Salát s nakládanými žampiony
Salát s nakládanými žampiony lze připravit dostatečně rychle, což je obzvláště cenné pro rušné lidi. Existuje mnoho variant receptů na takové saláty, vše závisí na představivosti. Tradiční šampiňonové saláty obsahují kuře (vařené nebo uzené), zeleninu (kukuřice, brambory, sladkou papriku, mrkev, rajčata, cibuli) a vařené vejce. Salátový recept s nakládanými žampiony však může být vegetariánský a zahrnuje pouze brambory, mrkev, zelený hrášek a houby. Tyto saláty jsou plněné majonézou nebo zakysanou smetanou, smíchané s kořením (česnekem, černým pepřem, slaninou a kari nebo jiným kořením) a jemně nasekané zeleniny.
Houbový salát
Takže nejjednodušší salátový recept s nakládanými žampiony.
Složení:
- 300 g marinovaných žampionů;
- 1 nakládaná okurka;
- 1-2 vařené brambory;
- 1 cibuli (je lepší použít zelenou cibuli);
- 1 vejce, tvrdě vařené;
- 2-4 lžíce rostlinného oleje nebo domácí majonézy;
- listový salát;
- mletý černý pepř, sůl.
Vaření:
Vařené vařené vajíčko čisté a nakrájené jemně. Marinované žampiony se umývají a střílí libovolně. Řezané vařené brambory, nakládaná okurka a cibule na krátké proužky. Vezměme si listy salátu rukama. Smíchejte celou zeleninu v misce na salát, pepř, sezónu, mírně sůl a sezoní s rostlinným olejem nebo majonézou. Mix a salát je připraven.
Salát s houbami a kuřecím masem
Můžete si vařit více výživný salát s konzervovanými žampiony. Recepty na tento salát jsou také jednoduché. Můžete kombinovat konzervované žampióny s vařeným kuřecím masem nebo krůtím masem. Tento salát (kuřecí maso, marinované žampiony - jeho základ) obsahuje další ingredience. Budete také potřebovat rajčata, vařené vejce, cibuli, zeleninu (petržel, kopr, koriandr a další zelené na ochutnávku). Pro doplňování paliva potřebujete rostlinný olej. Můžete slunečnice, můžete - olivový. Výpočet je přibližně následující: u 1 kuřecích prsíček, 300 gramů konzervovaných hub, 2-3 rajčat, 1-2 vařených vajec a zelených dle vkusu. Vařené prsy (bez kůže a kostí) rozřezané na malé kostičky. Vypláchnuté nakládané houby řezané libovolně. Mletí a další přísady. Vše se mísí v misce na salát a naplní se olejem. Ozdobte salát zelení.
Korejská mrkev Obecně platí, že existuje spousta možností pro salát s kuřecími prsíčky, žampiony a dalšími přísadami. Marinované houby dobře jdou s korejskými mrkvami, čerstvými okurkami, olivami, vařenými bramborami, sladkými paprikami, vařenými zelenými fazolemi, vařenými vejci. Vezměte uzené kuřecí prsíčko, odstraňte slupku a kosti, rozeberte vlákna. Cibuli nakrájejte jemně a marinujte v citronové šťávě po dobu půl hodiny. Ořechy nakrájíme příliš jemně, předem připravíme korejské mrkve, vaříme brambory. Lay out vrstvy: kuře, olivy, cibule, strouhaných brambor, mrkev v korejštině, strouhané okurky, nakládané houby. Každá vrstva je rozmačkaná majonézou nebo zakysanou smetanou. Kuřecí salát s 
Houby - velmi uspokojující a chutné jídlo.
Nádherný gurmánský salát z hovězího jazyka. Vroucíme jazyk dopředu, necháme vařit v bujónu, nakrájíme na malé kostičky. Smíchejte jazyk zelenou cibulkou a marinovanými nebo smaženými žampiony, sůl a pepřem, vložte snímek na misku. Oloupeme slunečnicovou semínku ve smažce a posypeme šalátem. Pokud nejsou semena, posypeme šalátem arašídy nebo vlašskými ořechy.