Salát s hovězím a pepřovým

Salát s hovězím a sladkým pepřem je zajímavým a chutným pokrmem pro ty, kteří správně jedí a postarají se o postavu. Je připravena velmi snadno a jednoduše.

Salát s hovězím masem, rajčaty a paprikou

Složení:

vařené hovězí maso - 300 g;
Tomato - 2 ks;
Bulharský pepř - 1 ks;
cibule - 1 ks;
rostlinný olej;
koření a zeleniny.

Příprava

Všechny ingredience jsou připraveny předem: vařené hovězí maso rozdrcené kostky, nebo rozdělené na vlákna. Zpracujeme sladké papriky a nakrájíme je na tenké proužky. Rajčata jsou umytá a nakrájena na kostky. Cibule nakrájíme na poloviční kroužky a zelenka jemně nakrájíme. Pak je vše kombinujeme v salátové misce, mícháme, sůl, posypeme pepřem, ochutnáváme a ochucujeme.

Salát s pepřem, hovězím masem a okurkou

Složení:

hovězí buničina - 300 g;
nakládané houby - 200 g;
Bulharský pepř - 1 ks;
nakládaná okurka - 3 ks;
jarní cibule;
sójová omáčka - 1 polévková lžíce. lžíce;
rostlinný olej;
koření

Příprava

Vypražte hovězí maso, nakrájejte na střední kusy a smažte do malého množství rostlinného oleje, dokud nebude vařený. V tuto chvíli nakrájíme na kusy marinované houby . Pepř vyčistěný ze semen a štípaných čtverců a nakrájené okurky na kostky. Když je hovězí maso vypráženo, dejte ho na talíř a trochu ho ochlaďte. Pak přidejte všechny přísady, promíchejte, ochucte rostlinným olejem a vodou sójová omáčka . Sůl, pepř na chuť a posypeme citrónovou šťávou. Před podáním posypeme salát s nakrájenou malou zelenou cibulí.

Salát s hovězím masem a paprikou

Složení:

Bulharská červená paprika - 1 ks;
hovězí maso - 500 g;
Tomato - 2 ks;
marinované okurky - 15 ks;
konzervovaný hrách - 5 lžící. lžíce;
cibule - 2 ks;
majonéza;

zelená cibule - pro dekoraci;
koření, vavřínový list.

Příprava

Pečenou svíčkou opatrně nakrájíme a vaříme, dokud není měkká ve vroucí vodě spolu s jednou loupanou cibulkou, bobkovými listy, sůlmi, hřebíčkem a kořenovým kořením. Pak ho ochladíme a nakrájíme na tenké proužky. Rajčata a paprika jsou umyté, očistěné od semen a nakrájeny na úzké plátky, okurky nakrájené na kruhy a zbývající cibule - v polkruzích.

Vložíme vše do misky, přidáme konzervovaný hrášek, naplníme majonézou, přidáme sůl a důkladně promícháme. Posypeme nakrájenou zelenou cibulí a podáváme stůl.