Rajský salát - výhody a škody

Mnoho lidí ví, že rukolou nebo rukolou patří do křižovatky. Takové rostliny obsahují mnoho vitamínů a užitečných složek, které rostlině přinášejí pozitivní vlastnosti. Tato rodina také zahrnuje další rostliny, které se vyznačují velkým množstvím léčivých složek, jako je například taška pastevec, řepka a různé medové rostliny nebo plevele.

Dříve byla rukolou neškodná plevel, která byla dána pouze domácím zvířatům a ptákům. Dnes se situace výrazně změnila. Nyní lidé používají rukolu, protože rostlina má příjemnou vůni a dává pokrmy zvláštní kořenitou chuť. Může být přidán do salátu nebo masa. Chuťové vlastnosti jsou prostě působivé. Zpočátku je chuť trávy podobná pepřům z ořechů s výraznou hořčičnou pachutí. Chuť připomínající šťovík.

Co je užitečné pro rukolu a co obsahuje?

Použití rukoly bude okamžitě viditelné, pokud zjistíte, jaké jsou užitečné komponenty v ní. Takto část 100 g rostlin obsahuje takové složky stopových prvků:

cukr 2,1 g;
tuk 0,7 g;
mastné kyseliny 0,1 g;
sodík 0,03 g;
vitamíny A, B, C, E, K a T;
éterické oleje (30%).

To vše svědčí jen o nesporných výhodách rostliny. Jedinou nevýhodou rostliny je její vysoký obsah cukru, ale má také mnoho vitamínů, celulóza , bílkoviny a minerály, které tento ukazatel kompenzují. Značné použití rukolovitého salátu je pro lidské tělo pozorováno, protože rostlina obsahuje všechny nezbytné mikroelementy, které jsou nezbytné pro správné fungování celého systému lidského těla.

Závod má také léčebné vlastnosti. Díky vysokému obsahu některých prvků je schopen:

zvýšení hladiny hemoglobinu u lidí;
rostlina podporuje vylučování nadměrného cholesterolu;
stabilizovat metabolické procesy látek v těle;
udržovat tón těla;
snížení hladiny cukru v krvi;
posílit stěny cév.

Příznivé vlastnosti ruukle mohou být aplikovány při léčbě různých onemocnění dýchacího systému. S jeho pomocí můžete způsobit vykašlávání. Dezinfikuje a působí jako diuretikum.

Rukkola jako dietní lék

Malá je známa, ale rukolou může pomoci zhubnout a zlepšit trávicí proces. Má nízký obsah kalorií, což příznivě ovlivňuje metabolismus v celém těle. Rostlina je velmi vhodná k použití během stravy, protože má spoustu složek, které během stravy nevedou do lidského těla. V ruku je dostatečné množství vlákniny, které dává pocit sytosti.

Léčba gastrointestinálních onemocnění

Arugula salát má další příznivý účinek na žaludek a střeva. Rostlina pomáhá vyrovnat se s takovými nemocemi, jako je vřed nebo gastritida. Někteří gastroenterologové z Ameriky s pomocí rostlin byli schopni pomoci pacientům zbavit se žaludečních vředů. Rostlina je schopna chránit stěny žaludku a posílit je, čímž se vytvrzuje vřed.

Někteří muži používají ruku pro zvýšení svých mužských schopností. V dávných dobách byl z rostlin připravován speciální nápoj, který příznivě ovlivnil schopnosti mužů. Rostlina působila jako přirozená afrodiziakum . Někteří v naší době se pokoušejí použít odvar pro zlepšení erektilní funkce.