Pokud jste náhle chtěli jíst horkou polévku a lednička je úplně prázdná, pak nejjednodušším řešením je vařit polévku z těstovin. Bude to docela výživné a úžasně chutné! Neztrácejte čas a smažte toto světlo, ale spíše originální polévku.

Recept na těstovinové polévky

Složení:

  • kosti masa - 500 g;
  • brambory - 6 ks;
  • mrkev - 1 ks;
  • petržel kořen - 0,5 ks;
  • cibule - 2 ks;
  • těstoviny - 50 g;
  • margarín - 1 polévková lžíce. lžíce;
  • rajčatové pyré - 1 polévková lžíce. lžíce;
  • sůl - 0,5 lžičky;
  • mletý pepř - špetka;
  • greeny - 1 svazek.

Příprava

Nyní vám řekneme, jak vyrobit těstovinovou polévku. Masové kosti se omyjí, vloží se do hrnce a nalije se studená voda. Položte nádobí na středním ohni, počkejte, dokud se vše varí, vyjměte vytvořenou stupnici, zakryjte víkem a vařte na nejmenší požár, dokud nebude připraveno po dobu 2 hodin. Pak jemně vyjměte maso a filtrujte vývar. Nyní bereme brambory, oloupeme, umyjeme a nakrájíme na kostky. Napjaté horké masný vývar přidejte nakrájené brambory a vaříme na nízké teplotě po dobu 10 minut.

Tentokrát vyčistěte cibuli z lusku, nakrájejte na poloviční kroužky a mrkvu protřete na velkém strouhaní. Kořenové petrželky jsou promyty, sušeny a mleté ​​pomocí mixéru. Vložte panvu na sporák, vložte margarín a jakmile se roztaví, přidejte cibuli, petržel a mrkev. Projděte všechny minuty 3, míchání občas, na střední teplo. Pak rozložte rajčatové pyré, dobře promíchejte a nakrájejte 1 minutu. Dále naměřte správné množství těstovin a hodíme je do polévky spolu s pražbou z rajčat.

Vařte polévku s těstovinami a masem asi 5 minut, dokud nedojde k polovičnímu vaření. Na samém konci vaření doplňte ochutnat sůl, mletou papriku, bobkový list a vařit až do úplného vaření dalších 5 minut. Mé greeny, obsuchivaem, brousit a posypat při servírování bramborové polévky s těstovinami.

Polévka s těstovinami v pomalém sporáku

Složení:

  • kuře - 150 g;
  • brambory - 2 kusy;
  • těstoviny - 100 g;
  • mrkev - 1 ks;
  • cibule - 1 ks;
  • sůl, pepř - na chuť;
  • zelená - podle vůle;
  • rostlinný olej.

Příprava

Zvažte další možnost. jak vařit polévku s těstovinami. V misce s multicookerem vylijeme trochu másla, a pak rozložíme i zde nakrájené mrkve a cibule. V nabídce pro vícedávkové nastavení nastavte režim "Pečení" a zkontrolujte 10 minut. Tentokrát nakrájejte kuřecí filetu a nakrájíme brambory na tyčinkách a přidáme na praženou zeleninu.

Naplňte všechny produkty vodou a nastavte režim "Polévka" na hodinu a půl. Po hodině otevřete víko vícedávkového vína a nalijte těstoviny do polévky. Vše důkladně promíchejte, přidáme koření a ochutíme misku. Zavřete víko a nechte vše vařit ještě půl hodiny. Před podáním nalijte polévku na talíře a posypeme bylinami. To je všechno, máme skvělou polévku s těstovinami a kuřecím masem v pomalém sporáku. Je to docela jednoduché a poměrně snadné, ale jeho chuť jistě potěší všechny s hloubkou a bohatostí.

Recept na mléčnou polévku s těstovinami

Složení:

  • mléko - 500 ml;
  • Těstoviny - 150 g;
  • polévka s těstovinami a masem
  • sůl, cukr - podle chuti;
  • máslo - 10 g.

Příprava

Takže pro přípravu mléčné polévky s těstovinami připravte nejprve všechny ingredience. Vařte těstoviny, dokud ne uvaříte ve slané vodě, a pak jemně vypustíte a umyjte. Nalijte mléko do hrnce, zapálte ho a přivedete k varu. Poté pečlivě položíme těstoviny, promícháme, hodíme špetku soli, přidejeme cukr na chuť a vaříme na nízkém ohni asi 3 minuty. Při podávání polévku nakrájeme na porce a dáme kousek másla.