Potraviny Výborné články

Sýrový a česnekový salát

Sýr dokonale harmonizuje v salátech s česnekem, což příznivě zdůrazňuje chuť hlavních složek pokrmu. Nabízíme několik receptů, které se vám budou líbit nejen díky vynikajícímu výsledku, ale i atraktivitě a jednoduchosti.

Řepkový salát se sýrem a česnekem - recept

salát se sýrem a česnekem

Složení:

  • stolní řepa - 220 g;
  • tvrdý sýr - 80 g;
  • 2-3 stroužky česneku;
  • kamenná sůl - podle chuti;
  • vlašské ořechy - hrst;
  • lehká majonéza - na chuť.

Příprava

  1. Vařte první věc nebo pečte do plně vařené a měkké řepy. Nejlepší je vařit zeleninu ve fólii v troubě.
  2. Ovoce odlupujte a brousíme na středním strouhaní. Teď vytlačíme přebytečnou kapalinu z hmotnosti červené řepy a misky smícháme s česnekovými zuby jemně nastrouhaným na jemném strouhaní.
  3. Přidejte sýr prošel velkým struhadlem, položte majonézu, přidejte do salátu sůl a promícháme.
  4. Před podáváním položte šalát do vhodné nádoby a rozdrtené matice.

Salát ze sýra, rajčat a vajíček s česnekem a majonézou

salátové rajčata sýr česnekové majonézy

Složení:

  • čerstvé rajčata - 220 g;
  • tvrdý sýr - 130 g;
  • kuřecí vejce, vařené vejce - 3 ks;
  • 2-3 stroužky česneku;
  • kamenná sůl - podle chuti;
  • kopru a bazalky (čerstvé bylinky) - středně velká kukuřice;
  • majonéza - na chuť.

Příprava

  1. Takový salát se připravuje velmi rychle. Vařené vařené a loupané vejce nakrájené na kostky, umyté rajčaty s plátky a sýr brousíme na středním strouhaní.
  2. Přidejte nakrájený kopr a bazalku a naplňte složky salátu směsí majonézy, soli a česneku.

Surový mrkvový salát se sýrem, česnekem a krekry

syrový mrkvový salát s česnekem

Složení:

  • čerstvá mrkev - 120 g;
  • tvrdý sýr - 270 g;
  • domácí krutony - 1 velký hrst;
  • 2-3 stroužky česneku;
  • kamenná sůl - podle chuti;
  • majonéza - ochutnat.

Příprava

  1. Chcete-li připravit takové salátové krutony, je lepší se vařit doma řezáním bílého bochníku na kostky a sušením v pánvi nebo v troubě. Současně je můžete ochutnat česnek mícháním uzeniny česneku s malým množstvím rostlinného oleje a před sušením míchat výslednou pastu do sáčku s kostkami.
  2. Dále pro salátovou mrkvu čistíme a brousíme na průměrné nebo malé struhadlo a sýr na velkém.
  3. Smíchejte přísady do mísy, přidejte nakrájený česnek, majonézu a sůl na chuť a směs.
  4. Salát přesuneme do misky na salát a před podáváním posypeme krekry.