pokožky, vlasů a nehtů.

Vitamin C, který se také vyskytuje ve feijoa, je užitečný při hypovitaminóze, anémii a snížení ochranných vlastností imunity. Koncentrace vitamínu C je maximální v zralém ovoci.

Feijoa je žádoucí použít v případě zánětu v gastrointestinálním traktu. Ovoce obsahuje mnoho pektinů a antioxidantů, které brání vzniku aterosklerózy.

Feijoa kůra a buničina obsahují velké množství esenciálních olejů, které jsou velmi užitečné pro prevenci nachlazení. Maso ovoce je nejjednodušší k jídlu s lžící a kůra ovoce může být vařena s čajem, pak budou přínosy feijoa pro tělo kompletní.

Další cennou vlastností feijoa je nízká alergenita, takže ji mohou jednat děti starší než 1 rok. Lékaři také doporučují feijoa pro onkologii, nemoci pankreatu, pyelonefritidy , gastritida, hepatitida. Je však třeba si uvědomit, že toto ovoce je užitečným doplňkem, nikoliv lékem.

Feijoa může v případě individuální nesnášenlivosti způsobit újmu. Vzhledem k poměrně vysokému obsahu cukru nejsou feijoa příznivé vlastnosti použitelné u lidí trpících cukrovkou a obezitou.

Používá se k léčbě nejen plodů feijoa. Živiny z listů a kůry rostliny mohou být použity jako antiseptické a dezinfekční drogy. Mohou umýt vředy, rány, odřeniny, hluboké řezy. Při krvácení dásní, parodontálních onemocnění a odvaru zubů musíte opláchnout ústa.

Jak používat feijoa?

Maso zralého ovoce feijoa je čisté, voňavé a měkké. Tvrdé ovoce mohou být odstraněny po dobu několika dnů, než dozrávají (v nezralých feijoa může způsobit otravu). Nejčastěji se feijoa jedí čerstvá - vysuší maso lžící. Ovoce má neobvyklou chuť, připomínající sladké jahody a ananasový koláč.

Výhody feijoa pro ženy

Feijoa lze uchovávat v zmrazené formě - po dobu 6 měsíců se živiny úplně ukládají. Feijoa lze připravit na zimu mícháním buničiny mleté ​​v mleté ​​mase s cukrem nebo medem v poměru 1: 1.

Zachovává výhody kompotů z ovoce a feijoa. Chcete-li ochutnat takový kompot vyčerpaný, je nejlepší vařit s přídavkem jablek, meruněk a třešní.

Feijoa lze přidat do ovocných salátů, džemů, džemů. Toto ovoce dává pokrmy jedinečnou a jedinečnou chuť. Feijoa je kombinován s pokrmy z masa. Proveďte ovocnou omáčku a nalijte je vaším oblíbeným kebabem nebo kotletem.

Feijoa se špatně kombinuje s mléčnými výrobky - spolu s mlékem způsobuje plod žaludek.