Meruňkový sendvičový dort

Meruňkový sendvičový koláč je neuvěřitelně jemná a chutná delikatesa. Takové pečení, nepochybně, bude apelovat na děti i na jejich rodiče!

Shortcake s tvarohem a meruňkami

Složení:

margarín - 150 g;
cukr - 100 g;
vejce - 3 ks;
prášek do pečiva - 2 lžičky;
mouka - 400 g

Pro plnění:

tvaroh - 600 g;
cukr - 150 g;
vanilin - 1 lžička;
vejce - 3 ks;
krém - 200 ml;
čerstvé meruňky;
škrob - 50 g

Příprava

Takže nejprve připravte s vámi těsto marhule. Smetanovým máslovým máslem předem vytáhněte z lednice a pak se protřejte cukrem. Zadejte čerstvé vejce a mírně protřepte. Nyní naléváme mouku, házíme prášek do pečiva a mícháme. Smažeme tvar s máslem, položíme těsto a vytvoříme strany. Rozdělte meruňky na vrchol, bez semen, rozdělené na poloviny. Přidejte tvarohový tvaroh přes síto, přidejte vejce, škrob a promíchejte. Broušený krém s cukrem, vanilkou a kombinací s tvarohovou hmotou. Důkladně promíchejte vše, rozdělte nádivku na meruňky a rovnějte. Pošlete koláč na předehřátou troubu a pečte.

Recept na meruňkový shortcake

Složení:

Pro test:

krémový margarín - 100 g;
cukr - 100 g;
vejce - 1 ks;
prášek do pečiva;
mouka - 200 g

Pro plnění:

marhule - 200 g.

Pro plavky:

vaječná bílá - 2 ks;
práškový cukr - 100 g;
citronová šťáva

Příprava

Margarín se mírně roztaví. Pak přidejte cukr, rozlomte vejce, hodte špetku soli a zamíchejte. Poté nalijte části mouky, házíte prášek do pečiva a hnětete těsto. Chvíli jej vyjmeme v chladničce a poté ji rozdělíme do tvaru a vytvoříme spodní strany. Odstraňte kosti z meruněk, rozlomte je na poloviny a položte je do konvexní části. Vaječná bílá je ochlazena, míchána a postupně zaváděna práškový cukr a citrónová šťáva. Výsledná načechraná hmota je rovnoměrně rozložena na ovoce a posílá se pískový dort s meruňkami a břečkem do předehřáté trouby po dobu 35 minut.

Sand Tart s meruňkami a nalévání

Složení:

Pro test:

máslo - 100 g;
mouka - 150 g;
vejce - 1 ks.

Pro plnění:

marhule - 500 g.

Naplnit:

zakysaná smetana - 150 ml;
cukr - 3 polévkové lžíce. lžíce;
vejce - 2 ks.

Příprava

Máslo roztavíme, nastříkáme vajíčka a přidáme mouku. Těsněme těsto a rozdělíme ho do formy, zaslepené strany prstů. Obrobek vyjmeme z chladničky. Chcete-li nalít, smíchejte nízkotučnou kysanou smetanou s cukrem, přidejte vejce a poraďte s mixérem. Z meruněk vyndá všechny kosti a položí ovoce na těsto. Naplňte směs smetanou smetanou a koláč přeneste do předehřáté trouby.