Neexistuje nic na východě, zázvor je nazýván magickým kořenem - tato rostlina je více než hodna tohoto titulu. Indickí a čínští lékaři se dlouho naučili používat chutné koření jako lék na různé nemoci. Po nich západní odborníci začali doporučovat svým pacientům. A dieticitici stále častěji mluví o výhodných vlastnostech čaje od zázvoru, nicméně konstatují, že tento nápoj není prokázán všem. Proto by měl být používán mírně.
Samotný kořen zázvoru je považován za velmi užitečnou rostlinu s mnoha hodnotnými vlastnostmi. A totéž lze říci o čaji s tímto kořením. Hlavní výhodou zázvorového nápoje je jeho tekutá forma - díky tomu jsou cenné látky obsažené v surovinách lépe absorbovány. Kromě toho je velmi jednoduché dělat zázvorový čaj: jen vezměte libovolné čajové lístky a přidejte kus čerstvého kořene, jemně nasekaný nebo nastrouhaný, vroucí vroucí vodou v konvici, počkejte 15-20 minut. Můžete vyrábět monochéhu - z jednoho zázvoru můžete přidat sezónní oblíbenou odrůdu čajových listů - zelené, černé, lze použít jako základnou byliny, rybízové listy, třešně, maliny, lipové květy, carcade, šípky nebo hloh.
Složení čaje se zázvorem obsahuje mnoho účinných látek, mezi které patří především hodnotné esenciální oleje, vitamíny B, vitamíny A a C, minerály, aminokyselin valin, tryptofan, atd. Díky tomu může zázvorový čaj:
Nejlepší je s pikantním zeleným čajem, jehož cenné vlastnosti kořen posiluje a harmonicky doplňuje. Výhody zeleného čaje se zázvorem jsou následující:
Velmi cenný přídavek na zázvorový čaj je čerstvý citron . Připravte to jako obvykle, stačí přidávat nějakou citronovou šťávu do čajové konvice nebo jednoduše vložte kruh citronu do hotového nápoje. Tento čaj dokonale pomáhá s nachlazením a chřipkou, posiluje přirozenou obranyschopnost těla, poskytuje dostatek vitaminu C, je skvělou přírodní tonikou, poskytující energii po celý den.
Škody na zázvorovém čajiKromě přínosů a poškození čaje se zázvorem může být také. Nemůže být opilý lidem s vysokou horečkou, protože může z toho vzrůst. Také je nápoj kontraindikován v případě problémů s játry a ledvinami, stejně jako onemocnění žlučníku. Zázvor zvyšuje krevní oběh, proto by neměl být zařazen do menu pro ženy během menstruace a pro osoby trpící špatnou srážení krve. Nedávejte divoký čaj dětem, zvláště hyperaktivní, nepijte ji v noci, aby nedošlo k nespavosti.