Potraviny Výborné články

Plněná šunka

Žádný slavnostní stůl nemůže udělat bez různých občerstvení. Nyní Vám nabídneme rychlou přípravu, originální a velmi chutné jídlo - plněné šunky.

Šunka plněná česnekem

Složení:

  • šunka - 400 g;
  • tavený sýr - 2 ks;
  • česnek - 2 - 3 hřebíček;
  • majonéza, zelení.

Vaření

Šunku nakrájíme na tenké plátky. Osušte tavené tvarohové sýry, přidejte česnek a majonézu procházející lisem a promíchejte. Na okraj plátku šunky položíme nějaký sýr s česnekem a zrolíme kotouč. Dejte je na misku, posypte zelenou nahoře a podržte stůl.

Šunka plněná sýrem a vejcem

Složení:

  • šunka - 300 g;
  • sypaný sýr - 200 g;
  • vejce - 2 ks;
  • česnek - 2 hřebíčky;
  • majonéza, listy hlávkového salátu.

Vaření

Šunka rozřezaná na tenké plátky. Vajíčka vařou tvrdé, chladné a oddělené žloutky z bílkovin. Samostatně je třímeme na strouhátku. Také tři strouhané a smetanový sýr , a nakrájený česnek. Kombinujte sýr, majonézu, bílkoviny a česnek a dobře promíchejte. Na okraji každého kusu šunky položte čajovou lžičku plnění a jemně rolete rolky. Pak oba hrany kotouče jsou namočené nejdříve v majonéze a pak do strouhaných žloutků. Na rovnou misku rozšiřujeme listy salátu, nahoře - plněné šunky a sloužíme ke stolu.

Šunka plná sýra a kuřecího filé

Složení:

  • šunka - 400 g;
  • tvrdý sýr - 150 g;
  • kuřecí filet - 150 g;
  • rostlinný olej pro smažení.

Vaření

Kuřecí filet nakrájíme na malé kostičky a smažíme v rostlinném oleji, dokud nebude vařit, sůl a pepř podle chuti. Sýr tři na velkém struhadle, smíchaný s kuřecím luskem. Naplňte obal v šunce, nakrájejte obálky pomocí špachtlí a smažte do rostlinného oleje, až se sýr roztaví.

Recept na šunku plněné sýrem a okurkou

Složení:

  • plátková šunka - 300 g;
  • tvrdý sýr - 150 g;
  • mrkev (střední) - 2 ks;
    • plněná šunka recept
  • Nakrájené okurky (střední) - 3 ks.
  • pór;
  • peří zelené cibule;
  • majonéza.

Vaření

Mrkev nakrájíme na podlouhlé desky, ponoříme do vařící vody a bledíme asi 3 minuty a pak se vracíme zpět do cedníku. Tvrdý sýr, zelený pór a okurky jsou také rozřezány ve stejných pruzích. Cibule nalijte vroucí vodu. Každý plátek šunky se maže majonézou, odkud dáváme plátek sýra, mrkve, pórek a okurek, rolíme kotouče, které svázáme s peřím zelené cibule.