Kuřecí prsní salát - jednoduchý recept

Kuřecí maso se často používá v salátech, protože To jde dobře s různými produkty. V tomto materiálu jsme shromáždili některé z nejdůležitějších možností, které se určitě budou chtít všichni.

Jednoduchý salát s vařenými kuřecími prsíčky a rajčaty

Složení:

kuřecí prsa - 600 g;
tvrdý ruský sýr - 210 g;
3-4 cherry rajčata;
konzervované nebo vařené fazole - 420 g;
zelený salát (salát, Lolo-Rosso) - 1 svazek;
krekry;
domácí majonéza nebo rostlinného oleje.

Příprava

Vařte filé z kuřecích prsíček, když je připraveno, nechte v bujónu jednu hodinu. Pak bude maso šťavnaté. Šalátové listy roztrháme na kusy, nakrájíme na malá kousky rajčat, sýr tři na nejmenší struhadlo. Jemně nakrájejte prsa a připojte ji k ostatním produktům, přidejte omáčku, promícháme, nahoře si můžete vyzdobit krutony.

Dietní kuřecí prsa

Jedná se o nejjednodušší a nejjednodušší dietní salát z kuřecích prsíček, který bude mít zájem a ztrácí váhu, a lidi, kteří jen sledují postava. Je nízkokalorická, ale vyživující.

Složení:

kuřecí prsa - 1 ks;
jablko (kysané) - 1 kus;
tvrdý sýr - 80 g;
vařené kuřecí vejce (bílkoviny) - 4 ks;
jogurt nebo nízkotučná smetana - 100 ml.

Příprava

Prsa vařit, předem ochucený vodou. Jablku čistíme a nakrájíme na pásy. Z vajec vezmeme jen veverky. Střiháme sýry a veverky na kostky. Zlomte prsa na vlákno. Všichni naplníme jogurtem a pepřem podle vkusu. Můžete přidat citronovou šťávu.

Kuřecí salát uzený kuřecím masem

Tento jednoduchý, ale neobvyklý salátový recept s uzeným kuřecím prsíčkem bude pro vás a vaše milované oblíbené, jakmile to zkusíte.

Složení:

čerstvé houby (s výhodou žampiony) - 400 g;
kuřecí prsíčka uzená - 250 g;
bílá cibule - 180 g;
křepelky - 8 ks;
mrkev - 130 g;
brambory - 300 g;
majonéza.

Příprava

Umyjte brambory a mrkev a vařte v uniformě, nechte vychladnout. Vařte vajíčka (předem slaná s vodou a tak, aby plášť nevytrhl, musíte je dát do studené vody). Umyjte si houby a jemně nakrájejte. Smažte houby v másle, sůl a nechte vychladnout. Jemně nakrájejte cibuli, smažte, až změknete a průhledné, nechte vychladnout. Řezané uzené prsy do malých kostek. Ošlehané brambory a mrkev jsou oloupány a mleté na struhadle. Čistíme vařená vejce (abychom uklidili vajíčka, ihned po vaření, nalijte je ledovou vodou a nechte je ochladit), protřete bílkoviny na strouhátku.

Nyní položte vrstvy v tomto pořadí: prsa, pak houby s cibulí, brambory, mrkev, vejce, rozmazání každé vrstvy s majonézou. Zbytky žloutků pro dekoraci jsou hněteny s vidličkou do drti a posypány nahoře.

Jednoduchý a lehký salát s kuřecími prsíčky a kukuřicí

Složení:

kuřecí prsa - 1 ks;
konzervovaná sladká kukuřice - 400 g;
Korejská mrkev - 220 g;
Pekingové zelí - horní polovina hlavy;
čerstvá okurka - 1 kus;
sójová omáčka - 4 polévkové lžíce. lžíce.

Příprava

Kuřecí maso nakrájíme na plátky, nalijte sójovou omáčku asi 10 minut. Mezitím nakrájejte okurku a zelí na proužky. Smažte filety v slunečnicovém oleji, nalijte misku a nechte vychladnout. Přidejte do kuřecího masa všechny ostatní přísady a rostlinný olej.

A můžete udělat tento salát ještě chutnější a udělat omáčku olivového oleje, Dijon hořčice, sójovou omáčku a šťávu z půlky citronu. Tato omáčka může být naplněna jakýmikoli saláty se zelenou základnou (zelí, salátová směs atd.). Zvyšuje saláty od ostatních, ochucuje majonézou nebo máslem.

Salát s kuřecími prsíčky a rýží

Složení:

okurka - 2 ks;
zelené cibule stonky - 50 g;
petrželový list - 5 větví;
kuřecí prsa vařená - 150 g;
rýže dlouho vařená - 250 g;

konzervovaný hrách - 100 g;
majonézový salát nemastný - 200 g;
pepř černá - 0,5 lžičky.
sůl

Příprava

Moje okurky, slupky a nakrájené na kostky, nalít do kontejneru. Cibule a moje petrželka, jemně nakrájíme a přidáme na okurky. Vařené prsíčka nakrájíme na kostky a přidáváme do dalších produktů. Přidejte hrášek, rýži, sůl, koření a šaty s majonézou.