Kukuřičná polévka
Tento materiál vám pomůže připravit lahodnou a chutnou polévku z kukuřičného krému. Chcete-li to udělat, potřebujete minimální soubor vždy dostupných produktů a dost volného času. Vaše rodina ocení připravované (s přihlédnutím k navrženým doporučením) jídlo a jistě požádá o doplnění.
Kuřecí polévka s kukuřičnými sýry - recept
Složení:
- kuřecí maso - 415 g;
- kukuřičný škrob - 80 g;
- rostlinný olej bez příchutě - 45 ml;
- brambory - 340 g;
- mrkev - 95 g;
- cibule - 95 g;
- voda - 1,9 l;
- rajčatová pasta - 30 g;
- novinka (hrach);
- česnekový hřebíček - 1 ks;
- malý bobkový list - 1 ks;
- jodovaná kamenná sůl;
- zelené
Příprava
V tomto případě, polévka, my se vaříme s kuřecím masem. Je lepší vybrat drůbež pro toto, pak pro vývaru Můžete mít jakoukoli část těla. Pokud si chcete koupit maso v obchodě, pak je lepší se rozhodnout pro kuřecí prsa. V něm se nejméně shromažďují nejrůznější rizika, která se v současné době krmí ptákům na drůbeží farmě.
Takže, umýt kuřecí maso, nalít do pánve s čistou vodou a vařit až do vaření. Vyjmeme ptáka na talíři, necháme trochu vychladnout, zbavíme se kostí a rozebíráme maso na vlákna nebo nakrájíme na malé kousky. Přidejte vařené kukuřičné krupice do vroucí kuřecí vývar a po pěti minutách oloupeme a nakrájíme malé brambory.
Nyní připravte zeleninové smažky. Za tímto účelem nakrájejte oloupanou cibuli na kostky a mrkev na proužky a rozmícháme připravenou zeleninovou hmotu do pánve vyhřívané s rostlinným olejem. Smažte zeleninu, dokud plátky nejsou měkké, pak vložíme do rajčatové pasty, nasekané česneku a přidejte obsah dalších pár minut za míchání.
Když jsou brambory připraveny, vložíme polévku do polévky, hodíme bobkový list, pepř a sůl na chuť, vaříme pár minut, položíme jemně nasekané greeny a vyjmeme z ohně.
Polévkové pyré s kukuřičnými kousky a dýní pro dítě v pomalém sporáku
Složení:
- dýně - 240 g;
- kukuřičné zrna - 40 g;
- rostlinný olej bez příchutě - 45 ml;
- mrkev - 45 g;
- cibule cibule - 45 g;
- voda - 620 ml;
- suché byliny (směs) - špetka;
- 1/2 bobkový list (malý);
- jodový solný kámen - podle chuti.
Příprava
Kukuřičné krémy jsou hypoalergenní, takže jsou ideální pro kojence nebo dietní potraviny. Neméně známé jsou cenné vlastnosti dýně. A v komplexu, když jsme připravili dýňovou polévku a kukuřičné zrna, dostaneme jen nepostradatelnou misku pro vaše milované dítě. A domácnost je nepravděpodobné, že se vzdal talíře tak chutné polévky na oběd.
V tomto případě pro vaření polévky používáme pomalý sporák. Zpočátku opláchneme a naplníme kukuřičnými krupami vodou a necháme to na chvíli, po které nasypeme do multicastru nějaký vícebarevný olej bez oleje a zapneme režim pečení. Oloupeme a nakrájíme cibuli a mrkev a 
umístěte do vyhřívaného oleje. Dejte zeleninu trochu spasser, po které přidáme dýně, nakrájené na kostky, a nechat to stát ve stejném režimu na několik minut. Teď naléváme trochu horké vody, přidáme kukuřičné krupice, sůl, lavrushku a provensálské bylinky a přeneseme zařízení do režimu "Polévka". Na konci programu dáváme součástky polévky s mixérem a podáváme jídlo přidáním drcených bylin a případně krekrem.
Pokud je vaše dítě mladší než tři roky, je lepší vynechat zeleninu. V takovém případě okamžitě naplňte všechny složky vodou a vařte je, dokud nejsou měkké.