Tento léčebný nápoj se dnes rozšířil do téměř všech kousků zeměkoule a získal hodně místa na regálech obchodů s potravinami a kuchyní našich domů. Ale navzdory tak vysoké popularitě zeleného čaje, ne každý ví, umění správné přípravy. Jak správně připravit zelený čaj, jak ho správně používat a jaké jsou přínosné vlastnosti skryté v zelených listech této rostliny, hovoříme v dnešním článku.

Jak připravit zelený čínský čaj?

Pravidla pro výrobu zeleného čaje nejsou jen příprava lahodného ochuceného nápoje, je to celá ceremonie, která vyžaduje trpělivost a pravidelnost. Za prvé, podle tradičních čínských pojmů by hostitelka měla mít klidnou náladu a dobrou náladu. Koneckonců, základem nápoje je voda a ona, která je uznávána i moderními vědci, je schopna absorbovat veškeré informace. Pokud tedy připravíte čaj v špatné náladě, nebude to tak chutné a užitečné, jak se očekávalo.

Za druhé, pro vaření zeleného čaje je důležitá schopnost řádně připravit nádobí. Zde je postup. Vezměte si vysokou, lepší kuželovitou keramickou konvici a důkladně ji umyjte tekoucí vodou, aby na stěnách nebyl žádný prach nebo deska, která by mohla zničit chuť čaje. Poté naplňte nádobu horkou vodou vařenou předem, aby se správně zahřála. Navíc je lepší užívat filtrovanou měkkou vodu tím, že ji koupíte v obchodě nebo procházíte domovskou vodou pomocí speciálního filtru.

Když se zdi konvice se zahřejí, vypusťte z ní vodu, vyčistěte si ručník a začněte vařit. Podle přijatých standardů byste měli na každých 150 mililitrů vody užít 1 čajovou lžičku bez skluzu. Předpokládejme, že naše čajová konvice má kapacitu 350 mililitrů. Přidáme 2 čajové lžičky čaje a nalijeme 300 ml vody. Proč ne plná čajová konvice? Ano, nechat prostor pro hromadění chuti, protože všechny horké mají majetek, aby se zvedli. Pokud nezanecháte prostor pro páru, vytlačuje se přes otvor v rukojeti víka.

Další nuance při přípravě tohoto léčebného nápoje - je dodržení teploty vody. Pokud jsme zvyklí na varení černého čaje s vroucí vodou, popadnoume konvici ihned po varu, pak toto číslo nebude fungovat. Vroucí voda právě zabíjí všechny užitečné prvky. Teplota vody pro vaření zeleného čaje by neměla překročit 80-85 stupňů.

Jaký je čas připravit zelený čaj?

Ne méně než je teplota vody, je také důležité, kolik času vaří zelený čaj. Odborníci tohoto případu tvrdí, že časový interval pro infuzi nápoje závisí na mnoha faktorech. Jedná se o řadu čajů a věk rostliny a místo jejího růstu a čas shromažďování surovin a dokonce i fázi měsíce a znamení zvěrokruhu, v němž byl měsíc v té chvíli. Ale když jsme v obchodě koupili čaj, je nepravděpodobné, že bychom zjistili všechny tyto informace, jak to může být? V takovém případě se doporučuje, aby majitelé čajovny přestali z průměrného časového intervalu 4 minuty. A při každé re-vaření přidat 15 sekund.

Kolikrát můžete vařit zelený čaj?

Co dělat s každou re-vaření, ptáte se a kolikrát můžete vařit zelený čaj? Podle slov soudruha Sukhov z filmu "Horké slunce pouště" je na východ křehká záležitost a čaj není výjimkou. Kvalitní prvotřídní zelený čaj se může vařit až 5-6krát a pouze v sedmém pivovaru budete cítit změnu chuti a vůně. Úžasné jak připravit zelený čínský čaj pití, ne?

Kde se používá zelený čaj?

Nyní víte, jak vařit zelený čaj, zbývá jen vzpomenout na to, kde může být aplikován se zdravotními přínosy. Za prvé, zelený čaj je dobrý již a jako jednoduchý nápoj. Snadno usmrtí žízeň v jakémkoliv ohni. Za druhé, je to skvělý pomocník pro ty, kteří se rozhodli zhubnout. Koneckonců, zelený čaj má schopnost odstraňovat přebytečnou vodu z těla, odstraňovat toxiny a toxiny a také dokonale snižuje chuť k jídlu, což mu umožňuje odolat jakékoli stravě bez oslabujícího pocitu hladu. Láska zeleného čaje a pozitivní výsledek nebude trvat dlouho.