Potraviny Výborné články

Salát s jablky a kuřecím masem

Saláty pevně zaujaly své místo v našem živém životě. Ale představte si slavnostní stůl bez nich vůbec nemožné! Existuje obrovské množství receptů na jejich přípravu, ale každá hosteska vždy hledá něco originálního i nového. Dnes vám nabízíme recepty z kuřecích a jablečných salátů.

Kuřecí salát s jablkem a celer

Složení:

  • kuřecí maso - 300 g;
  • Řecký jogurt - 1 polévková lžíce. lžíce;
  • majonéza - 1 polévková lžíce. lžíce;
  • Apple - 1 ks;
  • celer stonka - 1 ks;
  • hrozinky - 5 lžící. lžíce.

Příprava

Vařte kuřecí filé, ochlaďte a nakrájejte na kostky. Moje jablko, odstranit jádro a brousit. Celer skrývají prsteny a smíchají všechny ingredience v misce na salát. Přidání domácí jogurt , majonéza a dobře promíchejte. Jsme připraveni lehký salát s kuřecím masem na čerstvé listy salátu.

Kuře, ananas a jablečný salát

Složení:

  • vařené kuřecí filety - 500 g;
  • zelený hrášek - 100 g;
  • Apple - 2 ks;
  • křepelčí vejce - 3 ks;
  • cibule - 1 ks;
  • ananas;
  • cilantro greens.

Pro omáčku:

  • krém - 100 ml;
  • citronová šťáva - 1 polévková lžíce. lžíce;
  • sůl, pepř - na chuť.

Příprava

Maso rozdrtí slámu. Vařte vajíčka, ochlaďte, čistěte a nakrájíme na polovinu. Oloupeme cibulí z plevy, opláchněte studenou vodou, nakrájejte na poloviční kroužky. Ananas nakrájíme na malé kostky. Blanch zelený hrášek ve slané vodě, sklápět na síto, umýt a ochladit. Zelení z koriandru a kopru ji sušíme. Jablka čistá, vyjměte jádro, nakrájené slámy. Nyní mixujte kuře s jablkem, ananasem, cibulí a hráškem. Salát položíme na talíř ve skluzu, nalijeme omáčku z citrónové šťávy, smetany, pepře a soli. Ozdobte misku s polovinami vejce křepelčích a čerstvou zeleninou.

Kuřecí salát s jablkem a okurkou

Složení:

  • kuřecí filé - 1 ks;
  • čerstvé červené jablko - 1 ks;
  • kuřecí vejce - 4 ks;
    • Kuřecí jablečný okurkový salát
  • čerstvá okurka - 1 ks;
  • brambory - 3 ks;
  • cibule - 1 ks;
  • majonéza nebo zakysaná smetana - pro doplňování paliva;
  • sůl - podle chuti.

Příprava

Takže vařte vajíčka zpevněná kuřecím luskem a bramborami. Potom vypusťte vodu a nechte vše vychladnout. Jablka a okurka, odstraňte je z kůže. Všechny přísady jsou rozdrceny v malých kostech a nakrájenou cibulku poloviční kroužky. Převádíme produkty do salátové mísy, sůl, oblékáme majonézou, dobře promícháme a podáváme.