Kuřecí prsa - je to užitečné, dietní a chutné maso, které je při správné přípravě nejvhodnější pro různé saláty.

Dietní salát s kuřecími prsíčky

Složení:

  • kuřecí prsíčka - 300 g;
  • olivový olej - 100 ml;
  • oranžová - 2 kusy;
  • okurka - 1 ks;
  • Čínské zelí - 1 vidličku.

Pro doplňování paliva:

  • pomerančová šťáva;
  • vinný ocet - 2 polévkové lžíce. lžíce;
  • hořčice - 1 lžička;
  • koření

Příprava

Filet z kuřecích prsíček nakrájený na kostky, posypeme kořením a smažíme, dokud nebude vařený na vysokém ohni. Jemně rozkrojte zelí a jemně hnětejte rukama. Okurku nakrájíme na plátky, čistíme pomeranče z kůry, rozdělíme na plátky, odstraníme pásky z nich, vytlačíme džus z několika plátků a nakrájíme maso na plátky. Pro marinády se připojíme pomerančový džus s hořčicí, octem a kořením. Všechny ingredience salátu se mísí v misce a smíchají se.

Recepty na salát s kuřecími prsíčky

Složení:

  • kuřecí prsa - 500 g;
  • sýr tvrdých odrůd - 150 g;
  • rajčata - 3 ks;
  • konzervované červené fazole - 1 plechovku;
  • žitné krutony;
  • listy hlávkového salátu;
  • majonéza - pro doplňování paliva.

Příprava

Listy salátu jsou umyty, sušeny a jemně splétají. Rajčata jsou moje, utírají se ručníkem a nakrájenou na kostky, a sýr je třepán na malém roštu. Proces kuřecích prsíček, nakrájejte na plátky a rychle se smažte až do vaření, ochucení masa ochutíme s kořením. Poté kombinujte chlazené prsy se zbytkem produktů, šalát oblečte s majonézou, promíchejte a posypeme žitnými krekry.

Caesarský salát s kuřecími prsíčky

Složení:

  • slanina - 250 g;
  • kuřecí prsíčka - 4 ks;
  • bílý chléb - 4 plátky;
  • avokádo - 2 ks;
  • česnek - 1 hřebíček;
  • šalátový dresink.

Příprava

Kuřecí prsíčka nakrájejte na střední kusy, rozetřete je kořením, rozetřete na pečícím papíru na pečení, posypeme nakrájenou slaninou a pečeme v troubě na grilovacím režimu přesně 15 minut. S touto dobou nakrájíme kostky na chleba, dáváme ji na jiný plech, posypeme česnekem a kořením lisovaným lisem, posypeme olivovým olejem a pečeme až do zhnednutí. Avokádo nakrájíme na polovinu, extrahujeme kosti, drtíme drť a jemně promícháme se slaninou, kuřecími prsíčky a krutony. Hotový kuřecí masový salát položíme na talíře a nalijeme obvaz.

Skvělý kuřecí prsa

Složení:

  • Čínské zelí - 300 g;
  • vejce - 4 ks;
  • okurky nakládané - 2 ks;
  • cibule - 1 ks;
  • kuřecí prsa - 1 ks;
  • majonéza;
  • Ocet - 0,5 lžičky.

Příprava

Zelí řídce rozkrojí, vaří vajíčka a ochladí. Smažeme okurky na malé kostičky, vaříme prsa, dokud nebudete připraveny ve slané vodě, a rozdrtíme je stejným způsobem. Cibuli očistěte, nakrájejte na poloviční kroužky, posypeme octovým olejem a 5 minut vroucíme vařící vodou. Pak zkombinujte všechny ingredience do misky, sezonu s majonézou, promíchejte a podávame salát s vařenými kuřecími prsíčky na stole.

Kuřecí prsa a salát z ananasu

Složení:

  • kuřecí prsa - 1 ks;
  • ananasy - 1 hrnec;
  • ořechy loupané ořechy - 0,5 st.;
  • majonéza - pro doplňování paliva.

Příprava

Vařte prsa, ochlaďte a nakrájejte na kostky. Nakrájejte na malé kousky ananas, ořechy a kombinujte všechny ingredience v misce. Šalát oblékněte majonézou, promícháme a podáváme.

Kuřecí prsa, šampiňóny a sýrový salát

Složení:

salátové houby kuřecí prsa
  • filet kuřecích prsíček - 500 g;
  • cibule - 2 ks;
  • čerstvé žampiony - 300 g;
  • sýr - 100 g;
  • majonéza - 100 ml.

Příprava

Kuřecí prsa vaříme a nakrájíme jemně. Cibuli očistěte, nakrájíme na poloviční kroužky a smažeme spolu s houbami na másle. Nyní zkombinujte všechny ingredience do misky na saláty, posypeme strouhaným sýrem, ochutíme salát s houbami a kuřecími prsíčky s majonézou a promícháme.