Potraviny Výborné články

Koktejlový salát s šunkou

Možná, že bez salátů nemůže dělat slavnost. Směs z různých potravin se obvykle podává na začátku jídla, zvyšuje chuť k jídlu nebo nakonec jako ovocný dezert. Obvykle se všechny složky salátů nalijí s dresinkem a smíchají se ve speciální misce, salátové misce.

Zvláště krásný a sofistikovaný vzhled, tzv. Koktejlové saláty. Obvykle jsou umístěny na stole v průhledných vázách, miskách nebo sklenicích s vysokým stonkem. V tomto případě jsou všechny prvky složené ze salátu položeny ve vrstvách bez míchání. Obvaz je umístěn buď na dně nádobí, nebo nahoře jako ozdoba. Navíc se mohou stát ornamenty letáky zelené, olivy, tenké plátky citronu, cherry rajčata, poloviny vajec atd.

Šunkový koktejlový salát se sýrem a kalmy

Složení:

  • šunka - 250 g;
  • tvrdý sýr - 150 g;
  • čerstvá okurka - 1 nebo 2 ks;
  • listový salát - pár kusů;
  • vařené chobotnice;
  • vejce - 1 ks;
  • kopr - pár větviček.

Příprava

Ve spodní části sklenice dáváme trochu majonézy, házíme zelený salát roztrhaný v malých kusech nahoře. Šunku, okurku a chobotnice nakrájíme na tenké čisté slámy. Třejeme sýr dlouhými tenkými třísky. Vrstvy v pořadí ve sklenici položí okurku, šunku, chobotnice a sýr. Na vrcholu sýra zdobí polovinu vejce a větvičku kopru.

Dalším vynikajícím salátovým receptorem je koktejl se šunkou a sýrem. Za zajímavou chutí je salát dává sladká hruška. Je velmi dobře kombinován s chutí šunky a čerstvé okurky a malé množství cibule dává šalátu zvláštní pikantnost.

Salátový koktejl se šunkou

Složení:

  • šunka - 100 g;
  • hruška - 1 kus;
  • čerstvá okurka - 1 kus;
  • tvrdý sýr - 50 g;
  • malá cibule - polovina;
  • majonéza - 100 g;
  • listy hlávkového salátu - několik kusů.

Příprava

koktejlový salátový recept se šunkou

Vyčistěte hrušku a nakrájejte ji na tenké tyčinky. Šunka, sýr a okurka tenké řezy. Jemně nakrájejte polovinu cibule. Na dno sklenice vložte nějakou majonézu. Položte cibuli, šunku, hrušku, okurku, sýr. Vyzdobíme listy salátu.

V procesu výroby salátů je vždy prostor pro tvořivost a představivost. Pouze neustále vaření a experimentování, můžete najít opravdové mistrovské dílo, které překvapí ty nejkrásnější gurmány.

Fanoušci ovocných dezertů se určitě budou líbit. jahodové saláty nebo hruška , které se poměrně snadno připravují.