Kuřecí salát uzený kuřecím masem
Pokud není čas na samostatné vaření kuřecího filé, můžete použít již připravené uzené maso. Uzené kuře je snadné najít na regálech každého oddělení masa. Níže budeme diskutovat o variacích salátů s uzeným kuřecím prsem.
Kuřecí prsa a ananasový salátový recept
Kombinace kuřete a ananasu je klasika, která se nachází v receptech na teplé pokrmy a ve studených předkrmích. V rámci tohoto receptu bude toto klasické duo tvořeno celerem, vlašskými ořechy a některou majonézou.
Složení:
- uzené kuře - 435 g;
- celerové stonky - 2 ks;
- Ananas - 115 g;
- majonéza - 45 g;
- hrst vlašských ořechů;
- banda hlávkového salátu.
Příprava
Kuře připravené k jídlu stačí rozdělit na kusy požadovaného tvaru a velikosti. Maso umístěte do připraveného jídla a přidejte do něj nasekané kroužky konzervovaného ananasu. Strouhněte zelené stonky, rozevřete salát a kombinujte je s připravenými přísadami. Naplněný salát naplňte majonézou nebo se směsí jogurtu a doplňte porci plátky matic.
Smoked prsa a korejský mrkvový salát
Korejská mrkev může být dalším přízvukem v salátu. Vyznačená chuť marinády na ostrově jde dobře s uzeným masem a změkčuje se přidáním vajec a strouhaného sýra.
Složení:
- uzené kuře - 460 g;
- Korejská mrkev - 270 g;
- vejce - 3 ks;
- okurka - 310 g;
- strouhaný sýr - 65 g;
- majonéza - 85 g.
Příprava
Rozdělené kuře na kosti stejné velikosti. Okurek nakrájíme na kostky stejné velikosti. Vařené vařené vajíčka vařte, nakrájejte je. Smíchejte všechny připravené přísady s strouhaným sýrem a čerstvými okurkami. Přidejte korejský mrkvový salát a mixujte s majonézou. Chill před podáním.
Kuřecí prsíčko a houbový salát - jednoduchý recept
Pro urychlení procesu vaření jsme se rozhodli použít nejen kuřata uzená k použití, ale i nakládané žampiony. Mimochodem, v tomto receptu není nutné používat houby, jsou snadno nahrazitelné jakýmikoli jinými houbami.
Složení:
- uzené kuře - 230 g;
- marinované žampiony - 165 g;
- brambory - 175 g;
- nakládaná okurka - 115 g;
- vejce - 4 ks;
- hrst čerstvých zelených (cibule, kopr);
- majonéza pro doplňování paliva.
Příprava
Nakrájeme uzené kuře se slámy a kombinujeme s marinovanými houbami a nakrájenými plátky okurky. Vařte bramborové hlízy a když jsou měkké, ochlaďte a nakrájejte na kostky stejné velikosti. Vařené vajíčka vařte a nakrájíme. Smíchejte všechny připravené přísady, přidejte zeleninu a sezonu s omáčkou.
Salát s uzeným prsíčkem a fazolemi - recept
Chcete-li udělat lehký a bohatý na bílkoviny salát, bez nasycených a mastných majonéz, obraťte se na tuto možnost s fazolemi na základně.
Složení:
Pro salát:
- uzené kuře - 340 g;
- rajče - 115 g;
- hrst bazalka zeleniny;
- červená cibule - 35 g;
- konzervované fazole - 240 g
Pro doplňování paliva:
- vinný ocet - 55 ml;
- Dijonská hořčice - 15 g;
- olej - 45 ml;
- česnek - 2 stroužky.
Příprava
Rozdělte cibuli na tenké polokruhy. Jemně nakrájejte kuře. Nakrájejte rajčata na kostky a promícháme všechny připravené ingredience. Přidejte fazole a hrst čerstvé bazalky.
Furry česneku a bič je se zbytkem marinády. Naplňte připravený salát se směsí a okamžitě podávejte.