Zelený ředkvičový salát - chutné a zdravé recepty na každodenní občerstvení

Zelený ředkvičový salát má šťavnatou slanou chuť s lehkou hračkou, takže může příjemně diverzifikovat stůl, vhodný pro ty, kteří jsou na stravě, sledují zdraví a věnují se zdravé stravě. Tuto zdravou jídlo si můžete připravit za pět minut - stačí nakrájet potřebné produkty.

Jak uvařit salát zelené ředkvičky?

Ředkvička - kořenová zelenina užitečná v mnoha ohledech. Můžete jíst syrové, nebo můžete udělat čerstvý salát, můžete vařit mnoho jídel ze zelené ředkvičky, hlavní věcí je provést následující kroky:

1. Oloupeme kořenovou zeleninu. Namočte 5-10 minut do horké vody a nechte hořkost.
2. Můžete plnit jakýkoliv druh oleje, ale olivový nebo rostlinný olej je nejlepší.
3. Jako základ pro salát si můžete vzít tradiční recept, který obsahuje pouze tři složky: skutečně ředkvičky, dresing a sůl.
4. Při míchání složek se získá zdravý čerstvý salát se zelenými ředkvičkami, jejichž recepty je možné doplnit dle přání (ořechy, zelenina, maso, houby, byliny, dokonce i ovoce) a připravit slavnostní originální pokrmy, které zdobí stůl.

Salát zelené ředkvičky s vejcem

Velmi užitečný a lehký salát zelené ředkvičky s majonézou a vejcem. Nebude trvat déle než čtvrt hodiny, než je připraví, a v jídle jsou jen tři složky. Můžete změnit obvaz a namísto majonézy, vezměte užitečnější stravu kyselou smetanu nebo exotický olej z dýňových semen. V jedné porci (200 g) této nádoby obsahuje pouze 180 kcal.

Složení:

• ředkvička - 1 kořenová zelenina;
• kuřecí vejce - 2-3 kusy;
• zakysaná smetana pro doplňování paliva - 2,5 lžíce.

Příprava

1. Suroviny nakrájejte hrubě a mícháme v jedné misce.
2. Vypusťte šťávu, která se objevila.
3. Chcete doplnit palivo.

Salát zelené ředkvičky s mrkví - recept

Salát ze zelené ředkvičky a mrkve může být jedl jako příloha pro ryby, mořské plody, maso nebo nezávislé druhé jídlo. Pro změnu chuti se doporučuje dát čerstvou okurku a díky přítomnosti majonézy v receptu se ukazuje, že je uspokojující. Současně s rozumným dodržováním proporcí, nebo pokud je majonéza vařena doma sama o sobě, zelený ředkvičkový salát s mrkví neškodí postava.

Složení:

• ředkev - 2 ks;
• mrkev - 1-1,5 ks;
• sůl a majonéza - na chuť;
• petržel, majoránka, kopr, koriandr - chuť.

Příprava

1. Oloupejte zeleninu.
2. Komponenty na hrubé struhadle rozetřete.
3. Sůl výsledné jídlo, přidat majonézu, zdobí s větvičkou petrželkou a další koření.

Salát se zelenými ředkvičky a masem - recept

Velmi neobvyklá chuť, exotická, má salát se zelenými ředkvičky a masem. Je to zajímavé, protože cibule pro nádobí se podává v smažené formě. Můžete doplnit jídlo s máslem a majonézou a někteří kuchaři se bez doplňování paliva, protože cibule již dobře olištěné se dostanou do zbytku obsahu a zelenina dává šťávu.

Složení:

• ředkev - 1 ks;
• maso (hovězí) - 200 g;
• cibule - 150 g;
• slunečnicový olej, sůl - podle chuti.

Příprava

1. Maso nakrájejte na kostky.
2. Napolené a oloupané ředkvičky nakrájíme na tenké tyčinky.
3. Cibule nasekané na prsteny, smažte v slunečnicovém oleji, pak ochlaďte a nechte olej vypustit.
4. Smíchejte všechny součásti dohromady.

Salát se zeleným ředkvičkem "General" - recept

Puff delicious salát zelená ředkvička nahradí obvyklé, těžké pro žaludek, Olivier nebo krab s rýží na stolku na dovolenou. Vzhledem k jeho atraktivnímu vzhledu se tato pochoutka nazývá "Generalsky". Jádro misky, její jádro, se může podle svého uvážení měnit a nahradit klobásou a masem pro ryby, mořské plody nebo dokonce i smažené houby. Hlavní věc, kterou je třeba jasně sledovat, je položit zelený ředkvičkový salát ve vrstvách.

Složení:

• ředkev - 1 ks;
• 1-2 vařené brambory;
• jablka kysané - 1 ks;
• 1-1,5 mrkve;
• uzená nebo uzená uzenina - 60-80 g;
• cibule - ½ cibule;
• majonéza - 100 g

Příprava

1. Vařte zeleninu a rošt je odděleně.
2. Vaříme ředkvičky, stlačte džus.
3. Rozložte součásti v následujícím pořadí: v dolní části jsou nahoře brambory, klobása, cibule, jablka, kořenová zelenina, mrkev.
4. Mezi jednotlivými vrstvami trochu namazat majonézou, s výjimkou poslední vrstvy mrkve.
5. Položte salát "Obecné" ze zelené ředkvičky v chladničce po dobu 30 minut. Pak můžete sloužit.

Zelený ředkvičný salát v korejštině

Korejská, stejně jako veškerá asijská kuchyně známá svými pikantními pokrmy, je zde připravena a kořenová zelenina. Můžete si jít pečlivě vařit teplý pařený salát zelená ředkvička se sójovou omáčkou. Má neobvyklou chuť a může být podáván samostatně. Toto lehké jídlo lze připravit v zimě, kdy tělo potřebuje teplé jídlo.

Složení:

• ředkev - 500 g;
• pór - 50 g;
• slané sezamové semínky - 5-10 g;
• česnek - 1 řez;
• sójová omáčka - 30 g

Příprava

1. Kořen trochu nakrájejte nebo nakrájíme.
2. Vše položte v předehřáté pánvi s rostlinným olejem, přidejte sójovou omáčku a poté sůl podle chuti.
3. Dusit až do změkčené ředkvy.
4. Ochutnejte se sezamovými semínky, bylinkami, česnekem.

Salát zelené ředkvičky se zelím

V létě si můžete vychutnat sami sebe připravením lahodného jednoduchého zeleného ředkvičového salátu se zelím. Obě tyto složky mají nízký obsah kalorií, takže nepoškozují číslo. Řezání bude vypadat ještě atraktivnější, pokud budete mít červené zelí nebo čínské zelí.

Složení:

• ředkev - 1-2 ks;
• zelí 180-200 g;
• zakysaná smetana - 80-130 g;
• zeleň pro výzdobu;
• sůl, horký pepř - na chuť.

Příprava

1. Všechny přísady nakrájejte na hrubé struhadle.
2. Smíchejte vše dohromady, nechte džus trochu tekoucí.
3. Sejdeme se zakysanou smetanou a posypeme zelenou na vrchol krásy.

Salát se zelenými ředkvičky a jazykem

Vzhledem k pikantní slané chuti, ředkvička jde velmi dobře s masem, zejména s hovězím jazykem. Na stůl bude vypadat dobře masový salát se zelenou ředkvičkou. Cibulka je dobrá, aby byla červená, je méně ostrá a doplní ostatní součásti. Kompozice může obsahovat červenou papriku pro ostrost chuti.

Složení:

• hovězí jazyk - 200 g;
• zelená ředkvička - 1-2 ks;
• červená cibule - 1 ks;
• greeny - 100 g;
• sůl, koření - chuť.

Příprava

1. Vroucíme jazykem a nakrájíme ho na tenkou středně malou slámu.
2. Grate ředkvička, stlačte šťávu.
3. Cibuli nakrájíme na velké kroužky.
4. Míchat všechny přísady.
5. Přidejte koření a nakrájené zeleniny.
6. Nechejte stát 30 minut.
7. Čerstvé a krásné, s lehkým salátem zelené ředkvičky bez majonézy připraven. Doporučuje se naplnit olivovým, sezamovým nebo rostlinným olejem.

Salát se zeleným ředkvičkem a granátovým jablkem

Při přípravě salátu zelené ředkvičky můžete přidat trochu fantazie a zahrnout do složení exotických, ale ne méně užitečných přísad, například zrn granátových jablek. Je dobré, aby takové lehké a zdravé potraviny sloužilo maso a používalo se s jinými těžkými produkty. Tento osvěžující krájení můžete jíst i na snídani, protože je zde jen velmi málo kalorií, ale existuje mnoho vitaminů.

Složení:

• ředkev - 250-300 g;
• ovoce granátového jablka - 1 kus;
• cukr - 5 až 15 g;
• sůl - podle chuti.

Příprava

1. Stlačte džus z poloviny granátového jablka.
2. Smažte kořenovou zeleninu na hrubé struhadle a položte vše do misky.
3. Přidejte šťávu z granátového jablka.
4. Sůl, je-li to žádoucí, přidejte cukr.
5. Ozdobte nádobí srnami z granátového jablka.

Salát zelené ředkvičky, kuřecího masa a žampionů

Neobvyklý salát se zelenými ředkvičkami a kuřecím masem nakládané houby zamýšlel být oblíbeným hostem na slavnostním stole. Připravuje se celkem jen za hodinu, ale vypadá velmi chutně, a chuť je originální. Můžete také doporučit toto jídlo těm, kteří rádi jíst chutné jídlo a potěšit své blízké s neobvyklými recepty.

Složení:

• ředkev - 1 ks;
• kuře (kuřecí) - 300 g;
• nakládané houby - 100-130 g;
• cibule - 120-150 g;
• konzervovaný hrách - 100-250;
• mrkev - 140-180 g;
• brambor - 100 g

Příprava

1. Smažte mrkev a cibuli a smažte lehce v másle, dokud měkký.
2. Zatímco v pohodě, nakrájejte kuře na malé kousky.
3. Brambory, ředkvičky a vejce rošt na hrubé struhadlo.
4. Houby se omyjí a nakrájíme na malé kousky.
5. Nádoba se shromažďuje ve vrstvách, mezi nimi je vyrobena impregnace majonézy (kromě vrcholu). Vrstvy jsou následující: brambory, kuřecí maso, mrkev s cibulí, ředkvičky, houby, vejce, hrášek.

Salát se zeleným ředkvičky a játrovým receptorem

Zelený ředkvičový salát s hovězím nebo kuřecím jatem se skládá z jednoduchých ingrediencí, které se prodávají v každém obchodě, ale kvůli kořením je chuť velmi originální. Je to velmi výživné, takže může být použito jako samostatná mísa a podávaná s polévkami. Neobvyklý pikantní dresink dává pokrmu neobvyklou chuť. Můžete dát do salátu zelené ředkvičky kachní játra nebo tresčí játra.

Složení:

• ředkev - 2-2,5 ks;
• kuřecí játra - 200 g;
• mrkev - 120-150 g;
• cibule - 1-1,5 ks;
• koriandrové fazole - 10 g;
• česnek - 2 zuby;
• Kmín (mletý kmín) - 10 g;
• olivový olej - 2,5-3 lžící. l;
• bílý vinný ocet - 1,5-2 polévkové lžíce. l;
• sójová omáčka - 1,5-2 lžící. l

Příprava

1. Rozemlejte v mixéru nebo mletí kávy česnek, koriandr, přidejte olivový olej, kmín, ocot.
2. Cibule, mrkev, smažte až změkčené a zhnedněte.
3. Smažte játra, dokud se nezkusí.
4. Smažte ředkvičku jemně, stlačte.
5. Smíchejte všechny ingredience v hluboké misce. Nalijte přes vrchní část obvazu.

• ← Salát z zelených fazolí
• Zelený rajčatový salát →