Snack na koňak
Levný koňak, který si většina může dovolit, zpravidla se zřídka liší v rozmezí chutí klasických drahých koňaků. A zde není ani snobbery, ale kvalita použitých surovin, podmínky a trvání expozice. To je důvod, proč se národní koňakové občerstvení liší od těch, které doporučují profesionální someliéři. Budeme analyzovat verze, které nabízí obě strany.
Nejlepší snack na koňak: odborné stanovisko
Pro drahocenný koňak je obvyklé, že obsluhuje drahé občerstvení. Mezi těmi, kteří nejsou schopni přerušit chuť nápoje, ale doplnit ji, nejvíce cenově lze považovat za paštu z kuřecích nebo husí játra . K koňaku se podává s krutony.
Další rozpoznaný brandy je sýr. Sýry mohou být různé a mohou být také podávány různými způsoby. Měkké sýry s bílou plísní, jako je brie a camembert, jsou pečené a podávané s krutony a tvrdé, mírně pikantní sýry se podávají s krekry a sladkými džemy. Můžete také vyrobit nejrůznější sýry s ne příliš jasným vkusem, připravit směs v místech a poslat je do trouby a taková jednoduchá a sofistikovaná svačinu vyjde do brandy ve spěchu.
Co jiného se podává koňak na občerstvení? Samozřejmě, mořské plody. Ústřice a pečené se sýrem jsou zvláště ctěné. mušle , podávané přímo v umyvadlech. Mořské plody s ostrým chutě a vůní přerušují celou vůni koňaku, a proto upřednostňují korýši s lehkou sladkou chutí a jednotným masem.
Všechny tyto koňakové občerstvení se hodí pro servírování na bufetovém stolu v případě, že se chystáte překvapit své hosty s bohatou večeří.
Lemon Snack na koňak
Levný koňak se zpravidla neliší zvláštní paletou chuti a tudíž ti, kteří mají intenzivní chuť, si na něj vybírají občerstvení. Čokoláda, ovoce a citrón jsou mimo jiné oblíbené.
Podle příběhů od lidí se Nicholas II stal prvním, kdo si na brandy připravil občerstvení. Pravda o těchto pověstech není možné potvrdit, ale v jednom či druhém směru byl svačinu pod brandy pojmenován podle monarchy - "Nikolashka".
Tento předkrm je připraven tak jednoduchým způsobem, že ani recept není zapotřebí. Práškový cukr a instantní kávy se smíchají v poměru 2: 1 a pak se roztírají plátky citronu na talíři. Někteří upravují recept a přidávají citronové plátky s nastrouhanou čokoládou a medem.