Strawberry smoothie
Smoothies - hustý chladný nápoj, připravený mixérem nebo směšovačem z bobulí a / nebo ovoce s přidáním džusů, kusů ledu a / nebo mléčných výrobků (mléko, smetana atd.). Někdy ve složení smoothies patří med, zelený čaj, bylinné infuze, sirupy, podzemnice olejné a některé další produkty. Smoothies jsou obvykle podávány ve vysokém skle se slámou. Takové nápoje jsou široce používány ve stravě, vegetariánské a sportovní výživě. Smoothies jsou prodávány v hotové podobě v obchodech a podávány v kavárně, lze je snadno připravit a doma.
Smoothies uchovávají užitečné vlákno (to je rostlinná vlákna), vitamíny, stopové prvky a antioxidanty. Tento nápoj by však neměl být příliš unášen lidmi, kteří jsou kvůli vysokému obsahu cukru náchylní k tělesným a diabetickým potížím (ale neměli byste se úplně zbavit potěšení - je lepší připravit hladké cukry bez cukru).
Řekneme vám, jak vyrobit jahody a banány jahodové smoothies. Chcete-li zjemnit, vyberte čerstvé bobule bez vad (nebo zmrazené), ostatní produkty by měly být také vybrány jako vysoce kvalitní.
Jahodový smoothie recept
Složení:
- čerstvé nebo zmrazené jahody - asi 250 ml;
- mléko střední nebo vysoké - asi 200 ml;
- Jogurt přírodní živý klasický neslazený - asi 150 ml.
Vaření
Pokud jsou jahody čerstvé, odstraňte stonky a umyjte je a poté je přeneste do cedníku. Pokud používáte zmrazené jahody, nevyžadují se žádné předběžné postupy. Lepší je-li jogurt a mléko chladné, optimální teplota je 8-11 ° C.
Jahody s přidanými jogurt smíchat s mixérem na maximální možnou jednotnost. Přidejte mléko a znovu promíchejte mixérem. Nalijte hladké do sklenice a ozdobte listy máty, podávané se slámou.
Můžete mírně upravit tento recept přidáním trochu čerstvé limetkové šťávy do smoothie v poslední fázi. Můžete také přidat trochu koření, jmenovitě strouhaného muškátového oříšku, šafranu, kardamonu, skořice nebo vanilky (prostě ne spolu). Ti, kteří se chtějí postavit a posílit kardiovaskulární systém, mohou lehce sezónit hladkou zeleninu s horkou červenou paprikou nebo zázvorem.
Strawberry-Banana Smoothie recept
Složení:
- banán mírně nezralý (obsahuje více užitečných polysacharidů a méně nepříjemných monosacharidů) - 1 kus;
- čerstvé zralé jahody - asi 1 šálek s kapacitou 200-250 ml;
- oranžová nebo grapefruitová šťáva - čerstvá šťáva - asi 200 ml.
Vaření
Všechny potraviny musí být chlazeny v chladničce (ale nemrzlé). Oloupané stonky a vyprané jahody a oloupaný banán jsou smíchány s mixérem na maximální jednotnost. Přidejte čerstvě vymačkaný pomerančový džus nebo grapefruit. Míchejte dobře. Můžete přidat 1 oloupaný kiwi ovoce do složení jahodové-banánové smoothie - to dá příjemnou kyselost a trochu astringency na chuť, stejně jako zvýšení množství vitamínů. Můžete také přidat trochu studené silné zelený čaj nebo mate a lehce oslaďte smoothies s přírodním květinovým medem.
Zvláště zdravá a chutná strawberry smoothie se připravuje sezónně s přidáním džusu a třešňových bobulí (samozřejmě bez kamenů) a / nebo černého a červeného rybízu. Ukázalo se, že je to "bomba" s vitamínovou energií, velmi vhodná pro děti, sportovce a aktivní životní styl.
Strawberry Smoothie s ovesnou kaší
Složení:
- Instantní ovesné vločky - 3-4 polévkových lžiček. lžíce;
- čerstvé jahody (oloupané a vyprané) - asi 300 g;
- mléko - asi 150 ml;
- přírodní sladký klasický jogurt - asi 200 ml;
- požadované koření (viz výše).
Vaření
Ovesnou kaši naplňte mlékem a nechte jej stát 30-60 minut. Rozemlete tuto směs do pracovní misky mixéru a přidejte jahody, studené jogurt, med a požadované koření. Přinášíme homogenitu. Může být zředěn studeným zeleným čajem. Vyzdobíme s jahodami a listy máty.
Pokud vaříte na první snídani, nepoužívejte jogurt, nahradte je mlékem nebo krémem, ihned po probuzení, jogurt není zdravý.