Potraviny Výborné články

Salát s ananasem a masem

Sladké ananasy jsou dokonale spojeny s masem, a to nejen s kuřecím masem. A dnes, obzvláště pro milovníky takových exotických, jsme si vyzvedli několik jednoduchých, ale velmi chutných receptů.

Vrstvený salát s ananasem a kuřecím masem

Složení:

  • kuřecí filé - 2 ks;
  • ananasové konzervy (plátky) - 1 b.;
  • vejce - 3 ks;
  • tvrdý sýr - 100 g;
  • vlašské ořechy (oloupané) - 0,5 st.;
  • majonéza - 150 g;
  • sůl, mletý černý pepř - na chuť.

Příprava

Kuřecí filet předvařte ve slané vodě, a když je v pohodě, nakrájíme na kostky, vložte do misky na salát a kabát s majonézou. S ananasem vylejte sladký sirup, vytvořte další vrstvu a zakryjte ji sítí majonézy. Pak jdi strouhaný sýr, majonéza a vařené vejce se rozpadají s kostkami. Mazněte je majonézou a nakonec posypeme salátem nakrájenými vlašskými ořechy. Ale nejdřív budou muset lehce vyprážet v suché pánvi.

Pokud se vám tento recept líbí, doporučujeme to zkusit salát s ananasem a uzeným masem .

Ananas a hovězí salát

Složení:

  • hovězí svíčková - 300 g;
  • ananasové konzervy - 1 b.;
  • cibule - 2 ks;
  • cherry rajčata - 8 ks;
  • stolní ocot - 0,5 lžičky.
  • majonéza - 100 g;
  • olivový olej - 3 lžíce. lžíce;
  • kopr - 1 svazek;
  • sůl, mletý černý pepř - na chuť.

Příprava

Maso umýt, promakivaem a nakrájet na tenké kostky přes vlákna. Sůl, pepř a smažené ve pánvi zahřáté olejem na červenou kůru. Poté zakryjeme víkem, upevníme oheň a dusíme maso, dokud nezkusíme.

Cibule nakrájíme na tenké polokroužky cibulemi s vroucí vodou s octem po celou dobu, zatímco stehví hovězí. Pak se položíme na cedník a necháme to vyčerpat.

Začneme vytvářet náš salát. Kryjeme vrstvu ochlazeného masa s majonézou. Pak ananasové plátky, majonéza a nakládaná cibule. Nakažte všechny plátky rajčat, mírně ochucené majonézou a větvičky zelených.

Salát s krabím masem a čerstvým ananasem

Složení:

  • krabové maso (konzervované) - 1b;
  • ananasová dužina (oloupaná) - 150 g;
  • vejce - 2 ks;
  • Shallot - 2 ks;
  • tvrdý sýr - 100 g;
  • majonéza - 100 g;
  • olivy (postřikované) - 2 ks;
  • vápno - 2 plátky.

Příprava

salát s ananasem a kuřecím masem

Ananás se čistí a nakrájí se na malé kostky. Otevřete džbán s krabími, vypusťte přebytečnou kapalinu a hněteme maso vidličkou. Jemně nakrájená cibule. Na velkém strništi jsou tři sýry. Vařte tvrdé vařené vejce. Začněte šířit ve 2 vrstvách kremanki, každá promazyvaya majonéza: ananas, cibule s krabí a sýrem. Zbývá jen zdobit. Samostatně rozmístěné na jemném strouhaní s bílými a žloutkymi vykreslují symbol "yin-yang". A nakrájíme na polovinu oliv. Kousek vápna na okraji pánve na zmrzlinu a sklenku salátu skryjte asi 20 minut v chladničce. Mezitím svítíme svíčky a nastavíme stůl na romantickou večeři pro dva.