Nabízíme Vám připravit nejkrásnější smoothies z melounu, a my v našich receptech nám řekne podrobně, jak udělat tento dezert.
Složení:
Příprava
Meloun rozkrojte ve dvou a z jedné poloviny, pomocí velké lžičky odstraňte všechny semena, tenké řezte vnější kůru a nakrájejte ovoce na podélné segmenty. Čistíme zralou slupku a žíly zralých banánů. Rozdrtíme ovoce vhodnější velikost: banán na hrncích a meloun pro velké kostky. Přemístěte drcené ovoce tímto způsobem do velké mísy mixéru a vše poraďte na hladkou bramborovou kaší s malou pěnou. Předem ochlazujeme naměřené množství domácího mléka v mrazáku, dokud se v něm nezobrazí první ledové krystaly. Takové mléko získáme a naléváme do mixéru s již rozbitým ovocem. Teď začneme bít znovu a pokračovat, dokud se v hromadě neobjeví vzduchové bubliny. Rozkládáme hladké šálky na široké šálky a vkládáme je do každé umyté větvičky melisy nebo mátou, což dává vašemu dezertu trochu čerstvosti a neobvyklé krásy.
Složení:
Příprava
Plody jsou v chladničce dobře ochlazeny a pak je připravují, aby vytvořily velmi chutné lahůdky. Osvobte meloun ze semen a odřízněte hrubou kůži ostrým nožem. Odřízněte několik plátků zralého melounu a pečlivě odstraňte z něj husté, černé semena a potom z masa odstřihněte zelenou kůru. Vzhledem k tomu, že je důležité, abychom v těchto receptech sledovali podíl kombinovaného ovoce, obracíme se na váhu a měříme přesnou váhu melounu s melounem. Náhodně je brousíme nožem a přesučíme do misky mísiče. Z výše uvedeného rozdrtíme ovoce vanilkou, zapneme mixér na nejvyšší rychlost a porazíme ho v tomto režimu, dokud se zmrzlina nestane homogenní, porézní hmotou. Přeměníme je do širokých, nízkých sklenic nebo zmrzliny.
Složení:
Příprava
Pečivo pečlivě umyjeme pod tekoucí vodou, protože od tohoto ovoce nebudeme odstraňovat kůru. Dále provedeme podélný, hluboký řez plodu a dělením na polovinu odstraníme kosti zevnitř. Připravujeme meloun, jak je uvedeno výše. Zvažujeme ovoce na váhy a nakrájíme je do libovolného vhodného tvaru. Ve velké misce mixéru přímo z mrazáku dáváme kostky ledu a bičujeme je nejvyšší rychlostí, dokud se nedosáhnou ledové žetony. Dále rozložte libovolně nakrájený meloun s fíky z broskve, posypeme je mletou skořicí a znovu zapněte spotřebič, porazte ovocnou hmotu na brambory. Hladké s melounem a šťavnatými broskvemi v mixéru, rozložíme je do malých mís a posypeme středem dezertu čokoládovými lupínky.