Čaj z mrkví - výhody a poškození
Mnozí věří, že vrcholy mrkve jsou zbytečnou součástí zeleniny, a proto jsou hlavně hodnoceny do odpadků. Ve skutečnosti z něho můžete vyrábět čaj, který má prospěch tělu.
Výhody a poškození mrkvového čaje
Složení nápoje obsahuje různé vitamíny, minerály, vlákniny a další látky. Je dokázáno, že vrcholy obsahují mnohokrát více vitaminů a minerálů než u kořenových plodin. Především je třeba říci, že čaj z mrkvové špičky je pro zrak užitečný, a to vše díky přítomnosti velkého množství vitamín A . Vzhledem k přítomnosti chlorofylu je lymfatický systém vyčištěn od škodlivých látek. Pití snižuje výskyt křečových žil a hemoroidů. Pomáhá posilovat nádoby a vyčistit tělo. Nápoj má protizánětlivé a antiseptické účinky.
Čaj z listů mrkve může způsobit poškození, pokud nezohledníte existující kontraindikace. Skládá se z toxických látek, které ve velkém množství mohou poškodit tělo. Je třeba mít na paměti, že nitráty mohou proniknout do vrcholů, takže je zakázáno používat nápoj těhotným a kojících žen.
Výroba čaje z mrkve
Příprava nápoje je velmi jednoduchá, ale nejprve je třeba správně připravit vrcholy. Po vyříznutí je nutné jej umístit ve stínu v dobře větraném prostoru nebo na ulici. Když jsou listy zcela suché, měly by být skladovány ve vzduchotěsné nádobě nebo v lněném pytli.
Složení:
- sušené vrcholy - 3 lžíce;
- sušená mrkev - 4 lžičky;
- vody.
Příprava
Mrkev by měla být broušena na strouhací peci. V konvici položte vrcholky a zeleninu a pak vylijte vroucí vodu. Trvejte na vše po dobu půl hodiny, a pak můžete pít. Hotový nápoj bude vypadat jako černý čaj.