Nabízíme nejrychlejší recepty na lahodné saláty ve spěchu, s nimiž můžete adekvátně doplnit sváteční stůl. Vaši hosté nebo rodina ocení vaše úsilí, protože každá z možností, navzdory jednoduchosti a dostupnosti, je velmi originální a má vynikající chuť.

Nejchutnější a nejjednodušší salát s kalamátem

Složení:

  • chobotnice - 350 g;
  • pór - 150 g;
  • cherry rajčata - 150-200 g;
  • zelené olivy bez kamenů - 1 banka;
  • salátové listy - 1 malá parta;
  • křepelčí vejce - 8-10 ks;
  • sójová omáčka - 50 ml;
  • olivový olej - 50 ml.

Příprava

Kalmary jsou pokryty vroucí vodou a vyčištěny z kůže. Pak se jeden po druhém ponoříme do vroucí vody, stojíme třicet vteřin, odstraňujeme, necháme vychladnout a nakrájíme na kroužky. Vařte až do úplné připravenosti křepelčích vajec, a pak se odlupujte a nakrájíme na poloviny. Třešň moje cherry rajčata, utřete ji suchým a nakrájíme na čtyři kusy a cibuli rozřezáme s prsteny nebo polotovary.

Dali jsme kalamářové kroužky, pór v misce, přidejte olivy bez solanky a listy hlávkového salátu roztrhaného na kusy, naplňte sójovou omáčkou a olivovým olejem a promíchejte. Rozložili jsme šalát na širokou misku, z výše položených čtvrtíček cherry rajčat a poloviny křepelčích vajec a můžeme sloužit.

Recept ve spěchu z nejjednoduššího a chutnějšího salátu s houbami a krabovými tyčinkami

Složení:

  • čerstvé žampiony - 700 g;
  • krabové tyčinky - 390 g;
  • kuřecí vejce - 5 ks;
  • čerstvé okurky - 4 ks;
  • cibule - 75 g;
  • čerstvou petrželkou a koprem - podle chuti;
  • majonéza - na chuť;
  • mletý černý pepř - podle chuti;
  • sůl - podle chuti.

Příprava

Umyjte žampióny, nechte je vypustit, nakrájíme na talíře a smažeme malou nakrájenou cibulí, dokud nebude veškerá vlhkost odpařena a lehce hněděná.

Kuřecí vejce se vaří po dobu deseti minut ve vroucí vodě a poté se ponoří do ledové vody, pak se čistí a rozetře na velkém strouhaní. Současně mletíme slámy z umyté a sušené čerstvé okurky a loupané krabové tyčinky.

Kombinujeme připravené komponenty, smažení houbami a malé nasekané zeleniny v hluboké misce, sezonu s majonézou, ochutíme sůl, promícháme, přeneseme do misky na salát a podáváme.

Nejsnazší recept na salát "Caesar" na stolku na dovolenou

Složení:

  • vykostěné kuřecí filé - 240 g;
  • tvrdý sýr - 125 g;
  • bílý bochník - 220 g;
  • křepelčí vejce - 6-7 ks;
  • cherry rajčata - 120 g;
  • česnek - 3 zuby;
  • hořčice - 5 g;
  • citronová šťáva - 10 ml;
  • olivový olej - 50 ml;
  • mletý černý pepř - podle chuti;
  • sůl - podle chuti;
  • salátové listy - 90 g

Příprava

Kuřecí filet se umyje, nakrájí se na malé plátky a zbarví na olivovém oleji ze všech stran za míchání. Nezapomeňte ochutnat maso se solí a mletým černým pepřem. Bílé bochníky nakrájíme na malé kostičky nebo proužky a sušíme v troubě nebo v pánvi s malým množstvím olivového oleje, na kterém předem smažeme drcený česnek. Také varíme křepelky až do připravenosti. Caesar salát je nejjednodušší recept vajíčka, odlupujte a nakrájíme na dvě poloviny, stejně jako předem promyté cherry rajčata.

Spodní část misky je lemována plátky předpraných a sušených listů salátu, položí na nich smažené kuře, poloviny třešně a křepelčích vajec a nalijte dresink. K tomu je třeba smíchat olivový olej, hořčici, citronovou šťávu, vylisovaný česnek, přidejte sůl a mletý černý pepř.

Posypte salát nahoře s nastrouhaným tvrdým sýrem, položte krutony, posypeme zbytky dresinky a okamžitě podávame.