Základ sladké pizzy není vyroben z běžného kvasnicového těsta, protože jsou příliš hrubé pro jemnou výplň. Kukuřice je nahrazena sušenkou, tenkými pšeničními koláčky a dokonce plátky melounu.
Jako základ můžete použít hotové pšeničné tortilly nebo si vyrobit jejich domácí analogy podle níže uvedeného receptu.
Složení:
Pro pastilky:
Pro doplnění:
Příprava
Mírně sůl mouku a mícháme s chladnou vodou, abychom vytvořili hladké těsto. Přidejte máslo na těsto a nechte ho ležet 20 minut. Těsto rozdělíme na části a vložíme je na disk. Smažte v suché pánvi, dokud nezkusíte a nechejte úplně vychladnout.
Sypte tvaroh s arašídovým máslem v homogenní pastě. Pokud je směs poměrně suchá, přidejte do ní trochu vody nebo smetany, dokud nedosáhnete omáčky s konzistencí smetanového sýra. Pokud je to žádoucí, naplňte omáčku cukrem a přidejte kokosové čipy.
Pokryjte tortilly tvarovou omáčkou a umístěte bobule nahoře. Sladká pizza s tvarohem, jahodami a dalšími plody se okamžitě podává.
Složení:
Příprava
Mazte koláče s javorovým sirupem nebo medem. Zakryjte každý z nich tenkými plátky jablka a hrušky, posypeme skořicí a necháme 20 minut pečeme na 190 stupňů. Nalejte hotovou pizzu s jahodovým džemem a podávejte.
Složení:
Příprava
Rozdělte meloun na kusy o tloušťce 2,5 cm. Sladká pizza omáčka je směšně jednoduchá a je to jednoduchá směs jogurtu a medu. Smíchejte jeden z plátků melounu s výslednou omáčkou a rozdělte ji na segmenty, jako byste měli s obyčejnou pizzu. Posypte základnou ovoce pizzy s kokosovými vločkami a položte bobule. Dokončete ošetření mátou, semenami chia a / nebo granola před podáním.