Sladké dezerty

Téměř všichni lidé někdy jedí sladkosti, a to je normální. Zvláště ráno. Sladké je nezbytné pro normální funkce mozku, do jisté míry je nezbytné pro sportovce a lidi zabývající se fyzickou činností, stejně jako děti. Hotové sladkosti, které nabízejí obchody s potravinami, nemusí být užitečné kvůli různým přísadám a ne každý je schopen a ochotný se připravovat na přípravu komplexních chutných jídel.

Ale je tu řešení: vaření studených sladkých dezertů bez pečení je rychlé, chutné a obecně velmi jednoduché.

Sladký studený dezert - rychlý recept

Složení:

cukr (lépe jako prášek) - 1 polévková lžíce. lžíce se sklíčkem;
vysoce kvalitní kakaový prášek - 3 polévkové lžíce. lžíce;
rum (nejlépe tmavé) - 1 polévková lžíce. lžíce;
mleté skořice - 1-3 špetky nebo vanilka (pouze společně);
přírodní zakysanou smetanou nebo smetanou.

Příprava

Smíchejte kakaový prášek s cukrem, aby nebyly žádné hrudky. Přidejte skořici nebo vanilku, rum a zakysanou smetanu. Vše důkladně promíchat, dát čas rozpustit cukr v zakysané smetaně (asi 30-40 minut). Podáváme v miskách nebo široce nízkých sklenicích. Jezte s lžící. Nádherný dezert na kompot, čaj, káva, kamarád.

Do téže směsi můžete přidat několik surových křepelčích vajec a míchat je se směšovačem. Nebojte se Salmonella, nemůže to být v křepelčích vejcích.

Chcete-li zesílit výslednou hmotnost (viz výše), přidejte roztok želatiny do vody, mléka nebo čerstvé ovocné šťávy (poměr 1:10). Naplňte misky zmrzliny se směsí a vložte do ledničky, dokud neztuhne. Získá se velmi harmonický dezert, skutečná "energetická bomba" se správnou rovnováhou bílkovin, tuků a uhlohydrátů a dalších látek obsažených v původních produktech.

Můžete zesilovat tentýž zákusek není želatina, ale přidáním plniva jej připravíme z drcených neslazených hotových sušenek (sušenky). Smíchejte cookies do strouhnutí jakýmkoli vhodným způsobem a přidejte je do původní směsi. Ty koule můžete tvořit a přetékat je v strouhání nebo ve směsi strouhanky s kakaovým práškem. Jedná se o jednu z variant "studeného" dortu, typu "brambor", který každý miloval jako dítě. Mimochodem, všechny možnosti dezertů (viz výše) jsou skvělé pro seznámení dětí s vařením: nejsou žádné složité akce, vaření trvá minimálně, výsledek je působivý.

Chcete-li tyto dezerty ještě chutnější a užitečnější, můžete přidat do nich zemní jádra ořechů (vlašské ořechy, lesy, mandle) nebo arašídy.

Užijte si pozorování nějakého uklidnění.

Další recept sladké studené dezert

Složení:

Neslazené suché sušenky (krekry);
Mléko nebo tenké krémové nebo neslazené jogurtové nápoje;
ovocné želé ;
tvaroh;
kakaový prášek;
cukr (může být ve formě prášku)
skořice nebo vanilky (ale ne společně);
rum nebo brandy nebo čokoládový likér.

Příprava

Namočte sušenky do mísy s mlékem (nebo smetanou, jogurtem nebo jejich směsí), a když to trochu napořuje, položte na rychlé dezerty ve spěchu talířový substrát v jedné vrstvě. Chop marmelády (pokud je potřeba), míchat s masem tvarohu-čokolády. Příprava je následující: nejprve kombinujte kakao s cukrem, přidejte mléko nebo smetanu a pak - strouhaný tvaroh, rum a skořici. Tím, že z druhé vrstvy položíte druhou vrstvu, můžete opět položit vrstvu namočených sušenek a nalít zbytky čokoládové hmoty. Nebude bolet přidání roztoku želatiny nebo agaru-agaru do čokoládově tvarované krémové hmoty. Ochlazujeme improvizovaný "studený dezert" v lednici, lépe po dobu nejméně 2 hodin, aby bylo vše namočené.